Resep Barobbo #JagoMasakMinggu9Periode3
Depay Kitchen
5.0
(8 Rating)
Bubur jagung khas Makassar.
Bahan Utama
750 ml air
2 buah crabstick
Bumbu Halus :
Bahan Pelengkap :
Alat & Perlengkapan
Kompor
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Pipil jagung dan potong-potong crabstick.
Langkah 2
Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan irisan daun bawang. Aduk sebentar lalu sisihkan.
Langkah 3
Cuci beras, lalu masak dengan 500 ml air sampai menjadi beras merekah. Lalu masukkan jagung yang sudah dipipil dan sisa air (250 ml). Aduk rata. Masak sampai jagung lunak.
Langkah 4
Masukkan kacang panjang iris dan bumbu yang sudah ditumis. Aduk-aduk sampai air mulai menyusut.
Langkah 5
Masukkan crabstik, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa.
Langkah 6
Aduk sampai meletup-letup dan air sudah menyusut. Masukkan sebagian irisan daun bawang. Masak sebentar saja. Matikan kompor.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement