Advertisement
Basreng Jamur dan Wortel
littlepumpkin
5.0
(1 Rating)
Camilan seperti ini laris manis di rumah saya. Enak digadoin maupun dijadikan lauk makan dengan nasi.
Bahan Utama
500 gr daging ayam fillet
1 butir telur ayam
100 gr jamur kuping, rendam air panas, cincang halus
4 sdm tepung tapioka
3 siung bawang putih
8 siung bawang merah
1 sdm minyak wijen
4 sdm air matang
3 sdt garam halus, sesuaikan
1 buah wortel, serut halus
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Siapkan ayam fillet, haluskan. Campur dengan bahan lain seperti telur, tepung tapioka, bawang putih dan bawang merah yang sudah dihaluskan, minyak wijen, garam, dan air.
Langkah 2
Ambil secukupnya adonan ke dalam mangkuk. Sisanya masukkan kulkas agar tidak cepat basi sehingga rasanya tidak masam. Masukkan serutan wortel.
Langkah 3
Tambahkan jamur kuping secukupnya. Aduk rata.
Langkah 4
Goreng dengan bantuan sendok ke dalam minyak.
Langkah 5
Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement