Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

Batagor Aci Ala Abang-Abang

Batagor Aci Ala Abang-Abang

Diana Nurjanah

5.0

(2 Rating)

Batagor ini enak dan mudah bikinnya... selamat mencoba.

Bahan Utama

550 gr tahu putih

150 gr tepung terigu

110 gr tepung tapioka

20 gr tepung beras

110 ml air

¼ sdt baking soda

4 siung bawang putih, haluskan

1 btg bawang daun, iris halus

1 butir telur

1 sdm garam

½ sdt kaldu bubuk

1 sdt merica bubuk

1 buah tahu, bagi dua, iris tipis

Alat & Perlengkapan

Sendok

Advertisement

Cara Memasak

Haluskan tahu.

Step 1

Haluskan tahu.

Tambahkan telur dan bawang putih halus, aduk rata.

Step 2

Tambahkan telur dan bawang putih halus, aduk rata.

Masukkan irisan daun bawang, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk.

Step 3

Masukkan irisan daun bawang, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk.

Tambahkan semua tepung, kemudian aduk rata.

Step 4

Tambahkan semua tepung, kemudian aduk rata.

Tuang air dan baking soda, aduk kembali hingga rata. Bentuk adonan dengan menggunakan sendok lalu beri tambahan irisan tahu.

Step 5

Tuang air dan baking soda, aduk kembali hingga rata. Bentuk adonan dengan menggunakan sendok lalu beri tambahan irisan tahu.

Goreng hingga matang, tiriskan, kemudian sajikan bersama bumbu kacang.

Step 6

Goreng hingga matang, tiriskan, kemudian sajikan bersama bumbu kacang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Artikel Terkait

Advertisement