Baso-Sosis Mercon #1Resep1NasiBungkus

Resep Baso-Sosis Mercon #1Resep1NasiBungkus

Mama Alfata

Mama Alfata

4.0

(14 Rating)

Cita rasa jajan pedas gurih yang sempat viral.

Bahan Utama

15 bh bakso ayam/sapi

10 bh sosis coctail (atau jenis yang lain)

40-50 bh cabai rawit

2 siung bawang putoh, cincang halus

5 bh bawang merah, iris tipis

5 lembar daun jeruk purut

150 ml air

Garam secukupnya

5 sdm minyak goreng

1 bh jeruk nipis

Gula pasir secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

Cara Membuat

Panaskan minyak, tumis cabai rawit utuh sampai mudah diulek, kemudian tiriskan dan ulek kasar saja.

Langkah 1

Panaskan minyak, tumis cabai rawit utuh sampai mudah diulek, kemudian tiriskan dan ulek kasar saja.

Dengan sisa minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Langkah 2

Dengan sisa minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan cabai ulek dan daun jeruk purut.

Langkah 3

Tambahkan cabai ulek dan daun jeruk purut.

Tambahkan air, garam, gula, dan kaldu bubuk.

Langkah 4

Tambahkan air, garam, gula, dan kaldu bubuk.

Setelah air mendidih, tambahkan bakso dan sosis. Masak sampai berminyak dan bakso serta sosis matang.

Langkah 5

Setelah air mendidih, tambahkan bakso dan sosis. Masak sampai berminyak dan bakso serta sosis matang.

Kecilkan api, kucuri jeruk nipis dan aduk merata. Koreksi rasa.

Langkah 6

Kecilkan api, kucuri jeruk nipis dan aduk merata. Koreksi rasa.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait