Bandrek

Step 1

Bakar jahe hingga harum.

Step 2

Kupas jahe yang sudah di bakar dan siapkan bahan-bahan lainnya.

Step 3

Rebus air di panci, masukkan jahe, serai, kayu manis, dan daun pandan. Masak hingga mendidih, lalu matikan api.

Step 4

Saring larutan bandrek.

Step 5

Tuang larutan bandrek di gelas, kemudian tambahkan krimer secukupnya.

Step 6

Aduk larutan bandrek dan bandrek siap untuk disajikan.