Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan ikan mujair. Bersihkan ikan dan cuci ikan hingga bersih.

Langkah 1

Haluskan bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar, garam dan kaldu jamur. Tambahkan sedikit air dan aduk merata.

Langkah 2

Marinasi ikan mujair kedalam bumbu diamkan kurang lebih 3 menit hingga bumbu meresap.

Langkah 3

Goreng ikan mujair dengan minyak hingga matang kecokelatan.

Langkah 4

Langkah 5

Hallo! Saya disini akan membagikan resep "Ikan Mujaer Goreng" selamat mencoba. Lihat juga resep saya di feed yummy saya. Mampir juga ke IG saya @li.inda_ag

Bahan Utama

Ikan

Ikan Mujaer Goreng

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tambahkan cabe yang telah di blender, garam, gula, penyedap dan bumbu lainnya.

Tambahkan teri dan tempe aduk koreksi rasa.

Olahan yang pas di saat tanggal tanggal kantong menipis gini

Ikan Teri

Sambal Teri Tempe

Tekan-tekan daging dengan tissue dapur hingga kering marinasi dengan lada hitam dan garam dikedua sisi.

Rebus dried shitake mushroom hingga mendidih, matikan api, diamkan selama 10 menit.

Angkat jamur shitake, tiriskan lalu potong-potong.

Kukus kentang, wortel, buncis dan jagung hingga matang, kurang lebih selama 10 menit.

Tumis bawang bombay dengan butter hingga harum, tambahkan saus barbeque, saus tomat, saus sambal, kecap manis dan gula tambahkan air masak hingga mengental.

Oleskan unsalted butter pada pan, grill beef selama 15 menit, angkat dan sajikan dengan disiram dengan campuran saus barbeque diatasnya dengan tambahan bahan- bahan potato side dish sebagai pelengkapnya.

Langkah 6

Resep ini adalah resep beef steak dengan barbeque sauce dan tambahan jamur shitake yang banyak manfaatnya seperti antioksidan dan juga menjaga sistem imun terutama untuk orang yang sedang berpuasa, juga ditambahkan dengan sayuran lain untuk mencukupi kebutuhan vitamin dan mineral lainnya, membuatnya cukup simpel karena beef cukup di grill selama 15 menit, sedangkan sayuran lainnya hanya memerlukan waktu pengukusan selama 10 menit, cukup mudah dibuat sebagai menu saat sahur dan juga menu lengkap.

Potato Side Dish

BAHAN SAUCE :

Alat & Perlengkapan

Buncis

Daging Sapi

Jagung

Jamur Shiitake

Wortel

Beef Steak Shitake Mushroom Simple #JagoMasak2022

Siangi dan cuci bersih ikan, lumuri dengan air jeruk nipis supaya tidak amis. Lalu beri garam, bubuk kunyit, dan bubuk ketumbar.

Haluskan bumbu lalu tumis sebentar sampai harum.

Setelah bumbu harum, beri sedikit air masak sampai mendidih.

Masukkan ikan yang sudah digoreng, masak dengan api kecil agar meresap ke ikan.

Balik sisi ikan. Kalau mau agak berkuah bisa tambah air lagi. Tes rasa dan sajikan.

Garam

Kunyit

Ketumbar

Kencur

Buah

Sereh

Jeruk

Cabe

Rawit

Mujair Nyat-Nyat #INDONESIAKAYA

Iris terong lalu goreng sebentar, tiriskan.

Tumis bumbu dasar dengan cabe hingga harum.

Masukkan ikan asin dan terong, beri air sedikit.

Masukan saus raja rasa, gula, chicken powder, lada bubuk. Aduk rata, tes rasanya, sesuaikan.

Menu akhir bulan yang super mudah membuatnya. Untuk rasanya sesuaikan selera

Bawang Merah

Bawang Putih

Terong

Tumis Terong Ungu Ikan Asin

Ambil tahu kemudian potong-potong dadu kecil.

Iris tipis bawang merah dan bawang putih kemudian Iris serong cabai merah keriting dan cabai rawit.

Panaskan minyak goreng kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, kemudian masukkan irisan cabai dan tumis hingga layu.

Setelah cabai layu masukkan potongan tahu dan masak selama 2 menit.

Setelah tahu matang, masukkan kangkung dan masak hingga kangkung lunak.

Tambahkan garam, penyedap rasa, gula pasir dan saos tiram, kemudian koreksi rasa lalu sajikan.

Tumis kangkung dan tahu cocok banget untuk menu akhir bulan.

Bahan tambahan

Bahan Perasa

Kangkung

Tumis kangkung tahu

Kocok lepas telur dan sedikit garam kemudian goreng hingga matang.

Balik ke sisi satunya, goreng hingga matang sempurna, setelah itu angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, setelah itu masukkan terasi, tumis sampai hancur.

Selanjutnya masukkan petai, aduk sesaat, setelah itu tambahkan air secukupnya, masak hingga mendidih.

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur, masak hingga air menyusut dan air meresap.

Siapkan nasi hangat, tambahkan telur dadar dan siram dengan sambal tumis, sajikan dengan timun dan daun kemangi.

Simpel dan yummy banget, inspirasi dari IG mba dishby Ifah.

Gula

Terasi

Tomat

Telur Dadar Sambal Tumis Petai

Cuci bersih ikan dan keluarkan dalamnya hingga bersih.

Lumuri ikan dengan jeruk nipis aduk rata diam kan selama 10 menit cuci bersih kembali.

Haluskan bumbu lalu beri kaldu bubuk secukupnya aduk rata.

Masukkan bumbu halus ke ikan balur rata hingga ke dalam dan sela-sela ikan diamkan di kulkas minimal 3 jam atau semalaman agar bumbu meresap.

Panaskan minyak secukupnya goreng ikan hingga matang angkat dan tiriskan.

assalamu'alaikum chef, trimakasih resepnya. simpel dan enak

Kaldu

Jahe

Ikan Kembung Goreng

Tahu dibilas lalu tiriskan. Lalu potong dadu sesuai selera.

Siapkan wajan lalu isi minyak lalu setelah minyak panas masukkan potongan tahu. Goreng sampai matang, angkat dan tiriskan.

Cuci jamur kuping lalu iris sesuai selera.

Siapkan wajan lalu oseng bawang putih. Setelah tercium harum masukkan tahu yang sudah matang, tauge dan jamur kuping .

Tambahkan saus tiram, garam, gula dan bubuk kaldu jamur. Oseng sampai merata, tambahkan irisan bawang daun. Oseng sampai merata lagi. Cicipi, koreksi rasa dan siap disajikan.

Langkah 7

Bahan bahan yg ada dikulkas dimanfaatkan menjadi masakan simple dan enak

Daun Bawang

Jamur

Saus Tiram

Tauge

Oseng Tauge Tahu Saus Tiram Lember

Rebus ati ampela dengan daun salam hingga matang lalu potong dadu sesuai selera.

Tumis bawang putih, bawang merah, cabe rawit dan daun salam hingga harum.

Masukkan ati ampela aduk rata, tambahkan air, kecap manis dan saos tiram.

Bumbui dengan gula dan garam aduk rata lalu koreksi rasa.

Masukkan cabe ijo dan tomat aduk rata masak hingga layu lalu angkat dan sajikan.

Tumis Ati Ampela Cabe Ijo

Didihkan air lalu masukkan semua rempah dan gula merah. Sebaiknya gula merah dimasukkan bertahap agar manisnya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.

Tambahkan garam lalu aduk rata. Kecilkan api kompornya.

Masak dengan api kecil hingga gula larut, air menyusut setengah dan rasa rempahnya keluar. Koreksi lagi rasanya.

Matikan kompor. Setelah uap panasnya hilang lalu disaring.

Salah satu minuman khas Betawi yang nikmat disajikan hangat maupun dingin dengan tambahan es batu. Minuman ini tidak mengandung alkohol. Terbuat dari rempah-rempah dengan rasa jahe yang dominan berpadu dengan manisnya gula sehingga hangat ditenggorokan. Biasanya berwarna merah dari serutan kayu secang, kali ini saya menggunakan gula merah sebagai pemanisnya sehingga warna bir pletoknya menjadi cokelat. Takaran rempah dan manisnya gula merah bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.

Sebenarnya aku blm pernah nyobain bir pletok, baru ini. Aku pikir rasa nya seperti jamu jamu gt saja... ternyata enak juga... hangat. Manisnya pas dan pasti menyehatkan, cocok buat minuman sehari hari ketika cuaca lagi dingin dan angin besar seperti saat ini thanks mbak resepnya,@rizki-kusumadewi ijin untuk setor #JagoMasakMaret ya

Cengkeh

Daun Jeruk

Daun Pandan

Gula Merah

Serai

Bir Pletok Gula Merah #EkstraPoin17an

Sushi

Simple Crabs Sushi Saos Mentai

Sushi Abon Sayur

Tuna Nigiri Sushi

Gunkan Sushi

Yubuchobap

Inari Sushi

Onigirazu Crispy Chicken Nuggets

Kani Tamago Mentai Sushi

Kani Nigiri Sushi (ala Rumahan)

Tamago Sushi

Sushi Roll

Mie Sushi

Uleg bumbu halus. Marinasi jamur dengan bumbu halus.

Balur jamur dengan tepung terigu dan tapioka.

Panaskan minyak lalu masukkan saos teriyaki, jamur dan kecap asin.

Panaskan butter masukkan kocokan telur, daun bawang, nasi dan garam. Siap disajikan.

Masakan resto yang bisa sibut sendiri di rumah dengan mudah.

Bumbu halus

Butter Rice

Kecap Asin

Mentega

Nasi

Saus Teriyaki

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Butter Rice Jamur Teriyaki

Di wadah campur telur, gula dan garam aduk rata.

Masukan susu cair, vanili, minyak sayur, dan pasta pandan aduk sampai rata.

Masukan terigu dan baking powder sambil diayak.

Aduk perlahan  sampai benar benar tercampur rata sisihkan dahulu.

Mixer putih telur sampai berbusa, masukan gula dengan 3 tahap, mixer sampai stiff peak artinya kalau mixer diangkat berbentuk lancip.

Masukan adonan putih telur kedalam adonan kuning telur secara bertahap dan aduk perlahan jangan sampai over mix.

Tuang ke loyang chiffon diameter 20 cm tanpa dioles apapun dan hentakan perlahan.

Oven di suhu 170⁰C selama 40-50 menit pakai api atas bawah jangan lupa oven dipanaskan sebelumnya.

Langkah 8

Setelah matang keluarkan dari oven dan balikkan loyang dengan bantuan botol atau mangkuk.

Langkah 9

Tunggu sampai benar benar dingin baru keluarkan dari loyang dengan cara disisir pinggirnya dengan pisau dan siap dipotong potong.

Resep Basreng Cimol Daun Jeruk Nyemek

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Basreng Cimol Daun Jeruk Nyemek

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif