Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Jengkol di Cabein

Cilok Aci Di Colok

Ikan Pindang di Cabein

Capcay Ala Resto

Bento Bintang Kecil di Langit

Pakcoy ala Resto

Fuyunghai Resto #JagoMasakMinggu8Periode2

Oseng Buncis Resto

Nasi Goreng Resto

Kentang ala Resto

Puding Mawar di Dalam Kaca

Tips Menyimpan Lengkuas Di Kulkas #TipsAndalan

Langkah 1

Lalu blender cabai dan tomat sampai halus.

Langkah 2

Kemudian panaskan minyak, goreng sebentar ikan dan jangan terlalu kering.

Langkah 3

Kemudian tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay sampai wangi.

Langkah 4

Kemudian masukkan cabai, masak sampai wangi langu hilang.

Langkah 5

Terakhir masukkan ikan sarden, garam dan msg, aduk-aduk lalu sajikan.

Langkah 6

Enak banget dimakan dengan nasi hangat🥰

Bahan Utama

Bawang Bombay

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Tomat

Ikan Sarden Balado

Kuraci Cepet Nostalgia Rasa di Bulan November, Yuk Submit Resep Makanan dan Minuman Nostalgia Versi Kamu!

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya 

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan  minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapa yang bisa menolak segarnya es krim buatan sendiri di hari yang panas? Rasanya yang manis dengan tekstur yang lembut di mulut, membuat es krim menjadi salah satu <a href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/dessert-paling-terkenal-di-dunia" target="_blank" rel="noopener">dessert terkenal</a> yang disukai banyak orang.
Awal mula makanan berupa es krim sudah ditemukan sejak 200 tahun sebelum masehi di Tiongkok, lho. Es krim baru dipopulerkan pada tahun 1670 oleh Francisco Procopion dari Sisilia, Italia ketika ia membuka kafe di Prancis.
Nah, pada artikel ini, Yummy App sudah menyiapkan beberapa resep es krim rumahan yang mudah dibuat. Yuk, catat!<h2>1. Resep Es Krim Rumahan</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>90 gram susu putih bubuk</li>
<li>80 ml kental manis putih</li>
<li>2 sdm tepung maizena, larutkan dengan 100 ml air hangat</li>
<li>9 sdm gula pasir</li>
<li>1/2 sdt garam halus</li>
<li>1 sdm SP</li>
<li>500 ml air</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Siapkan panci, campur air, gula, susu, dan garam. Panaskan hingga mendidih sambil diaduk. Matikan api.</li>
<li>Tuangkan larutan maizena, aduk hingga rata. Biarkan hingga dingin.</li>
<li>Pindahkan ke wadah dan simpan di freezer sampai beku.</li>
<li>Setelah beku, keluarkan es krim, hancurkan dalam baskom, tambahkan SP, dan kocok dengan mikser hingga mengembang 3 kali lipat.</li>
<li>Tuangkan es krim ke wadah baru, simpan dalam freezer hingga beku kembali.</li>
</ol><h2>2. Resep Es Krim Oreo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240226/ca20b02255d378264d2f3bf6ce6943a3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep es krim Oreo" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi es krim Oreo (youtube.com/The Cooking Foodie)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>8 keping Oreo, dihancurkan</li>
<li>250 ml susu cair full cream</li>
<li>100 ml kental manis</li>
<li>120 ml air matang</li>
<li>4 sdm gula pasir</li>
<li>2 sdm tepung maizena</li>
<li>1/2 sdt essence vanila cair</li>
<li>1 sdt emulsifier (gunakan SP)</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Campurkan susu cair, kental manis, dan gula, aduk hingga larut. Tuangkan ke dalam panci.</li>
<li>Larutkan tepung maizena dengan air, tambahkan ke dalam susu. Panaskan dan aduk terus hingga rata. Masukkan essence vanila, aduk lagi. Angkat setelah panas.</li>
<li>Dinginkan susu, tuangkan ke wadah tertutup, dan simpan di freezer semalaman hingga beku dan mengkristal.</li>
<li>Keluarkan es susu, hangatkan SP hingga meleleh. Hancurkan es susu, blender bersama SP cair. Jika tidak ada blender, gunakan mikser.</li>
<li>Setelah halus, tuangkan kembali ke wadah, campurkan dengan Oreo yang sudah dihancurkan. Ratakan dan tutup wadah.</li>
<li>Bekukan lagi di dalam freezer semalaman.</li>
</ol><h2>3. Resep Es Krim Mochi</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>125 gram tepung ketan</li>
<li>60 gram gula pasir</li>
<li>150 ml air matang</li>
<li>1 sdt susu bubuk full cream</li>
<li>1 sdt bubuk taro</li>
<li>30 gram maizena</li>
<li>Es krim</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Campur tepung ketan, gula, susu bubuk, dan bubuk taro. Aduk hingga merata.</li>
<li>Tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk dengan whisk hingga adonan merata.</li>
<li>Kukus adonan mochi selama 20-25 menit hingga transparan.</li>
<li>Sangrai maizena untuk baluran mochi.</li>
<li>Keluarkan adonan kukus, aduk dan uleni selagi panas.</li>
<li>Baluri adonan mochi dengan maizena yang sudah disangrai, pipihkan, dan beri isian es krim. Bentuk bulat-bulat.</li>
<li>Masukkan ke freezer selama 5-6 jam sebelum disajikan. Selamat menikmati es krim mochi yang lezat!</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/perbedaan-gelato-es-krim-dan-sorbet target="_blank">
 
 Baca Juga: Perbedaan Gelato, Es Krim, dan Sorbet, Serupa Namun Tak Sama
 
 </a>
 <h2>4. Resep Es Krim Matcha</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240221/01d60b5636d4edb02f14a2d6f4a54a22.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep es krim rumahan matcha" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi es krim matcha (youtube.com/japanesecooking101)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>Satu tub es krim vanila</li>
<li>Bubuk matcha (green tea) sesuai selera</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Biarkan es krim vanila berada di luar lemari pendingin selama sekitar 30 menit, atau hingga teksturnya menjadi lebih lunak dan lembut.</li>
<li>Tambahkan bubuk matcha sesuai dengan selera, lalu aduk perlahan hingga merata. Warna es krim seharusnya berubah menjadi hijau.</li>
<li>Setelah tercampur rata, bekukan kembali di dalam lemari pendingin. Sajikan saat dingin.</li>
</ol><h2>5. Resep Es Krim Vanilla</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>1/2 cangkir madu</li>
<li>2 1/2 cangkir whipping cream cair (35% lemak)</li>
<li>Ekstrak vanila atau perasa lainnya secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Kocok 1 1/2 cangkir whipping cream hingga mengembang, lalu tambahkan perasa vanila. Simpan dalam lemari pendingin.</li>
<li>Panaskan madu dengan api kecil, tambahkan sisa 1 cangkir whipping cream. Aduk hingga merata.</li>
<li>Campurkan kedua campuran di atas, kocok hingga tercampur rata.</li>
<li>Bekukan selama 6 jam hingga es krim membeku.</li>
</ol><h2>6. Resep Es Krim Mangga</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240221/28c86df514d87cff5c3155de0ce73e59.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep es krim rumahan mangga" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi es krim mangga (youtube.com/pailinskitchen)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 mangga ukuran besar</li>
<li>500 ml susu full cream</li>
<li>250 ml kental manis</li>
<li>500 gram gula pasir</li>
<li>1 sdm maizena, cairkan dengan air secukupnya</li>
<li>1 sdt SP</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Kupas mangga dan blender bersama semua bahan kecuali maizena dan bubuk SP.</li>
<li>Masak larutan mangga yang sudah diblender dengan api kecil hingga mengeluarkan gas-gas kecil.</li>
<li>Campurkan maizena, aduk-aduk dengan sendok, lalu matikan api.</li>
<li>Tunggu hingga agak adem, masukkan dalam freezer dan biarkan mengeras semalaman.</li>
<li>Alternatifnya, masukkan dalam kap-kap kecil untuk tampilan yang menarik.</li>
<li>Es krim mangga siap disajikan.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-es-lilin-segar target="_blank">
 
 Baca Juga: 8 Resep Es Lilin Segar, Lembut, Mudah Dibuat
 
 </a>
 <h2>7. Resep Es Krim Regal</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 bks biskuit Regal</li>
<li>250 ml susu full cream (coklat atau vanilla)</li>
<li>3 sdm kental manis</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Hancurkan kasar biskuit Regal.</li>
<li>Blender semua bahan hingga halus.</li>
<li>Tuangkan campuran ke dalam wadah, tutup, dan bekukan di dalam freezer selama 2 jam.</li>
<li>Keluarkan dan blender kembali hingga halus. Tuangkan kembali ke dalam wadah, tutup, dan bekukan lagi kurang lebih selama 4 jam.</li>
<li>Es krim mangga siap dinikmati, cukup disendoki dan beri topping sesuai selera.</li>
</ol><h2>8. Resep Es Krim Kelapa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240221/6e1a4192016e7cab7c5f37a8f79fd791.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep es krim rumahan kelapa" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi resep es krim kelapa (youtube.com/pailinskitchen)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 bks es kelapa muda</li>
<li>1 saset susu kental manis putih</li>
<li>Sirup cocopandan untuk topping</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Bekukan es kelapa muda dan hancurkan hingga halus.</li>
<li>Blender es kelapa hingga mencapai konsistensi halus.</li>
<li>Masukkan es ke dalam wadah dan bekukan di freezer.</li>
<li>Setelah beku, blender kembali dan tambahkan susu kental manis putih.</li>
<li>Blender sampai rata dan kembali masukkan ke dalam freezer.</li>
<li>Kerok es krim dan sajikan.</li>
<li>Tambahkan sirup cocopandan atau buah sesuai selera sebagai topping.</li>
</ol><h2>9. Resep Es Krim Milo</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>250 ml susu UHT coklat</li>
<li>2 saset Milo 3 in 1</li>
<li>2 sdm coklat bubuk</li>
<li>1 sdm SP</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Campurkan semua bahan, kemudian aduk menggunakan mikser dengan kecepatan tinggi.</li>
<li>Diamkan adonan hingga mengembang.</li>
<li>Setelah itu, masukkan adonan ke dalam wadah dan simpan dalam freezer. Tunggu hingga membeku.</li>
<li>Es krim Milo siap disajikan.</li>
</ol><h2>10. Resep Es Krim Nutella</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240221/3e625eeebf0b52060082644c958aa65a.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep es krim rumahan nutella" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi resep es krim Nutella (youtube.com/howtasty)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 cangkir susu full cream</li>
<li>1/3 cangkir Nutella</li>
</ol>
 Cara membuat:
<ol>
<li>Siapkan bahan dan cetakan es krim.</li>
<li>Campur susu full cream dan Nutella dalam blender.</li>
<li>Proses hingga kedua bahan tercampur merata.</li>
<li>Tuangkan campuran ke dalam cetakan es krim.</li>
<li>Bekukan hingga es krim Nutella mengeras dan siap disajikan.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-es-pisang-ijo-makassar-yang-spesial-dan-segar target="_blank">
 
 Baca Juga: Resep Es Pisang Ijo Makassar yang Spesial dan Segar
 
 </a>
 Dengan resep es krim rumahan ini, kamu bisa menikmati es krim rumahan yang segar dan lezat kapan pun kamu mau.
Mau lebih gampang cari resep dan rekomendasi kuliner lainnya? Yuk, <a title="download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.

Dengan resep es krim rumahan bermodalkan bahan-bahan sederhana dan murah ini, kamu bisa menikmati kesegaran es krim setiap saat!

10 Resep Es Krim Rumahan Lezat dengan Bahan Sederhana

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Potong pete, sosis dan bakso sesuai selera. cincang halus bawang putih dan merah, cabe besar merah, hijau dan cabe rawit.

Panaskan teflon, masukkan margarin, lalu tumis bawang merah, putih dan cabe-cabean.

Setelah wangi masukkan pete, masak sebentar sampai pete agak layu.

Tambahkan sosis dan bakso, lalu beri garam dan kaldu jamur, aduk hingga matang.

Setelah itu, masukkan nasi. Aduk hingga tercampur rata, setelah nasi agak panas, masukkan kecap manis dan asin, saos tiram. Test rasa. Masak hingga bumbu meresap dan nasi goreng siap dihidangkan.

Nasi goreng selalu jadi favorit. kali ini ditambah Pete, jd lebih yummy.... Cobain deh.

Alat & Perlengkapan

Nasi

Petai

Nasi Goreng Komplit Pete

Kerang direndam 10 menit dalam larutan 1 sdt soda kue dan 1 sdt garam. Kemudian cuci hingga bersih. Beri perasan air jeruk nipis, ratakan. Setelah 10 menit, bilas.

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang lalu masukkan lengkuas dan daun salam.

Tuang air, bumbui garam, gula, dan kaldu jamur.

Masukkan cabe rawit dan kerang aduk rata.

Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap. Masukkan daun kemangi, aduk rata.

Kerang bumbu kuning dengan taburan daun kemangi, rasa dan aromanya yang segar membangkitkan selera.

Bumbu halus

Saya recook kerangnya mba, terima kasih untuk resepnya #recookyummy

Mbaaakk..ijin recook yaaa, enak bgt mbak, bumbu halusnya saya tambahin cabe biar nampol 😆
Sukses terus ya mbak
#RecookYummy

Menyantap seporsi kerang dapat membantu menjaga kesehatan jantung, berkat kandungan omega-3 yang ada di dalamnya. Dan kebetulan banyak tanaman daun kemangi dihalaman, tinggal petik dan recoook resepnya. Alhamdulillah , rasanya enak dan nikmat . Terimakasih resepnya ya chef, sangat menginspirasi 😍🙏

#RecookYummy

Kerang

Kerang Aroma Kemangi

Cuci bersih ikan potong-potong lumuri dengan air perasan jeruk nipis diamkan selama 5 menit

Kemudian goreng ikan hingga matang, angkat dan tiriskan

Haluskan bumbu kemudian tumis bersama daun bawang tumis sampai bumbu harum dan matang

Tambahkan bumbu daun air gula merah, aduk hingga bumbu berambut

Masukkan ikan bumbu pelengkap, aduk-aduk rata dan koreksi rasa

Kakakku selalu mengirimi menu ini dan aku menyukainya lalu aku coba bikin sendiri

Daun Bawang

Daun Jeruk

Gula Merah

Lengkuas

Tongkol Saus Gula Merah

Goreng tahu yang sudah dibalut tepung sampai matang, tiriskan.

Bahan Saus :

Saus Sambal

Tepung

Wijen

Tahu Crispy Saus Wijen

Masukkan teh celup, tunggu berwarna pekat

Teh Susu

rebus jengkol menggunakan serai dan daun jeruk selama 15 menit.

tumis bumbu hingga warna dan baunya berubah.

Gula

Garam

Minyak Sayur

Jengkol Balado

Siapkan bawang merah dan bawang putih yang sudah dibersihkan dan diiris. Cuci bersih cabe rawit, kacang panjang, tauge dan wortel. Iris kacang panjang, potong-potong wortel lalu bersihkan tauge dari ujungya yang kecokelatan.

Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum kemudian tambahkan wortel, aduk hingga setengah layu.

Tambahkan kacang panjang serta tauge, tumis kembali hingga setengah layu.

Masukkan garam, penyedap dan lada bubuk, aduk sebentar.

Terakhir tambahkan cabe rawitnya, aduk-aduk sebentar, koreksi rasa lalu angkat dan sajikan tumis kacang panjang tauge wortelnya.

Sudah tidak bisa dipungkiri kalau saja setiap tumisan itu sangat istimewa karena bebas pakai bahan apa saja selagi masih nyabung, cocok banget buat teman-teman yang mau sahur dengan menu simple tapi enak.

Kacang Panjang

Tauge

Wortel

Tumis Kacang Panjang Tauge Wortel

Kabsah

Nasi Kabsah Rice Cooker

Nasi Kabsa Arab

Nasi Kabsah

Kabsah Lekhom (Kabsah Ikan Asin)

Kabsah Daging Sapi #JagoMasakMinggu7Periode2

Nasi Kabsah Praktis #INDONESIAKAYA

Cuci bersih beras dan ketan. lalu beri air dan masak menggunakan rice cooker.

Campurkan cuka, garam, dan gula dalam gelas. Tuangkan ke atas nasi yang telah matang lalu aduk rata.

Potong-potong memanjang sosis dan smoked beef, lalu beri mayonaise dan cream cheese. Aduk rata

Siapkan loyang dan oles dengan sedikit minyak. Masukkan nasi, ratakan lalu beri taburan sea weed

Masukkan sosis dan smoked beef, ratakan, lalu beri lagi taburan sea weed. Panggang dengan api atas bawah selama 20 menit dengan suhu 170°C. sajikan

Beras

Ketan

Cuka

Buah

Sosis

Beef

Mayonaise

cream

Sushi Baked

Yulia Pratiwi

Bakso Ceker

Kue Cenil

Keripik Kangkung Krispy

Sapi Lada Hitam Spicy

Tumis Jamur Tiram Yummy

Cumi Cabai Hijau

Sup Tahu Spesial

Sambal Cumi Yummy

Soto Ayam Yummy

Pepes Ikan Kembung #RecookYummy

Santan Tempe Cabe Ijo

Bolu Kukus Ekonomis

Tumis bawang merah bersama daun bawang hingga harum.

Tambahkan kaldu bubuk, lada dan gula pasir. Aduk rata dan masak hingga matang.  Kemudian angkat dan taruh dalam wadah saji, kemudian taburi dengan bawang goreng. Sajikan.

Request anak minta di masakkan sayur kol campur jagung dan kentang, untuk rasa alhamdulillah nikmat sekali.

Jagung

Kembang Kol

Tumis Kol Kentang Jagung

Siapkan blender, masukkan potongan jambu biji, tomat merah, es batu, air dan gula pasir.

Es Batu

Jambu

Jus Jambu Biji Tomat

Tambahkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas.

Siapkan kotak, lalu letakkan paha ayam. Bisa digoreng langsung atau disimpan dan digoreng sewaktu-waktu.

Masak ayam ungkep ini sangat mudah, saya menggunakan bumbu versi simpel. Bisa digoreng langsung atau disimpan dan digoreng sewaktu-waktu. Selamat mencoba!

Halal

Daun Salam

Ayam Ungkep

Masak jagung dengan air hingga jagung matang dan air mengental.

Setelah mengental masukkan santan kara dan garam.  Aduk terus.

Tambahkan tepung terigu yang telah dilarutkan dengan air

Masak hingga seluruh bahan tercampur rata. Dan sajikan dengan menambah gula pasir sesuai selera

Resep Bassang #LiburandiRumahAja

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait