4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Marinasi daging ayam dengan telur, terasi udang, merica bubuk, garam, penyedap rasa, aduk rata.

Langkah 1

Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, seledri cincang.

Langkah 2

Tambahkan air kapur sirih, aduk rata. Air kapur sirih membuat tekstur tepung pada ayam menjadi lebih garing.

Langkah 3

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan masukkan daging ayam.

Langkah 4

Goreng ayam hingga matang, angkat dan sajikan!

Langkah 5

Ayam goreng terasi enak dan sederhana favorite keluarga.

Bahan Utama

Halal

Ayam

Telur

Terasi

Ayam Goreng Terasi

Haluskan bumbu halus, kemudian tumis dengan sedikit minyak.

Jika bumbu sudah wangi, masukkan air sampai merendam semua ikan.

Masukkan ikan yang akan diolah ke air yang sudah mendidih.

Beri garam, gula, penyedap. Tunggu hingga air menyusut dan bumbu meresap.

Taburi dengan daun bawang dan beri tomat saat disajikan, karena rasanya akan lebih kaya.

Resep enak dari mbah buyut. Enak banget dimakan dengan nasi hangat.

Bumbu halus

Bumbu Lain

Daun Jeruk

Ikan

Santan

Tongkol Bumbu Kuning

Tumis cabe dan bawang yang sudah dihaluskan, lalu masukkan kerang dan daun jeruk.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kerang

Petai

Sambal Kerang

Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan irisan wortel. Masak hingga wortel layu.

Masukan toge, seasoning dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga matang, angkat lalu sisihkan.

Celupkan tahu kedalam adonan tepung bumbu lalu goreng.

Langkah 6

Langkah 7

Tahu susur atau sering disebut tahu isi. Untuk isian saya hanya pakai irisan wortel dan toge. Ini enaaak banget dimakan anget-anget 🥰

Jamur

Tahu

Wortel

Tahu Susur

Cincang halus bawang putih, tumis dalam minyak panas api kecil hingga harum.

Masukkan tempe tumis hingga tempe mulai berkulit kecokelatan.

Masukkan cabe dan bawang merah, tumis hingga cabe dan bawang merah layu.

Masukkan kangkung, tambahkan kaldu jamur, aduk rata, besarkan api kompor lanjutkan menumis hingga kangkung mulai layu.

Tambahkan tuna kaleng, tumis dan campur.hingga tuna matang dan kering, koreksi rasa.

Tumisan tempe dan kangkung dipadukan dengan tambahan tuna kalengan untuk rasa umami (gurih).

Kangkung

Tempe

Tumis Tempe Kangkung Lalah

Cuci bersih daging segar, kemudian rebus dengan air hingga cukup empuk. Tiriskan dan potong-potong. Kemudian kupas kentang dan potong sesuai selera.

Panaskan minyak lalu tumis bumbu rendang beserta bumbu lainnya hingga harum.

Masukkan daging dan aduk sebentar. Tambahkan air dan 100 ml santan instan, masak hingga kuah menyusut.

Masukkan kentang dan sisa santan. Masak hingga bumbu meresap.

Terakhir koreksi rasa, tambahkan garam dan gula jika diperlukan. Lanjut masak lagi hingga kuah benar-benar susut dan kental.

Masak rendang gak perlu repot tapi rasa tetap lezat.

Daging Sapi

Daun Salam

Kunyit

Serai

Rendang Simpel

Rebus ayam hingga matang, setelah itu cincang

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai yang sudah dihaluskan sampai harum dan matang

Setelah bumbu matang, tambahkan air secukupnya. Kemudian masukkan garam, gula, dan kaldu bubuk, aduk rata kemudian masukkan ayam cincang

Untuk adonan ciloknya, campur tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan daun bawang, lalu aduk rata. Kemudian, tuang air mendidih sedikit demi sedikit. Uleni sampai adonan kalis dan bisa dibentuk

Ambil adonan cilok secukupnya, kemudian tambahkan isian ayam lalu bulatkan

Masukkan ke dalam panci berisi air mendidih lakukan hingga adonan habis. Kemudian rebus sampai mengapung

Kukus cilok selama 10 menit supaya lebih matang sempurna

Langkah 8

Camilan favorit keluarga di rumah. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Seasoning

Bahan Ayam Cincang:

Daun Bawang

Garam

Gula

Lada

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cilok Isi Ayam Cincang Pedas

Potong dan bersihkan cumi. Pipili jagung serta rebus bunga kates hingga matang.

Rebus cumi sampai mendidih lalu cuci kembali.

Masukkan bunga kates, tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Langkah 9

Bumbu Halus :

Beras Merah

Cumi

Jagung

Pepaya

Tumis Jagung Bunga Kates

Campur bahan biang jadi satu, aduk, dan diamkan hingga berbusa, tanda ragi aktif

Campur tepung terigu, ubi, gula pasir, dan susu bubuk jadi satu, aduk rata

Tuang bahan biang dan aduk rata, lalu masukkan margarin dan garam, aduk lagi hingga kalis. Setelah kalis, tutup rapat dengan plastik atau kain bersih dan diamkan hingga mengembang 2x lipat

Setelah diistirahatkan, kempeskan adonan dan buang anginnya

Bagi adonan menjadi beberapa bagian, lalu bentuk bulat dan lubangi tengahnya. Setelah selesai, diamkan sebentar hingga kembali mengembang

Panaskan minyak goreng secukupnya. Goreng donat hingga matang, cukup satu kali balik saja agar tidak terlalu menyerap minyak

Ubi, selain digoreng dan dikukus, atau dikolak, juga bisa diolah menjadi aneka campuran kue. Salah satunya ya kue donat ini, enak dan empuk

Bahan Biang

Margarin

Minyak Sayur

Ragi

Donat Ubi Egless

Potong dada ayam bentuk kotak, beri perasan jeruk nipis, diamkan 5 menit, kemudian cuci lagi sampai bersih.

Siapkan paprika merah dan daun bawang potong-potong.

Untuk bumbu rendaman, campurkan jadi satu minyak wijen, brown sugar, olive oil, paprika bubuk, bawang putih bubuk, kecap manis, kecap asin, cabe bubuk, dan air putih.

Masukkan ayam di bumbu rendaman kemudian simpan di kulkas selama 1 jam agar bumbu meresap.

Siapkan tusuk sate, tata ayam, paprika, dan daun bawang secara bergantian.

Kemudian bakar di bara api sampai matang, karena ini pakai dada ayam, jadi bakar sebentar saja ya, agar tidak kering dan daging ayam di dalam saat digigit masih juicy.

Yakitori adalah sate yang berasal dari Jepang.

Buah

Paprika

Minyak

Wijen

Kecap

Jeruk

Yakitori #RabuEkstraPoin

Campurkan terigu, susu, gula, garam dan baking powder, aduk rata.

Tambahkan telur dan air secara bertahap sambil di aduk dan dikeplok - keplok hingga rata dan licin.

Tutup adonan dan istirahatkan selama 1 jam. Panaskan teflon dengan api kecil hingga benar - benar panas. Tambahkan bahan tambahan ke dalam adonan, aduk rata.

Tuang adonan ke dalam teflon, tekan bagian pinggirnya dengan sendok sayur.

Masak hingga berlubang lubang, taburi gula pasir. Tutup teflon dan masak hingga matang.

Keluarkan dari teflon, olesi dengan margarin. Tambahkan keju parut, potongan nangka dan susu kental manis.

Lipat terang bulan dan olesi bagian atas dan bawah dengan margarin. Potong sesuai selera.

Perpaduan rasa nangka yang manis dan keju yang gurih.

Bahan Tambahan :

Bahan Toping :

Keju

Nangka

Tepung

Terang Bulan Keju Nangka

Rendam cumi asin dengan air hangat selama 10 menit.

Cuci bersih cumi lalu potong ukuran kecil.

Tumis bawang merah, tambahkan cabe dan daun jeruk. Tumis hingga layu dan harum.

Masukkan cumi, beri penyedap lalu aduk hingga rata.

Oseng Cumi Asin Cabe Ijo

Iris tipis bawang merah dan cincang bawang putih, lalu tumis sampai harum.

Angkat ayam dari panci, lalu masukkan tumisan bawang.

Masukkan kentang dan wortel, menjelang matang masukkan kol, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Terakhir masukkan irisan daun bawang, koreksi rasanya dan matikan kompor.

Suwir-suwir daging ayam, sajikan kuah sop dengan suwiran ayam dan bawang goreng.

Sop ayam dengan rasa lada yang lebih dominan, sop ayam ini berasal dari Jamblang salah satu daerah di Kabupaten Cirebon.

Kentang

Tomat

Sop Ayam Lada Khas Jamblang

<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Helvetica Neue&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Pengumuman Reward E-Wallet untuk 10 Orang Beruntung!

&nbsp;

<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Helvetica Neue&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Halo Sobat Yummy,

<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Helvetica Neue&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Terima kasih yang sudah berpartisipasi dalam mengisi online survey dari Yummy tentang tips &amp; trik memasak.

<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Helvetica Neue&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Berikut adalah 10 orang yang beruntung mendapatkan reward e-wallet total 250k*

<ol style="margin-top:0;margin-bottom:0;padding-inline-start:48px;">
	<li aria-level="1" dir="ltr" style="list-style-type: decimal; font-size: 11pt; font-family: &quot;Helvetica Neue&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre;">
	Adika annisa &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; +62813160xxxx
	</li>
	<li aria-level="1" dir="ltr" style="list-style-type: decimal; font-size: 11pt; font-family: &quot;Helvetica Neue&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre;">
	Anna &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; +628564025xxxx
	</li>
	<li aria-level="1" dir="ltr" style="list-style-type: decimal; font-size: 11pt; font-family: &quot;Helvetica Neue&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre;">
	Diana Nurjanah &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; +628137921xxxx
	</li>
	<li aria-level="1" dir="ltr" style="list-style-type: decimal; font-size: 11pt; font-family: &quot;Helvetica Neue&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre;">
	Deby &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; +62856303xxxx
	</li>
	<li aria-level="1" dir="ltr" style="list-style-type: decimal; font-size: 11pt; font-family: &quot;Helvetica Neue&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre;">
	Elsa Agustina&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; +628773398xxxx
	</li>
	<li aria-level="1" dir="ltr" style="list-style-type: decimal; font-size: 11pt; font-family: &quot;Helvetica Neue&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre;">
	Fitri&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; +628129551xxxx
	</li>
	<li aria-level="1" dir="ltr" style="list-style-type: decimal; font-size: 11pt; font-family: &quot;Helvetica Neue&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre;">
	Ifta &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; +628588004xxxx
	</li>
	<li aria-level="1" dir="ltr" style="list-style-type: decimal; font-size: 11pt; font-family: &quot;Helvetica Neue&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre;">
	Linda Agustin&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; +628133602xxxx
	</li>
	<li aria-level="1" dir="ltr" style="list-style-type: decimal; font-size: 11pt; font-family: &quot;Helvetica Neue&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre;">
	Nana&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; +628133460xxxx
	</li>
	<li aria-level="1" dir="ltr" style="list-style-type: decimal; font-size: 11pt; font-family: &quot;Helvetica Neue&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre;">
	Revilda &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; +628966666xxxx
	</li>
</ol>

&nbsp;

<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Helvetica Neue&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Selanjutnya tim Yummy akan menghubungi para pemenang untuk pengiriman reward e-wallet.

&nbsp;

<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Helvetica Neue&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Sekali lagi, terima kasih dan jangan lupa terus berpartisipasi mengisi online survey lainnya!

&nbsp;

<span style="font-size: 8pt; font-family: &quot;Helvetica Neue&quot;, sans-serif; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">*masing-masing 25k

<div>&nbsp;</div>

Pengumuman Pemenang Isi Online Survey Yummy

Tumis irisan bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan irisan tomat, cabai rawit, cabai merah, jahe dan lengkuas. Masak hingga cabai layu

Masukkan petai beri air secukupnya bumbu saos tomat, saos tiram, saos sambal, kecap manis, gula pasir, kalau bubuk dan merica bubuk. Masak hingga tomat lunak

Masukkan pindang goreng masak hingga kuah agak menyusut lalu koreksi rasa

Tuang larutan maizena biarkan hingga mendidih. Siap disajikan

Menu makan siang aku yang simple dan bikin boros nasi

Bawang Bombay

Jahe

Lengkuas

Pindang Bumbu Sarden

Rebus paru sapi dengan jahe supaya tidak amis. (Buang air rebusan pertama dan kedua).

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai layu.

Tambahkan air, kecap manis, garam, dan kaldu jamur. Masak sampai air menyusut.

Olahan paru sapi yang simple. Jika ingin pedas bisa ditambahkan cabai dan lada. Yummy.

Kecap Manis

Paru Sapi Masak Kecap

Iris tipis bawang putih dan bawang merah.

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu dan harum. Sisihkan tepi wajan.

Masukkan bakso, wortel dan caisim. Aduk rata dengan bumbu tumis.

Bumbui merica bubuk, kunyit bubuk, kecap asin, garam dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai sayuran matang. Angkat dan sajikan.

Menu sederhana, mudah dibuat dan enak rasanya.

Alat & Perlengkapan

Bakso

Sawi

Orak Arik Bakso Caisim Wortel

Tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk rata.

Masukkan minyak, aduk rata. Pastikan adonan licin tidak ada yang bergerindil.

Setelah satu jam, panaskan teflon, tuang 1 sendok sayur di atasnya. Jika sudah keluar gelembung, taburi dengan gula pasir.

Jika permukaan atas sudah kering, lalu tambahkan meises.

Lipat martabak, oles dengan margarin di setiap sisi.

Martabak lipat siap disajikan. Selamat mencoba!

Pagi-pagi bingung mau sarapan apa, iseng buka YouTube, eh ketemu sama resep martabak lipat punya Luvita Ho. Bahan simple tapi rasanya juarak.

Baking Powder

Martabak Lipat

Goreng ikan tongkol rebus hingga matang, lalu tiriskan. Biarkan hingga dingin lalu suwir.

Tumis bawang merah, bawang putih, serta cabe rawit hingga harum dan layu.

Masukkan daun bawang dan ikan tongkol, aduk rata.

Setelah itu masukkan nasi putih. Aduk cepat hingga merata.

Bumbui dengan semua bahan seasoning, aduk rata.

Masak hingga nasi agak kering, kemudian. Matikan api.

Tuang ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Menu sarapan orang indonesia yang di modifikasi menggunakan tambahan ikan tongkol goreng yang sudah di suwir.

Resep Basreng Daun Jeruk

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Basreng Daun Jeruk

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut