Langkah 1

Tambahkan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas. Tumis sebentar.

Langkah 2

Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.

Langkah 3

Tuang air secukupnya sampe semua ayam terendam. Didihkan.

Langkah 4

Bumbui dengan garam, lada dan kaldu bubuk. Masak sampe hampir empuk. Tuang santan. Tambahkan gula pasir dan gula jawa. Masak sampe kuah mengental dan daging empuk. Sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Daun Salam

Lengkuas

Serai

Ayam Bumbu Bali Pedas

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan tempe dan aduk-aduk sampai setengah matang.

Setelah mendidih masukkan sawi putih dan irisan cabai merah.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Masak sampai matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Cabe

Garam

Gula

Lada

Tempe

Tumis Sawi Putih Tempe

Rebus makaroni setengah matang, tiriskan. Kemudian cincang bawang merah, bawang putih, dan potong kecil-kecil wortel.

Tumis bawang hingga harum kemudian masukan wortel, tambahkan sedikit air, masak hingga wortel layu.

Larutkan terigu dengan air, masukan ke dalam tumisan bersama bawang daun. Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica, dan gula. Masak adonan rogut.

Jika rogut sudah matang, kemudian masukan makaroni, aduk rata. Sisihkan.

Panaskan wajan, kemudian panggang sebentar sosis, sisihkan.

Gilas roti hingga tipis, kemudian buat roti memanjang (terdiri dari dua buah roti) agar tidak lepas, buat bahan perekat dari larutan terigu dan air. Oles di bagian ujung roti, kemudian tempel ujung-ujungnya satu sama lain. Ambil adonan rogut secukupnya, ratakan hingga 3/4 penuh, bagian ujung oles dengan larutan tepung, dan tengahnya tambahkan sosis. Gulung sambil dipadatkan.

Langkah 6

Tambahkan telur dalam larutan terigu yang sudah dibuat, aduk rata telur. Setelah itu masukan satu per satu roti, ratakan di telur, selanjutnya ratakan di tepung roti dan goreng hingga matang kecoklatan. Potong-potong dan siap disajikan.

Langkah 7

Camilan sehat anak-anak, yang bisa juga jadi bekal sekolah atau bekal piknik.

Bahan Pembalur

Halal

Pasta

Sosis

Wortel

Makaroni Sosis Gulung

Siapkan daging, kemudian masukkan kecap asin dan minyak wijen

Ambil beberapa bagian jamur Enoki, kemudian letakkan diatas daging

Panaskan margarin kemudian masukkan dagingnya. Masak hingga matang

Setelah matang, plating sesuai selera. Lalu beri saos sisa yang ada di pan

Langkah 8

Terakhir taburi daun bawang dan wijen. Siap dinikmati 🧡

Langkah 9

Assalamualaikum, kali ini saya bikin Enoki Beef Roll Teriyaki yang super simple. Hidangan ini sangat enak untuk buka puasa ataupun sahur. Masaknya juga cepet, praktis, dan hemat minyak. Karena minyak lagi mahal, kita harus cermat dalam memakai minyak. Tanpa minyakpun kita bisa menghasilkan hidangan yang enak kok. Contohnya masakan ini nih. Semoga menginspirasi 🧡

Daging Sapi

Jamur Enoki

Kubis

Mayonaise

Saus Teriyaki

Enoki Beef Roll Teriyaki #JagoMasak2022

Beri kaldu bubuk, gula dan sedikit garam. Tes rasanya dahulu (tambahkan garam dan gula sesuaikan selera). Kemudian masukkan tahu dan bakso.

Camilan simple dan sat-set untuk malam ini.

Bakso

Lemon

Tahu

Tahu Bakso Kuah

Bersihkan ikan dari sisik, isi perut dan insangnya. Cuci bersih kemudian lumuri air jeruk nipis. Diamkan 5 menit lalu bilas bersih kembali.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, ketumbar dan jinten.

Rebus Air sampai mendidih, masukkan bumbu halus, lengkuas, asam matang dan cabe rawit utuh. Masak selama 5 menit supaya bumbu cukup matang dan tidak bau langu.

Masukkan Ikan dan tomat. Bumbui garam dan kaldu bubuk.

Masak sampai ikan matang. Koreksi rasa dan matikan api.

Alat & Perlengkapan

Asam Jawa

Ikan

Jahe

Jeruk Nipis

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Asem-asem Bandeng #JagoMasakMinggu10Periode2

Masukkan genjer dan masak sebentar lalu angkat.

Rendam genjer dengan air mengalir agar proses pematangan berhenti. Lalu masak genjer sesuai selera.

Tips masak genjer anti pahit. Semoga bermanfaat!

Alat

Sayur

Buah

Tips Masak Genjer Anti Pahit

Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabe merah keriting, cabe rawit dan kemiri sangrai, tumis bumbu halus tersebut beserta serai, lengkuas, jahe dan daun jeruk hingga harum.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan kemudian tambahkan air biarkan mendidih.

Masukan ke dalam kuah yang sedang dimasak, aduk rata dan koreksi rasa.

Tuang pada mangkuk saji, beri perasan jeruk limau.

Lebih puas jika membuatnya sendiri di rumah..

Bumbu Yang Dihaluskan :

Bakso Ikan

Crab Stick

Udang

Suki Kuah Tomyam

Siapkan bumbunya, lalu haluskan dengan blender.

Rebus mie dan sayur pakcoy hingga matang, sisihkan.

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum.

Setelah itu masukkan bakso serta tomat dan tambahkan bumbu kare instan, beri air secukupnya, aduk rata lalu tes rasa.

Letakkan mie di atas mangkuk, lalu siram dengan kuah tadi dan hidangkan selagi hangat.

Mie aceh ini terbuat dari bumbu racikan sendiri yang saya padukan dengan bumbu instan. Namun tidak mengurangi rasa khas rempah alaminya.

Tomat

Mie Aceh Kuah

Masukkan gula merah, gula pasir, garam, dan daun pandan.

Masukkan nangka, aduk hingga rata. Koreksi rasa. Siap disajikan.

Menu manis yang rasanya enak, gurih, dan manis pas sekalii. Kolak kacang hijau ditambah nangka memberikan rasa dan aroma yang manis khas nangka. Cocok dijadikan sajian makan keluarga. Semua suka. Selamat mencoba!

Daun Pandan

Gula Merah

Kacang Hijau

Nangka

Santan

Kolak Kacang Hijau Nangka #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Kerik kulit ubi lalu cuci bersih. Kukus ubi sampai empuk, angkat.

Selagi hangat haluskan ubi sampai lembut. Kemudian campurkan tepung tapioka. Aduk rata sampai bisa dipulung.

Siapkan panci dan didihkan air untuk kuah. Masukkan gula pasir, gula merah dan daun pandan. Pastikan gula larut lalu masukkan biji candil, aduk rata.

Setelah biji candil mengapung, masukkan larutan tepung sagu. Aduk rata, masak sampai meletup-letup. Angkat.

Untuk santan, campurkan santan instan, garam dengan air lalu didihkan, angkat. Sajikan candil dengan santannya selagi hangat.

Musim dingin cocok nih makan candil ubi yang hangat.

Tepung Tapioka

Candil Ubi Madu #JagoMasakMinggu1Periode3

Takjil Hunt

Recipe Hunt bersama Yummy App

Tukar Points Lebih Mudah & Cepat

Resep Bernutrisi Masak Pasti Berhasil

Rekomendasi Kreasi Resep Telur

Nasi Goreng Oatmeal

Yummy Official

Saos Bangkok

Bumbu Putih #YummyResepDasar

Tempe Tahu Kecap

Bumbu Nasi Goreng Praktis

Sengaja waktu bikin nggak dipanggang karna kelamaan🤭 udah nggak sabar

Buffalo Fried Chicken Wing

amalia saras

Puding Susu Oreo

andrenia giawati

Topokki Mozzarella

Dewi Kurniati

Resep opor ayam dengan Indomilk Kental Manis.

Opor Ayam

Indomilk Kental Manis

Gimbap ala ala yang simple. Cocok untuk sarapan anak-anak.

Telur Wortel Gulung Nori

Galia Salfitri

Inspirasi Hari Ini

Kurma Coklat

Pumpkin Pie

Mie Bayam

Mie Siram Tom Yum Instant

Puding Yogurt

Puding Buah Tropical

Pineapple Upside Down Cake

Kembang Goyang

Es Susu Leci Jeli Probiotik

Fresh Shocking Strawberry

Kumpulan kreasi resep yang dibuat oleh komunitas Yummy (Sobat Yummy). Siapa saja bisa jadi chef melalui Yummy App!

Sobat Yummy

Kepiting Bumbu Pedas #JagoMasakMinggu1

Telur Kentang Balado

Tumis Tempe Kacang Panjang

Es Teh Sereh Jeruk Nipis #JagoMasakMinggu1Periode2

Ebi Furai

Bakpao

Orak Arik Telur Wortel #JagoMasakMinggu3Periode3

Pisang Goreng Crispy Keju Susu

Guava Strawberry Juice

Asem-Asem Buncis Sapi #RabuEkstraPoin

Roti Pisang

Sambal Terasi Mentah

Roti Pandan Teflon Tanpa Telur

Tempe Goreng Kunyit

Ayam Daun Jeruk Crispy Rice Cooker

Terong Raos

Bakso Ayam Rambutan

Pesmol Ikan Kembung

Mie Goreng Belacan

Oseng Klotok Tempe

Banner

Trending Resep

Resep Terpopuler

Tak perlu bingung lagi mau masak apa hari ini. Tinggal pilih bahan yang kamu punya dan dapatkan inspirasi resepnya!

Resep Berdasarkan Bahan

Resep Premium Anti Gagal

Akun Official

Recook

DI komunitas Yummy, kamu bisa dapat uang dari tulis resep. Ayo, tulis resep sebanayk-banyaknya!

Resep Sobat Yummy

Dynamic Section

Artikel Terbaru

Potong-potong pisang dan pepaya, lalu masukkan ke dalam blender.

Pure pepaya pisang, siap disajikan dan dinikmati oleh si buah hati.

Pepaya dan pisang adalah pasangan yang sangat cocok untuk dijadikan MPASI usia 6-9 bulan, kaya gizi dan vitamin, yang sangat membantu pertumbuhan dan perkembangan anak,  selain rasanya yang segar, lembut dan enak, pure ini juga disukai si buah hati.

Selamat siang Chef, kirim recook.. Trimakasih resepnya 🙏❤
#RecookYummy

bismillah, halo mba aku recook ya, pisangnya aku ganti mangga sesuai stock d rumah makasih resepnya #RecookYummy

Pepaya

Pisang

Susu

Pure Pepaya Pisang #MPASIEkstraPoin

Didihkan air kemudian rebus cabe hijau, rawit hijau, tomat hijau, bawang merah, bawang putih dan kemiri sampai empuk.

Siapkan cobek kemudian ulek bahan sambal jangan terlalu halus.

Resep Basic Cake Black Forest #JagoMasakMinggu2Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Basic Cake Black Forest #JagoMasakMinggu2Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait