Rebus air kemudian masukkan dada ayam, rebus hingga matang.

Langkah 1

Langkah 2

Siapkan buncis yang sudah diiris serong, duo bawang, tomat hijau, cabai yang sudah diiris, serai geprek, daun jeruk, dan terasi.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Tutup sebentar tumisan, kurang lebih 3 menit.

Langkah 7

Bumbui dengan gula, garam, lada, kecap manis, dan saus tiram.

Langkah 8

Aduk rata, koreksi rasa. Masak hingga buncis matang.

Langkah 9

Jauh-jauh dari ricecooker kalau masak ini, bisa ketagihan.

Bahan Utama

Buah

Ayam

Buncis

Cabai

Terasi

Tomat

Jeruk

Serai

Garam

Gula

Kecap

Saus

Tiram

Lada

Oseng Ayam Suwir Pedas

Potong ujung sawi, lalu rebus selama 3 menit, kemudian angkat dan tiriskan.

Hancurkan tahu, tambahkan telur, lalu aduk rata.

Tambahkan tepung oats, daun bawang, saus tiram, lada bubuk, kaldu bubuk, dan garam, lalu aduk rata.

Ambil selembar sawi yang telah direbus tadi, tuang 1 sdm adonan tahu, bungkus seperti bungkus lumpia.

Kukus sawi yang telah di isi selama 20 menit, lalu angkat dan sisihkan dalam piring.

Haluskan bawang putih, cabai, dan kencur, lalu tumis sampai harum. Tambahkan air, lalu masukkan telur dan garam, aduk rata. Setelah matang, siramkan pada sawi roll, lalu sajikan.

buat penyuka seblak tapi pengen tetep diet,cobain deh enaak banget

Bahan Seblak

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Saus Sambal

Saus Tiram

Sawi

Telur

Tepung Tapioka

Sawi Roll Seblak

Hlauskan bawang merah, cabai rawit, garam, gula dan penyedap

Tambahkan pare dengan sambal yang sudah dihaluskan sebelumnya

Pare

Rawit

Penyedap

Pecak Pare #JagoMasakMinggu9

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum.

Masukkan irisan wortel dan sedikit air. Masak sampai ½ matang.

Masukkan jamur kancing dan brokoli. Bumbui garam, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk rata sesuai selera.

Masak sampai sayuran matang, lalu angkat dan sajikan.

Bisa dijadikan ide menu sayuran untuk bekal si kecil. Enak dan mudah dibuatnya dan bergizi.

Brokoli

Jamur

Wortel

Tumis Jamur Kancing Brokoli #MISIHARIANAKNASIONAL

Campur semua bahan pelapis basah, aduk hingga rata. Masukkan tempe baluri ke tepung basah.

Kemudian masukkan ke tepung kering, lapisi hingga rata.

Tempe

Tepung

Tempe Goreng Kentucky

Rebus ayam yang telah di bersihkan terlebih dulu.

Haluskan bumbu. Iris cabai dan juga daun bawang, dan daun jeruk.

Tuang kecap secukupnya. Aduk rata. Tes rasa dulu.

Menu simple utk buka puasa skalian untuk sahur.

Bawang Merah

Cabe

Kecap Manis

Ayam Masak Kecap

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campurkan semua bahan utama selain minyak goreng.

Masukkan ke dalam cetakan yang sudah dioles minyak.

Kukus selama 30 menit. Keluarkan dari cetakan saat sudah dingin.

Campurkan semua bahan pelapis. Aduk rata.

Masukkan tahu snack ke dalam adonan telur. Balur rata.

Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Tata di piring saji dan hidangkan hangat.

Bahan Pencelup :

Daun Bawang

Tepung Terigu

Tahu Snack

 10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih gori atau nangka muda. Didihkan air secukupnya, setelah mendidih, masukkan gori. Rebus sampai lunak.

Tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun jeruk dan daun bawang sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang, masukkan ke dalam panci yang berisi gori dan santan. Tambahkan juga daun salam.

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih. Jangan lupa cek rasa.

Bumbu Halus:

Nangka

Santan

Sayur Lodeh Nangka Muda

Potong tempe persegi dan belah menjadi 2 bagian. Lumuri tempe dengan bumbu marinasi tempe. Diamkan selama 15 menit.

Campurkan ayam giling, putih telur, sayuran, tepung tapioka dan bumbu lainnya. Aduk hingga tercampur rata.

Ambil 1 potong tempe. Beri isian secukupnya, ratakan. Tutup dengan tempe di atasnya.

Balurkan tempe ke dalam tepung bumbu serbaguna. Lakukan hingga selesai

Panaskan minyak goreng. Goreng tempe hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan Sandwich tempe isi ayam sayur dengan saus sambal dan mayonais.

Jagung

Roti

Susu

Sandwich Tempe isi Ayam Sayur #JagoMasakMinggu5Periode3

Tumis bumbu halus hingga harum dan air menyusut.

Tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, ketumbar bubuk dan merica bubuk.

Rebus Tutut hingga kotoran tutut keluar semua ±15 menit kemudian gosok dengan centong bersih Tutut dan buang airnya kemudian ganti dengan air bersih. Rebus kembali selama 5 menit.

Setelah Tutut mulai mendidih, masukkan bumbu, aduk rata.

Setelah mulai mendidih, masukkan kelapa parut.

Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur kemudian tunggu sampai mendidih, matikan api. Siap disajikan.

Lagi musim Tutut/Kreco disini dikarenakan musim penghujan. Karena bapak saya masih punya hobi mancing dan jaring ikan jadilah hobi tersebut dibawanya hingga sekarang dan kebetulan kemarin dapat Kreco satu karung jadi saya masak sebagian saja karena terlalu banyak hehe. Menu ini andalan banget Kreco dimasak kuah kuning dengan parutan kelapa didalamnya. Yuk dicoba buat yang penasaran.

Bumbu Halus :

Bumbu Tambahan :

Kelapa

Kerang

Tutut/ Kreco Kuah Kelapa (Serapah)

Rebus labu hingga empuk, tiriskan. Haluskan dengan garpu.

Campurkan labu dengan semua bahan lainnya, uleni dengan mixer spiral hingga kalis selama 20 menit.

Bulatkan adonan dan taburi tipis tepung terigu. Tutup adonan dan istirahatkan selama 1 jam hingga mengembang.

Kempiskan adonan, timbang seberat 70 gr, bulatkan. Gilas memanjang dan kerat ujungnya dengan pisau. Isi dengan meses atau keju, gulung.

Olesi loyang 7 cm x 20 cm dengan margarin. Letakkan roti dalam loyang berselang-seling antara cokelat dan keju. Diamkan selama 20 menit hingga mengembang. Olesi bagian atas dengan campuran bahan olesan lalu taburi meses dan keju.

Panggang dalan oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang selama 25 menit rak bawah dan 15 menit rak atas, sesuaikan dengan oven masing-masing. Angkat dan sajikan.

Roti labu sobek, empuk dengan isian cokelat dan keju.

Bahan Isi :

Bahan Olesan :

Keju

Labu

Margarin

Meses

Ragi

Roti Labu Cokelat Keju

Cuci bersih ayam, lalu rebus dengan 1 siung bawang putih sampai empuk, angkat dan buang air lalu tiriskan.

Panaskan minyak, goreng ayam sampai kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Tambahkan air, masukkan sayap ayam yang sudah digoreng, lengkuas geprek dan daun jeruk. Aduk sebentar lalu bumbui dengan kecap manis, garam dan gula pasir.

Terakhir tambahkan irisan daun bawang, aduk sebentar, angkat dan siap dihidangkan.

Menu sarapan pagi yang sat-set, bisa buat lauk bekal ke kantor atau ke sekolah.

Daun Jeruk

Lengkuas

Haluskan bahan bumbu, kemudian tumis sampai harum.

Sisihkan bumbu, buat telur orak-arik. Kemudian aduk rata.

Tuang air secukupnya. Masukkan mie kering dan sawi ijonya.

Masukkan bakso, ceker ayam yang telah direbus sebelumnya. Tambahkan garam, merica bubuk, kaldu bubuk. Aduk masak sampai bahan matang.

Terakhir tambahkan saos sambal. Tes rasa dulu sebelum diangkat.

Seblak Suka-Suka

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum

Lalu masukan ayam goreng,tambahkan saos tiram,minyak wijen,kaldu jamur,merica bubuk dan sejumput gula dan garam aduk rata

Lalu tambahkan secukupnya air masak sampai mendidih dan air menyusut

Lalu koreksi rasa,terakhir beri taburan daun bawang dan juga cabe rawit lalu angkat dan siap di sajikan...

Wijen

Bawang Bombay

Cheesecake:
Noted: Jika tidak punya tepung custard gunakan maizena. Kecuali kismis, campur semua bahan cheesecake, aduk dengan balloon whisk hingga tercampur dengan baik. Tidak perlu pakai mixer.

Oles loyang dengan bahan olesan. Tata kismis pada dasar loyang, tuang adonan cheesecake dan kukus selama 15 menit dengan api sedang cenderung kecil. Tutup kukusan dialasi kain.

Campur telur, gula, cake emulsifier, vanili, dan garam halus. Mixer selama 10 menit. Menit pertama speed 1, menit kedua speed 2, menit ketiga sampai sepuluh speed 3. Matikan mixer.

Masukkan tepung ketan hitam, tepung terigu, dan baking powder secara bertahap, pelan-pelan lalu aduk perlahan menggunakan mixer tanpa menyalakan mixer hingga tepung teraduk sempurna. Lalu mixer menggunakan speed 1 selama 3 menit. Matikan mixer.

Masukkan santan, aduk perlahan dengan menggunakan mixer tanpa menyalakan mixer hingga teraduk sempurna lalu mixer selama 1 menit. Matikan mixer.

Masukkan mentega cair dan minyak sayur secara bertahap dan aduk perlahan menggunakan mixer tanpa menyalakan mixer hingga teraduk sempurna dan mixer selama 1 menit dengan speed 1. Matikan mixer.
Lalu aduk adonan cake dengan spatula kue hingga teraduk sempurna, pastikan mentega dan minyak sayur benar-benar teraduk sempurna tidak ada yang mengendap baik di tengah adonan ataupun di dasar wadah. Gunakan teknik aduk balik spatula kue.

Setelah cheesecake matang, tuang adonan ketan hitam dan kukus selama 50 menit dengan api sedang cenderung kecil. Tutup kukusan dialasi kain. Segera keluarkan dari loyang. Potong ketika cake sudah benar-benar dingin.

Ketan hitam cheesecake kukus enak favorite keluarga.

Noted: gunakan timer, bisa gunakan timer dari handphone ketika ngemixer dan mengukus agar hasilnya pas.

Bahan Cake Ketan Hitam

Bahan Olesan Loyang (Aduk Rata)

Baking Powder

Mentega

Vanilla

Ketan Hitam Cheesecake Kukus

Panaskan air secukupnya, lalu masukan pasta dan sejumput garam. Lalu rebus hingga al dente.

Potong-potong cabe jalapeno, bawang putih, bawang bombay.

Panaskan pan dengan extra virgin olive oil, lalu masukan bawang bombay, bawang putih dan cabe jalapeno. Tumis hingga harum.

Lalu masukan pasta, santan dan air pasta, aduk-aduk hingga rata dengan api kecil.

Lalu beri lada bubuk, daun oregano kering dan garam. Koreksi rasa. Dan sajikan di piring beri sedikit olive oil diatasnya.

Lagi pengen makan pasta yang light tapi masih creamy. Akhirnya bikin pasta ini ditambah cabe jalapeno.

Resep Bandrek Kental Manis

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bandrek Kental Manis

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan