Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

<p><p>Bandrek adalah minuman tradisional yang terkenal akan kehangatannya. Berasal dari Jawa Barat, minuman ini sering dijadikan pilihan untuk menghangatkan tubuh pada cuaca yang dingin.</p>
<p>Dengan perpaduan rempah-rempah dan gula merah, bandrek memiliki rasa yang unik dan memanjakan lidah. Nah, bagi Sobat Yummy yang ingin mencoba rasanya, kali ini&nbsp;<em>Yummy App</em> akan membagikan resep bandrek asli yang praktis. Yuk, simak cara membuatnya!</p></p><h2>Bahan-Bahan yang Dibutuhkan</h2><ol>
<li>200 ml air</li>
<li>2 batang serai, memarkan</li>
<li>2 cm jahe, memarkan</li>
<li>2 cm kayu manis</li>
<li>1 lembar daun pandan, ikat simpul</li>
<li>150 gram gula merah, serut</li>
<li>1/2 sendok teh garam</li>
<li>1/2 sendok teh merica bubuk</li>
<li>200 ml air kelapa</li>
<li>50 gram kelapa parut, sangrai</li>
</ol><h2>Cara Membuat Bandrek</h2><ol>
<li>Didihkan air dalam panci, masukkan serai, jahe, kayu manis, dan daun pandan. Masak dengan api kecil hingga aroma rempahnya keluar.</li>
<li>Tambahkan gula merah, garam, dan merica bubuk. Aduk rata hingga gula merah larut.</li>
<li>Tuang air kelapa dan aduk kembali. Biarkan mendidih kembali.</li>
<li>Setelah mendidih, angkat panci dari api dan saring campuran bandrek ke dalam gelas saji.</li>
<li>Taburi dengan kelapa parut sangrai sebagai hiasan.</li>
<li>Bandrek asli siap disajikan hangat-hangat.</li>
</ol><h2>Cara Menikmati Bandrek</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231211/08ed7dc617b0491b68ec52b270b70d64.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bandrek asli" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minuman bandrek (yummy.co.id/Heny Rosita)</a></span></div><p>Supaya lebih sedap, berikut cara asyik menikmati bandrek yang bisa kamu ikuti.</p>
<ol>
<li>Bandrek asli nikmat disajikan hangat. Sebagai minuman tradisional penghangat tubuh, bandrek cocok untuk dinikmati pada pagi atau sore hari saat cuaca sedang dingin.</li>
<li>Pasangkan bandrek dengan camilan tradisional seperti onde-onde atau klepon untuk pengalaman yang lebih lengkap.</li>
<li>Bandrek juga enak disajikan sebagai minuman penyegar di acara keluarga atau pertemuan bersama teman.</li>
<li>Jangan lupa untuk menikmati secangkir bandrek asli ini dengan hati yang bahagia!</li>
</ol><p>Tidak ada yang lebih nikmat daripada menikmati secangkir bandrek asli hangat pada hari yang dingin. Dengan resep yang praktis ini, Sobat Yummy bisa menciptakan suasana hangat di rumah sendiri. Selamat mencoba!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/minuman-untuk-radang-tenggorokan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Minuman Herbal untuk Radang Tenggorokan</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ikuti resep bandrek asli yang praktis dan hangatkan tubuh ini, yuk! Kamu bisa menikmati bandrek bersama camilan seperti klepon atau onde-onde.

Resep Bandrek Asli untuk Hangatkan Tubuh

Resep Bandrek Asli untuk Hangatkan Tubuh, Enak dan Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Siangi ikan haruan, belah dari bagian atasnya lalu kerat daging ikan haruan di kedua sisinya

Langkah 1

Marinasi ikan dengan garam dan air jeruk nipis selama kurang lebih 10-15 menit. Tanpa di marinasi pun bisa. Sesuai selera masing-masing karena nantinya rasa akan didapat dari cacapan

Langkah 2

Bakar ikan, bisa diatas bara atau di pan.

Langkah 3

Bakar bawang merah bwang putih dan terasi hingga terasi agak kering, dan bawang layu

Langkah 4

Siapkan piring untuk cacapan, remas/hancurkan bawang dan terasi diatasnya. Tambahkan garam dan penyedap

Langkah 5

Kupas kulit limau kuit, lalu belah dan peras airnya. Siram dengan air panas/hangat secukupnya. Aduk dan koreksi rasa. Taruh ikan haruan bakar (ba'ubar) di atasnya, sambil ditekan-tekan dan biarkan cacapan meresap ke ikan. Haruan ba'ubar cacapan limau kuit siap disajikan dengan cabe rawit. Sangat nikmat dimakan bersama nasi panas

Langkah 6

Resep jadul yang sangat sederhana, tapi ini uenak. Cacapan adalah air/kuah untuk cocolan/rendaman ikan untuk menambah rasa dari ikan. Jika kesulitan mendapatkan limau kuit, bisa diganti dengan jeruk nipis atau jeruk kunci, hanya saja rasa dan aroma khasnya pasti akan berbeda.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Ikan

Jeruk Nipis

Serai

Harian Ba'ubar Cacapan Limau Kuit #JelajahTengah

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan beras basmati dalam wadah, tuangkan air dan rendam selama 1 jam.

Panaskan minyak zaitun dalam pan, tambahkan mentega, bawang bombay, bawang putih dan daun salam, wortel, dan batang seledri, tumis hingga harum dan wortel setengah matang, sisihkan.

Siapkan rice cooker, masukkan bumbu tumisan dan beras ke dalamnya.

Tuangkan air kaldu, tutup rice cooker dan masak hingga matang.

Sajikan nasi Pilaf bersama lauk sesuai selera.

Bahan

Halal

Bawang Bombay

Mentega

Minyak Zaitun

Pilaf Rice

Masukkan bahan saus: saus gochujang, kecap asin, madu, minyak wijen ke dalam wadah, aduk rata.

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu, tambahkan ayam cincang dan saus gochujang, masak hingga matang, sisihkan.

Mangkuk Saji

Panci Kecil

Pisau

Mix Bowl

Garpu Sendok Saji

Bahan Saus :

Bahan  Pelengkap :

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

Vitamin C (mg)

Zinc (mg)

Besi (mg)

No Diet

Gochujang

Kecap Asin

Minyak Wijen

Nasi

Timun

Wortel

Bibimbap Nasi Shirataki

Cuci bersih baby corn lalu potong sesuai selera

Masukkan daun prei, sejumput merica bubuk, dan tepung ke dalam wadah baby corn

Tuang air secukupnya, kemudian aduk-aduk sampai merata

Panaskan minyak, lalu goreng hingga berwarna kecoklatan, angkat dan sajikan

Rasanya agak-agak manis dengan tekstur crunchy, enak dicocol sambal tomat atau sambal bawang

Jagung

Tepung Terigu

Baby Corn Crispy

Yorkshire

Yorkshire Pudding

Kocok telur lalu masukkan semua bahan, aduk rata, koreksi rasa.

Panaskan minyak agak banyak, masak dengan api sedang cenderung kecil, lalu tuang adonan telur.

Agar telur matang merata sampai ke dalam, tutup wajan dengan tutup panci biar panasnya merata.

Pastikan bagian bawah telur sudah benar-benar kecoklatan dan garing baru telur dibalik.

Setelah dua sisi telur matang dan kecoklatan matikan kompor, angkat dan tiriskan.

Resep ini reecok dr mbak whenie... enak banget, gurihnya pas 👍

Daun Bawang

Garam

Telur Dadar Khas Padang #MENUTANGGALTUA

Iris tipis dada ayam sesuai selera, kemudian marinasi dengan saus tiram, garam dan merica, diamkan 15 menit agar meresap.

Buat tepung ayam crispy dengan mencampurkan tepung terigu, tepung maizena dan tepung bumbu serbaguna, kemudian tambahkan garam, merica dan penyedap rasa, aduk rata. Balurkan tepung crispy pada ayam yang telah dimarinasi.

Panaskan minyak dengan api sedang, usahakan seluruh permukaan ayam terendam minyak, goreng hingga matang.

Rebus wortel, buncis dan kentang yang telah dipotong-potong, kemudian tiriskan.

Steak ayam crispy siap disajikan dengan pelengkap sayuran dan saus sesuai selera.

Buah

Buncis

Tepung

Terigu

Maizena

Tiram

Merica

Minyak

Steak Ayam Crispy #AlaAnakKos

Mudo

Sambal Padang (Sambal Lado Mudo)

Itiak Lado Mudo

Ayam Batokok Lado Mudo

Telur Dadar Lado Mudo

Ayam Lado Mudo

Campua-Campua Lado Mudo

Sambal Lado Mudo

SAMBAL LADO MUDO

Jengkol Masak Lado Mudo

Dorang Goreng Sambal Lado Mudo

Didihkan air, kemudian rebus cuciwis. Setelah setengah matang, angkat, tiriskan.

Kemudian masukkan udang. Tumis hingga udang berubah warna. Lalu tuang secukupnya air, masak udah sekitar 3 menit.

Setelah air asat, beri garam, kaldu jamur dan saos teriyaki. Setelah bumbu meresap dan matang, angkat, sajikan.

Bumbu

Saus Teriyaki

Sawi

Udang

Cuciwis Tumis Udang Saos Teriyaki

Masukkan nasi beri garam, gula, kaldu jamur, saus tiram, dan saus raja rasa.

Bahan bumbu

Saus Tiram

Nasi Goreng Ayam Fish Roll Pedas

Rebus air dengan gula merah dan garam. Aduk rata sampai gula larut. Matikan api

Taruh potongan cincau dan kolang kaling dalam wadah saji

Beri es batu supaya lebih dingin. Sajikan

Minuman segar dan menyehatkan untuk berbuka puasa

Selamat malam Mbak setor recook suegerrr banget mbak terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Cincau

Susu

Coklat

Gula

Es Cincau Hitam Susu Coklat #JagoMasakMinggu9

Iris bawang putih. Panaskan minyak goreng, masukkan bawang putih.

Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Masukkan daun bawang. Oseng hingga matang.

Oseng Sambal Bawang Merah

Petik daun bayam yang memiliki ukuran daun yang besar dan tua (berwarna hijau tua), biasanya lebih keras dari daun bayam yang biasa digunakan untuk sayur. Lalu cuci bersih, tiriskan

Siapkan wadah, masukan tepung dan bumbu-bumbu

Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai adonan encer

Masukkan satu persatu daun bayam yang akan di goreng ke dalam adonan, sambil di bolak-balik

Panaskan minyak, masukan daun bayam, tuang sedikit tepung secara acak di atasnya. Jika sisi satunya sudah kecokelatan balik dan goreng hingga teksturnya kriuk. Jika sudah matang tiriskan dan siap disajikan

Bayam

Beras

Kaldu

Jamur

Ketumbar

Keripik Bayam

Campurkan tepung oats, tepung ketan, ragi, dan gula pasir aduk rata.

Tambahkan air sedikit-sedikit lalu diamkan selama 30 menit.

Panggang sebentar kacang tanah lalu haluskan kasar bersama gula pasir.

Ambil secukupnya adonan lalu isi dengan kacang manis tadi, bulatkan.

Panggang di atas teflon ,masak dikedua sisi lalu angkat dan sajikan selagi hangat.

Jajanan korea satu ini dibuat lebih sehat dengan bahan oatmeal...

Resep Banoffee Dessert Box

Bahan Utama

Bahan CreamCCreamcheese

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Banoffee Dessert Box

Bahan Utama

Bahan CreamCCreamcheese

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis