Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Didihkan semua bahan santan, kemudian dinginkan.

Langkah 1

Langkah 2

Kemudian masukkan buah alpukat secukupnya.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Siram dengan susu kental manis sesuai selera.

Langkah 7

Aduk hingga tercampur rata. Sajikan selagi dingin.

Langkah 8

Bahan Utama

Kuah Santan:

Alpukat

Sagu Mutiara

Santan

Tape Singkong

Es Alpukat Tape Mutiara Kuah Santan

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M 

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu, buah nangka potong dadu, tape singkong, es batu dan susu evaporasi.

Tuang tape singkong dan sirup cocopandan di dasar gelas.

Tambahkan es batu dan potongan buah nangka.

Terakhir tuang susu evaporasi dan beri nangka kembali diatasnya.

Rasanya lebih creamy karena pakai susu evaporasi!

Halal

Nangka

Susu

Es Tape Nangka Susu

Campur gula, telur, dan sp mixer hingga putih ringan. Masukan tape mixer sebentar asal rata.

Masukan terigu, vanili, dan baking powder mixer sebentar asal rata dengan speed rendah.

Tuang margarin leleh, aduk balik dengan spatula jangan sampai ada yang mengendap.

Tuang adonan dalam cup, taburi atasnya dengan almond slice atau bisa juga dengan keju parut.

Masukan oven, panggang hingga matang, oven sebelumnya sudah harus dipanaskan terlebih dahulu ya.

Enak, cocok juga buat takjil atau buka puasa.

Tepung

Cup Cake Tape

Blender beras sebentar sampai jadi butiran lebih kecil kemudian cuci bersih.

Bersihkan ceker dan ayam yang sudah dipotong dadu.

Kupas kentang, potong kecil dan cuci bersih.

Masukkan beras dalam panci, kemudian tambahkan air, ceker dan ,ayam. Nyalakan api kompor.

Tambahkan wortel dan kentang aduk rata, dan tunggu sampai bubur mengental.

Tambahkan garam, penyedap, dan merica aduk rata.

Terakhir masukkan bayam yang sudah dicuci bersih,tunggu sampai bayam layu, cek rasa matikan kompor. Menu bubur ala bubur ayam terdekat siap dihidangkan.

Alat & Perlengkapan

Beras

Wortel

Bubur Ayam Sayur #JagoMasakMinggu1Periode3

Marinasi dengan bawang putih bubuk dan garam, cukup selama 10 menit.

Siapkan bahan celupan : tepung instan, tepung terigu dan air, sampai sedikit mengental.

Bawang Putih

Garam

Tepung Terigu

Chicken Katsu

Masak air bersama tulangan ayam, tunggu sampai mendidih, buang buih-buih tulang, masukkan bumbu halus, masak sampai aromanya keluar.

Bumbui dengan garam, kaldu,gula, aduk dan tes rasa, masukkan daun bawang, dan seledri serta bawang merah goreng, segera angkat.

Bahan Penyedap

Bumbu halus

Bahan  Tambahan 

No Alcohol

Bakso

Daun Bawang

Sup Tahu Bakso

Siapkan bahan terong, kemangi dan pete. Cuci hingga bersih dan tiriskan.

Siapkan juga bahan untuk membuat sambel lalu masukan cabe rawit, cabe besar, kencur, bawang merah, bawang putih dan tomat ke dalam gelas blender lalu haluskan.

Tumis bumbu sambel yang sudah dihaluskan ke dalam wajan, tambahkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Aduk dan masak bumbu hingga tanak.

Kemudian masukan irisan terong sambil diaduk agar tercampur rata dengan bumbu.

Setelah terong mulai empuk, masukan bumbu garam, gula, kaldu bubuk dan pete. Masak hingga matang dan bumbu merata, koreksi rasanya.

Sesaat sebelum dimatikan, masukan kemangi, masak sebentar saja lalu sajikan.

Lezat dan bikin nambah nasi terus🤭 Selamat mencoba ya yachef 😊

Bahan Sambel (Bumbu Halus)

Daun Kemangi

Petai

Terong

Sambel Terong Pete Kemangi

Bersihkan ikan, marinasi ikan dengan bubuk kunyit dan garam secukupnya.

Panaskan wajan dengan minyak, goreng ikan kembung hingga matang dan tiriskan.

Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat.

Panaskan wajan dengan minyak, tumis bahan halus tadi dan masukan daun jeruk.

Tambahkan gula dan garam secukupnya, masak bahan hingga wangi dan matang.

Masukan ikan yang telah digoreng sebelumnya, aduk merata dan meresap.

Setelah bumbu merata dan meresap, ikan kembung balado siap disajikan diatas piring.

Ikan kembung balado sangat cocok dijadikan pendamping nasi, rasa pedas, sedikit manis dan gurih menambah nafsu makan. Yuk! ikuti resepnya.

Bawang Merah

Cabe

Ikan

Tomat

Ikan Kembung Balado

Cuci bersih daun kunyit, kemudian iris bawang merah, bawang putih, cabe merah dan jahe yang sudah dicuci bersih.

Rendam daun singkong pakai garam dan cuci bersih.

Masak santan dan masukkan irisan bawang merah, bawang putih, jahe dan cabe merah sampai mendidih.

Masukkan daun singkong dan garam, masak sampai daun singkong matang.

Kemudian koreksi rasa dan siap dihidangkan.

Gulai khas urang minang, perpaduan santan dengan bumbu yang diiris.

Bahan Iris

Gulai Putiah Pucuak Ubi

Cuci bersih ikan, lalu beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit, kemudian cuci kembali hingga bersih dan tiriskan.

Cincang bawang putih, iris jahe, potong daun bawang, daun seledri, dan tomat.

Masukkan ikan patin ke dalam wadah, beri kaldu bubuk dan minyak wijen, lalu aduk rata.

Panaskan kukusan dan kukus atau tim ikan selama kurang lebih 20 menit.

Resep simple.. enak, bergizi dan tentunya menyehatkan ya😋😋

Bumbu

Lada

Tim Ikan Patin

Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Lalu masukkan jagung manis pipil, masak hingga layu.

Kemudian masukkan cabe merah keriting, cabe hijau besar, dan daun bawang yang sudah di iris.

Beri bumbu,kecap manis, garam, kaldu bubuk dan gula pasir, masak hingga matang dan bumbu meresap, kemudian tes rasa lalu matikan api.

Olahan tumis kikil kesukaan pak suami ❤️

Bumbu Halus :

Bumbu Iris :

Tumis Kikil Jagung Manis Cabe Ijo

Potong kulit ayam dengan ukuran cukup kecil (nantinya kulit akan menciut setelah di goreng).

Masukkan dalam wadah, kemudian bumbui dengan ketumbar bubuk, bawang putih bubuk, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk rata. Marinasi selama 1jam.

Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng kulit ayam sampai agak kering.

Masukkan potongan kol, goreng sebentar saja, sampai agak kecoklatan, angkat. Tiriskan, sisihkan sebentar.

Iris tipis bawang merah, cabe rawit dan dan bawang.

Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng ayam tadi, kemudian tumis bawang merah cabe dan daun bawang. Bumbui dengan gula, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata. Matikan api. Diamkan sebentar sampai uap panas hilang.

Masukkan kulit ayam dan kol yang tadi sudah digoreng. Aduk rata. Angkat. Siap disajikan.

Bikin nasi kulit yang lagi viral di daerah Pesanggrahan, tapi kita buat versi homemade. Disini saya recook resepnya ko Henjiwong.

Bumbu Cabe Garam

Nasi Kulit Cabe Garam

Belah 2 roti bun kemudian oles margarin salah satu sisinya, panggang hingga kecoklatan.

Lelehkan margarin, masukkan telur, tomat, garam, dan lada bubuk kemudian buat orak arik, sisihkan.

Siapkan roti bun yang telah di panggang tadi, oles saos samba di masing-masing roti.

Tumpuk selada dan timun di atas roti yang telah di oles saos sambal.

Timpa dengan bagian atas roti bun, siap di nikmati.

Margarin

Roti

Saus Sambal

Burger With Scramble Egg

Campur jadi satu daging ayam, telur ayam, wortel, daun bawang, daun seledri, tepung panir, bumbu ngohiong, pala bubuk, merica bubuk, bawang putih bubuk, penyedap rasa, garam halus.

Blender hingga halus dengan food processor.

Oles kedua telapak tangan dengan minyak sayur lalu ambil 20 gr adonan nugget lalu bentuk sesuai selera, celupkan ke bahan pencelup.

Lakukan hingga selesai, diamkan dikulkas bagian chiller selama 10 menit.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan goreng hingga matang. Sajikan!

Nugget ayam rumahan enak dan sederhana favorite keluarga.

Untuk: 27 nugget ayam.

Bahan Pelengkap

Pencelur (Aduk Rata)

Pembalur

Ayam Cincang

Bubble Pearl

Nugget Ayam Rumahan

Lalu masukkan ikan, masak sampai mendidih dan ikan matang.

Kemudian tambahkan santan, masak hingga mendidih kemudian koreksi rasa.

Gulai ini cocok banget di makan sama rendang, sambal ijo dan teman-temannya.

Gulai Tuna Pedas

Siapkan roti tawar, bagi menjadi empat bagian. Sisihkan.

Celupkan potongan roti ke dalam bahan pencelup, baluri hingga merata.

Panaskan pemanggang, panggang roti hingga coklat kehitaman.

Tata roti diatas piring saji. Beri krimer kental manis. Lalu taburi dengan keju parut. Siap disajikan.

Bahan Pencelup:

Bahan Taburan:

Roti Tawar

Wijen

Roti Tawar Keju Susu Wijen

Siapkan air mendidih dalam panci, rebus daging sapi selama 5 menit, kemudian saring, dan buang airnya untuk membuang lemak dan kotorannya.

Siapkan panci, tumis bawang putih, bawang bombay, bawang pre, jahe, bunga lawang, daun salam, kayu manis, dan cabai merah hingga layu dan harum.

Tambahkan saus kacang pedas, daging sapi dan tomat. Kemudian masukkan gula palem, kecap hitam, dan kecap asin, lalu aduk hingga merata.

Tuangkan air dan masak selama 2-3 jam hingga daging benar-benar empuk,atau gunakan presto selama 40 menit (pressure cooker) untuk mempercepat proses. Kemudian koreksi rasa.

Sajikan bersama mie yang telah direbus, sayur bok choy dan daun bawang di atas mangkuk.

Resep Bandrek

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bandrek

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M