Bandrek Dalgona Coffee

Step 1

Siapkan jahe yang sudah dibakar, lalu potong-potong.

Step 2

Siapkan panci, masukkan gula merah, jahe, kayu manis dan cengkeh.

Step 3

Tambahkan air, masak dengan api kecil hingga mendidih, lalu angkat.

Step 4

Tuang bandrek ke dalam gelas saji, tuang sambil disaring.

Step 5

Dalgona : siapkan wadah, masukkan gula pasir, kopi instan dan air.

Step 6

Lalu mixer dengan kecepatan bertahap hingga creamy, lalu tuang dalgona coffee di atas bandrek, sajikan.