Baso Aci Isi Abon

Resep Baso Aci Isi Abon

Lina Dwi S

Lina Dwi S

5.0

(1 Rating)

Baso Aci ini jajanan jaman SD. Di depan sekolah suka ada isian macam-macam. Ada ayam, abon, telur, keju. Tapi semakin ada isiannya harganya juga semakLihat Selengkapnya

Bahan Utama

50 gr tepung terigu

50 gr tepung tapioka

1/2 batang daun bawang, potong tipis

1 siung bawang putih, haluskan

1/4 sdm kaldu bubuk rasa sapi

1/4 sdt garam

100 ml air mendidih

Bahan Isi

15 gr abon sapi

Bahan Perebus

700 ml air

1/2 sdt minyak goreng

Bahan Saus Ala Pak Fadil

1 1/2 sdm yogurt plain

1 sdm saus sambal

1/2 sdm saus tomat

1/2 sdm saus tiram

1/2 sdm kecap manis

1/4 sdm kecap inggris

Advertisement

Cara Membuat

Campur bahan utama kecuali air mendidih. Kemudian masukkan perlahan air mendidih, lalu aduk dan uleni hingga bisa di pulung.

Langkah 1

Campur bahan utama kecuali air mendidih. Kemudian masukkan perlahan air mendidih, lalu aduk dan uleni hingga bisa di pulung.

Ambil sedikit adonan, lalu pipihkan isi dengan abon, kemudian bulatkan.

Langkah 2

Ambil sedikit adonan, lalu pipihkan isi dengan abon, kemudian bulatkan.

Didihkan air, beri minyak goreng. Masukkan bakso acinya, tunggu hingga mengapung dan mengembang, lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 3

Didihkan air, beri minyak goreng. Masukkan bakso acinya, tunggu hingga mengapung dan mengembang, lalu angkat dan tiriskan.

Campur bahan sambal, lalu aduk rata.

Langkah 4

Campur bahan sambal, lalu aduk rata.

Letakkan bakso aci di wadah, lalu beri saus. Kemudian sajikan.

Langkah 5

Letakkan bakso aci di wadah, lalu beri saus. Kemudian sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement