Panaskan minyak, kemudian goreng tempe hingga kuning kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan tempe yang sudah di goreng tadi.

Langkah 5

Beri garam, kaldu jamur dan gula pasir aduk rata.

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Aduk rata, dan masak hingga bumbu meresap, lalu tes rasa kemudian matikan api.

Langkah 9

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Daun Kemangi

Tempe

Tempe Kemangi Masak Bumbu Kuning

Kupas bawang putih, cuci bersih lalu ulek sampai halus.

Panaskan air masak sampai mendidih, masukkan bawang putih, garam, royco ayam dan merica bubuk. aduk sampai larut.

Campurkan tepung sagu dan terigu dalam wadah, campur rata sambil tuangin larutan bawang tadi sedikit sedikit, ulenin sampai kalis.

Masak air sampai mendidih, bentuk adonan bulat, masukkan ke dalam panci air sampai adonan mengapung itu tandanya sudah matang, angkat dan tiriskan. Ulangi sampai adonan habis.

Siram cilok dengan saus sambal dan kecap manis untuk menambah kenikmatan.

Lagi musim hujan ni, pengen nyemil tapi mager. bikin cilok aja yuk

Alat & Perlengkapan

Tepung

Terigu

Garam

Ayam

Merica

Saus

Sambal

Kecap

Panci

Cilok Praktis dan Ekonomis

laily puspitasari

Nasi Goreng Aceh #LagaMasakYummyApp

Ayam Goreng Ungkep Kering

Daun Singkong Kuah Kuning

Tahu Fantasi Wortel

Rice Bowl Ayam Kukus Kecap

Cheesy Yogurt Cake

Sayur Bobor Caisim Tahu Labu Siam

Telur Gemuk

Nasi Goreng Udang Rebon

Udang Saos Madu

Bakso Cuanki Ayam Komplit

Nasi Goreng Kubis Bumbu Kencur

Cuci bersih labu kuning, potong-potong kemudian kukus hingga lunak. saat masih panas-panas haluskan labu menggunakan garpu hingga labu halus, sisihkan.

Dalam wadah masukkan tepung terigu, tepung maizena, gula pasir, ragi instan dan labu yang telah dihaluskan. uleni adonan hingga setengah kalis.

Tambahkan 2 sdm margarine, uleni lagi adonan hingga kalis elastis (dalam tahap ini jika adonan terlalu lembek bisa tambahkan terigu sedikit demi sedikit, atau jika kurang kalis dapat tambahkan air sedikit demi sedikit menggunakan sendok).

Setelah kalis elastis, bulatkan kemudian diamkan hingga mengembang 2x lipat.

Setelah mengembang 2x lipat, kempiskan adonan dengan cara meninjunya kemudian bentuk bulat-bulat dan lubangi tengah adonan menggunakan spuit hingga berbentuk donat lalu diamkan 10-15 menit hingga donat mengembang untuk kedua kali.

Panaskan minyak agak banyak kemudian setelah donat mengembang mulailah goreng donat hingga kuning kecoklatan dan matang.

Donat yang sudah matang, tiriskan dan dinginkan untuk kemudian diberi topping sesuai selera.

Donat salah satu cemilan favorit anak saya, tetap empuk walau eggless.

Gula

Labu

Mentega

Ragi

Donat Labu Kuning (Eggless) #JagoMasakMinggu3Periode3

Goreng pempek dalam minyak panas sampai kecoklatan.

Pecahkan telur dalam mangkuk. Bumbui dengan garam, lada dan kaldu bubuk, kocok. Masukkan pempek ke dalam kocokan telur.

Goreng pempek lenggang sampai matang di kedua sisinya.

Letak pempek lenggang di atas piring, beri topping bihun dan timun. Siram dengan kuah cuko.

Topping

Bihun

Telur

Timun

Pempek Lenggang

Larutkan tepung terigu dengan air, untuk bahan perekat.

Ambil 2 lembar kulit lumpia, beri pisang, keju dan 1 sdt gula pasir kemudian gulung, beri larutan tepung di bagian lipatan akhir untuk merekatkan.

Olesi pisang roll dengan minyak goreng di kedua sisi, kemudian matangkan dengan air fryer selama 15 menit dengan suhu 170°C.

Cemilan saat hujan low oil menggunakan air fryer.

Keju

Kulit Lumpia

Pisang

Tepung Terigu

Pisang Keju Roll Low Oil

Haluskan ayam, telur dan bawang merah dan bawang putih goreng.

Setelah halus, lalu tambahkan garam, penyedap rasa, merica dan gula pasir.

Sempol ayam adalah sejenis makanan yang populer di Indonesia. Hidangan ini berbentuk bola-bola daging yang terbuat dari campuran daging ayam yang diolah dengan bumbu dan rempah-rempah, lalu digoreng hingga matang. Makanan ini biasanya dihidangkan sebagai jajanan atau camilan yang nikmat.

Sempol Ayam

Campur terigu ke adonan pisang, jangan lupa masukkan susu dan madu.

Sore-sore sambil ditemani teh hangat paling nikmat.

Madu

Susu

Godok Pisang

Lebih suka yang simpel, jadi masukkan semua bahan jadi satu.

Proofing 45 menit hingga mengembang 2x lipat.

Bagi jadi 12 bulatan, beri isian lalu rapatkan.

Letakkan di teflon yang sudah panas dengan api kecil. Panggang 5 menit setiap sisi sambil ditutup.

Vooiillaa sudah jadi, super easy peasy and yummy.

Jum'at, 01.03.24
Eksperimen roti lagi sekalian ngabisin bubuk coklat, empuk dan lembut.

Halal

Cokelat

Roti Teflon Coklat Eggless

Potong pisang menjadi bulat tipis seperti koin.

Lalu masukkan madu hutan dan vanili cair.

Tubuh lagi terasa masuk angin, butuh makanan dan minuman hangat. Jadi aku bikin pisang masak susu.

Vanilla

Pisang Masak Susu

Serut wortel dan iris tipis-tipis daun seledri.

Dalam mangkuk masukkan tepung terigu, wortel, daun seledri dan bumbu yang sudah dihaluskan. Beri air sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Masukkan potongan tahu kedalam adonan. Goreng sampai berwarna kuning keemasan.

Seledri

Tahu

Wortel

Tahu Goreng Tepung

Campur bahan roti kecuali margarin & garam.

Setelah tercampur rata tambahkan garam & margarin kemudian uleni hingga kalis.

Setelah kalis diamkan selama 1 jam lalu tutup dengan kain bersih.

Tumis bawang sampai wangi lalu masukkan wortel, bihun & perasa lainnya.

Setelah adonan didiamkan, kempiskan adonan lalu bagi menjadi beberapa buah. Bisa ditimbang dengan berat 30 gram masing-masing. Lalu gilas sampai agak tipis.

Beri isian lalu tutup dan bentuk seperti pastel.

Plintir-plintir pinggirannya dari arah bawah ke atas lalu diamkan selama 30 menit.

Setelah didiamkan sebentar, Goreng sampai matang di minyak panas.

Setelah kecoklatan, lalu angkat & siap disajikan.

Panada Isi Sayur

Masukan tepung terigu, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, garam, kaldu bubuk, dan daun bawang kedalam wadah.

Tuang air secukupnya aduk terus sampai dapat adonan pas, cek rasa.

Lalu goreng sampai kering keemasan, tiriskan.

Kreasi cocok banget dimakan dengan cabe rawit.

Daun Bawang

Ketumbar

Kunyit

Tahu Goreng Tepung Kuning

Rebus hingga berubah warnanya, kemudian saring.

Masukkan larutan bunga telang dan es batu ke dalam gelas saji.

Tuang susu kedelai, aduk rata, siap disajikan.

Vegetarian 

Es Susu Kedelai Bunga Telang

Siapkan bahan kemudian cuci bersih udang beri perasaan air jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya sisihkan.

Haluskan bumbu kemudian Marinasi udang selama 5 menit.

Masuk kan tepung beras, tepung terigu aduk rata.

Tambahkan air aduk rata setelah mendapatkan konsistensi adonan hentikan penambahan air, panaskan minyak goreng udang hingga matang kecoklatan angkat tiriskan, sajikan.

Menu favorit anak ku, udang goreng tepung,cara membuat mudah enak

Daun Jeruk

Udang

Udang Goreng Tepung Daun Jeruk

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur semua bahan kering jadi satu aduk rata

Tuang air panas sedikit demi sedikit, aduk sampai benar benar tercampur rata

Ambil sepotong tahu lalu beri adonan aci sampai menempel, lakukan sampai selesai

Goreng pada minyak panas sampai matang, tiriskan

Tapioka

Lada

Kaldu

Tahu Aci

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

53 Menu Lawson 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu 

68 Menu Richeese 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu Terbaik

61 Menu Marugame Udon 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Chicken Katsu yang Gurih dan Renyah

AllFood Indonesia 2024! Pameran Food Supply Terlengkap

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan air, lalu masak sampai mendidih.

Tambahkan telur puyuh yang sudah direbus.

Tambahkan daun bawang, garam, dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih dan koreksi rasa.

Menu kesukaan anak-anak. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bumbu Rempah

Bawang Putih

Gula Merah

Jahe

Kayu Manis

Kecap Manis

Minyak Sayur

Telur Puyuh

Semur Telur Puyuh Tempe

Cincang bawang putih dan potong smoked beef.

Tumis bawang putih sampai harum dan layu.

Tambahkan sedikit air, gula, garam dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sampai matang. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Resep Baso Aci Kuah

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait