Langkah 1

Balurkan rata pada sayap ayam. Masukkan dalam kulkas selama 1 jam.

Langkah 2

Campurkan tepung terigu dengan kaldu bubuk dan Lada bubuk, aduk rata. Campurkan tepung pada ayam hingga rata.

Langkah 3

Panaskan minyak, kemudian masukkan ayam. Goreng dengan api sedang hingga matang, sisihkan.

Langkah 4

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan semua bahan saus, aduk rata. Tambahkan air masak hingga mendidih. Matikan kompor. Tunggu hingga saus agak dingin.

Langkah 5

Setelah saus agak dingin masukkan ayam, aduk sampai seluruh ayam berbalut saus. Sajikan!

Langkah 6

Yummy... 
Terinspirasi resep mbak Dahlia Djamaludin dengan penyesuaian.

Bahan Utama

Bumbu Marinasi

Bahan Saus

Ayam

Bawang Bombay

Bawang Putih

Cabe

Saus Sambal

Chicken Wings Saus Barbaque

Masukkan teh celup, rebus sampai air berubah warna kemerahan.

Masukkan susu UHT. Aduk rata lalu sisihkan.

Siapkan gelas saji, beri secukupnya madu.

Tuang teh susu. Aduk rata dan sajikan hangat.

Minuman teh mix susu dengan aroma mint yang enak dan segar. Cocok dinikmati hangat saat cuaca dingin.

Alat & Perlengkapan

Madu

Susu

Mint Milk Tea

90 ml cold brew (50 gr kopi bubuk + 400 ml air suhu ruang simpan kulkas 8-12 jam)

Daun Mint

Es Batu

Kopi

Coffee Mint Julep

Kemudian mixer tinggi hingga kental berjejak.

Tambahkan terigu yang sudah diayak, mixer rendah asal rata saja.

Tuang adonan dalam loyang yang sudah diolesi margarin.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing - masing.

Keluarkan dari loyang selagi panas dan potong - potong setelah dingin.

Salah satu jenis bolu jadul tanpa pengembang dan menggunakan telur bebek.

Halal

Gula

Telur

Tepung Terigu

Bolu Bapel Telur Bebek

Selagi menggoreng singkong, buat larutan campuran air, garam dan bawang putih bubuk, aduk rata.

Rendam singkong yang telah digoreng tadi, diamkan selama 5-10 menit hingga singkong merekah.

Goreng kembali singkong hingga matang kecokelatan.

Tuang singkong goreng pada piring, beri taburan keju parut.

Mendengar sekilas acara masak di tv sambil kerja, sempat ragu mau coba, ternyata berhasil. Hasilnya singkong merekah dan pulen.

Source : Mak Enah
Dengan penyesuaian.

Garam

Keju

Singkong

Singkong Keju Merekah

Cuci bersih cabai, bawang putih, bawang merah, kencur dan kemiri lalu haluskan, tambahkan air/minyak agar cepat halus.

Oseng bumbu yang telah dihaluskan hingga wangi dan mengeluarkan sedikit minta yang terpisah dari bumbu. Jika tadi menghaluskan ya dengan air jangan lupa tambahkan minyak untuk mengosengnya

Masukan air 200ml dan saus 2 sendok makan lalu aduk merata. Tambahkan garam, lada bubuk, gula, penyedap rasa dan bumbu mie instan disaat air sudah mendidih. Jangan lupa koreksi rasa sesuai selera.

Masukan telur lalu aduk hingga telur hancur dan kuah sedikit mengental.

Masak mie dengan air mendidih dan masak hingga matang lalu tiriskan, kematangan mie sesuai selera.

Masukan kuah yang sudah mendidih kedalam mangkuk dan masukan perasan jeruk nipis untuk menambah rasa asam, lalu masukan mie, toping dan irisan daun bawang diatasnya. Selesai sudah mie pedas kuah kental dan siap dihidangkan.

Mie ini bisa dinikmati dalam keadaan apa pun senang atau pun sedih, dengan bahan murah dan mudah didapatkan. Kalian bisa menikmati ramen ramah kantong.

Kencur

Kemiri

Jeruk

Bawang Merah

Daun Bawang

Mie Instan

Mie pedas kuah kental

Potong-potong tempe, beri sedikit garam, sisihkan.

Goreng tempe hingga setengah matang, sisihkan.

Kemudian masukkan tauge dan tempe, aduk rata.

Bumbui dengan kaldu bubuk dan merica, aduk rata dan cek rasanya.

Tambahakan bawang bombay, aduk rata.
Masak sebentar hingga bawang bombay sedikit layu, lalu matikan api.
Angkat dan sajikan di atas piring saji.

Recook resep Ummu Alfard.
Rasanya enak, simple cara membuatnya.
Enak sekali dimakan dengan nasi hangat. #JagoMasakFebruari

Bumbu Halus:

Tauge

Tempe

Terasi

Taoge Tempe Masak Terasi

Siapkan wadah. Masukkan bawang putih, ketumbar, lada, garam, dan penyedap.

Masukkan tepung terigu, tepung beras, dan air. Aduk sampai rata dan tambahkan irisan seledri.

Masukkan irisan tempe. Kemudian lumuri dengan adonan tepung.

Panaskan minyak goreng. Kemudian goreng tempe sampai kecoklatan.

Angkat dan tiriskan. Tempe goreng kriuk siap disajikan.

Tempe goreng kriuk karena menggunakan tepung beras. Nikmati selagi hangat. Dijamin kriuk kres kres. Yummy

Tepung

Tempe Goreng Kriuk

Masukkan telur dan santan ke dalam wadah, aduk hingga rata.

Masukkan 50 ml air ke dalam campuran santan, aduk rata, lalu sisihkan.

Masukkan 1000 ml air, gula aren dan agar-agar ke dalam panci, masak dengan api sedang sambil diaduk.

Masukkan larutan santan sedikit demi sedikit ke dalam panci saat larutan agar-agar agak panas dan uap tipis sudah kelihatan sambil diaduk pelan sampe mendidih. Matikan api, masukkan agar-agar dalam cetakan dan dinginkan.

Puding ini cocok sebagai menu tambahan buka puasa.

Gula Merah

Santan

Puding Gula Aren

Belah terong, lalu kukus. Boleh juga dibakar apabila suka.

Goreng bumbu : bawang merah, bawang putih, cabe, terasi.

Haluskan bumbu bersama kencur, garam dan gula.

Setelah bumbu halus, masukkan terong kukus,   sambil dibejek (uleg kasar).

Tambahkan 100 ml air panas ke dalam ulegan. Air terserap oleh terong, apabila menginginkan agak lebih berkuah bisa ditambahkan air lagi. Sajikan.

Meskipun kuah pecaknya tak bersantan, tetap enak lohh. Sajikan bersama nasi hangat, bagi yang suka pedas cabe bisa disesuaikan 👍😊

Terong

Terong Pecak Tanpa Santan

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum dan matang.

Masukkan jeroan kambing, aduk rata. Masak hingga tercampur rata dengan bumbu.

Masukkan air, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa. Masak hingga jeroan semakin empuk.

Masak hingga mendidih kembali, matikan api.

Langkah 7

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Pelengkap

Lada

Serai

Tomat

Soto Santan Jeroan Kambing

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur Bahan A tepung, gula dan fermipan.

Lakukan proofing selama 60 menit atau sampai mengembang 2x lipat.

Bagi adonan masing-masing 5 gram bulatkan (diamkan 20 menit.

Kempiskan adonan, beri isian salted butter tutup rapat bulatkan.

Langkah 8

Langkah 9

Beri coffe bun diatas roti melingkar seperti obat nyamuk kemudian siap dioven, oven selama 15 menit atau sampai matang, Sajikan

Langkah 10

Terigu

Fermipan

butir

Butter

Mexican Bun

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong kentang, lalu beri garam. Remas remas dan buang airnya.

Kemudian belah sosis menjadi dua bagian, goreng dan sisihkan.

Masukkan kentang yang sudah di potong, masak selama 4 menit.

Kemudian masukkan kocokan telur dan ratakan.

Masukkan sosis yang sudah di goreng sebelumnya, taburi keju mozarella.

Olesi dengan mayonais, saus sambal, dan oregano.

Pelengkap :

Oregano

Sosis

Potato Hot Dog

Panaskan wajan buat telur orak-arik lalu sisihkan.

Siapkan roti, tambahkan mayonaise lalu ratakan.

Daging Sapi

Mayonaise

Roti

Hot Dog Yummy

Campurkan bawang putih, ketumbar, dan air lalu haluskan dengan blender.

Campurkan daging ayam giling, wortel parut, kelapa parut, lada, bumbu halus, dan Masako® Rasa Ayam. Aduk Rata.

Lilitkan adonan ayam pada batang wortel, sisihkan.

Panggang diatas api kecil dengan wajan anti lengket. Angkat dan sajikan.

Sate khas Bali yang identik dengan batang serainya memang bikin ketagihan. Langsung terbayang kan rasanya yang menggugah? Yuk coba masak sate lilit, bumbui dengan Masako® Rasa Ayam yang dibuat dengan daging pilihan dan kaldu lebih lezat! Bila masih ragu karena si Kecil tak suka serai, coba ganti dengan wortel saja, Ma. Tak hanya jadi kreasi baru yang lezat, menggunakan wortel juga bagus untuk kesehatan usus karena mengandung bakteri baik, lho.

Bahan

Kelapa

Ketumbar

Wortel

Sate Lilit Wortel ala Masako®

Cuci bersih daun daluman hingga bulu halusnya tidak kotor.

Tuang air hangat kedalam wadah berisi  daun daluman aduk rata dengan sendok kemudian tuang setengah bagian air mineral remat-remat daun hingga hancur.

Saring daluman kedalam wadah bersih. Tuang sebagian air sisanya kedalam daluman, terus kembali remat hingga daun daluman hancur dan tidak mengeluarkan sari daluman lagi, kemudian saring kembali (lakukan hingga 2-3x rematan daun).

Biarkan daluman semalaman hingga membentuk jeli.

Rebus air dan gula merah hingga mendidih. Matikan api.

Saring air gula. Kemudian, masukkan daluman dan siap disimpan atau dikonsumsi. Saat daluman sudah kokoh bisa langsung dikonsumsi tanpa direndam air gula terlebih dahulu. Selamat Mencoba.

Perdana cobain bikin daluman, ternyata mudah dan cepat yang pasti labih sehat tanpa khawatir pemalsuan daluman. Yuk bikin sendiri dirumah..

Bahan Perendam Daluman :

Daluman Homemade

Membuat ketan hitam: didihkan air dan daun pandan. Masukkan beras ketan hitam. Masak hingga mulai empuk, masukkan garam dan gula. Masak lagi hingga matang. Angkat. Sisihkan.

Membuat agar-agar: masukkan semua bahan agar-agar dalam panci. Masak hingga mendidih.

Tuang agar-agar dalam cetakan. Biarkan set. Setelah set, potong dadu. Sisihkan.

Es kolding (es kolak dingin) adalah salah satu street food khas Medan.

Resep Basreng Jeletot

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Basreng Jeletot

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis