Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Bakso Aci Kuah #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bakso Aci Kuah #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

usiiyanii

usiiyanii

3.0

(2 Rating)

Paling suka jajan baso aci, kali ini aku masak sendiri 🤣 yuukkk cobain gess enak banget loo.

Bahan Utama

100 gr tepung terigu

100 gr tepung tapioka

150 gr daging ayam dada

1 sdt garam

1 sdt lada bubuk

1 sdt kaldu bubuk

Air secukupnya

100 gr cabe giling merah

10 siung bawang putih

Bahan kuah

2 lembar daun salam

1 siung bawang putih

Garam secukupnya

Lada bubuk secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

1 liter air mineral

Bahan Isian Baso

Ayam (diblender)

Lada bubuk secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

Garam secukupnya

Advertisement

Cara Memasak

Siapkan tepung terigu, lalu tambahkan bahan, bawang putih, kaldu, lada, dan garam, lalu beri air sedikit, masak di api sedang.

Langkah 1

Siapkan tepung terigu, lalu tambahkan bahan, bawang putih, kaldu, lada, dan garam, lalu beri air sedikit, masak di api sedang.

Aduk sampai adonan seperti ini.

Langkah 2

Aduk sampai adonan seperti ini.

Lalu ulen dengan tepung tapioka.

Langkah 3

Lalu ulen dengan tepung tapioka.

Tumis bawang putih sampai harum.

Langkah 4

Tumis bawang putih sampai harum.

Masukkan ayam yang sudah dihaluskan, masak sampai matang.

Langkah 5

Masukkan ayam yang sudah dihaluskan, masak sampai matang.

Pipihkan adonan lalu masukan isian ayam, bulatkan dan lalukan sampai adonan abis.

Langkah 6

Pipihkan adonan lalu masukan isian ayam, bulatkan dan lalukan sampai adonan abis.

Lalu rebus di air mendidih, tunggu sampai adonan mengapung, lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 7

Lalu rebus di air mendidih, tunggu sampai adonan mengapung, lalu angkat dan tiriskan.

Masak cabe.

Langkah 8

Masak cabe.

Siapkan semua bahan kuah, tambah air dab reus sampai mendidih.

Langkah 9

Siapkan semua bahan kuah, tambah air dab reus sampai mendidih.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Resep Bahan Terkait

Erna

Erna

Waffle Simple

Waffle Simple

(5.0)

30 mnt

12

Resep Kategori Terkait

Advertisement