Bakso Aci Siomay Kuah Tulangan Pedas

Step 1

Haluskan bawang putih, cabe rawit dan cabe merah keriting.

Step 2

Tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama daun jeruk hingga harum.

Step 3

Masukkan tulang ayam.

Step 4

Tambahkan air, masak hingga tulang berubah warna.

Step 5

Tambahkan garam, kaldu jamur, merica bubuk dan kecap ikan, masak hingga tulang ayam benar-benar matang.

Step 6

Masukkan bakso aci dan siomay, masak hingga semuanya matang.