Bandrek

Step 1

Bersihkan jahe kemudian bakar.

Step 2

Iris iris jahe kemudian geprek.

Step 3

Dalam wadah masukkan gula merah, cengkeh, kayumanis.

Step 4

Tuang air kemudian rebus hingga mendidih.

Step 5

Masukkan serai,daun pandan rebus selama 15 menit.

Step 6

Angkat saring.

Step 7

Siap kan gelas tuang bandrek aduk rata koreksi rasa bila kurang manis bisa di tambah kan gula lagi.