Batagor Ekonomis

Resep Batagor Ekonomis

Alvina Sartikawati

Alvina Sartikawati

4.0

(3 Rating)

Enak banget.

Bahan Utama

5 buah tahu ukuran kecil

150 gram tepung terigu

100 gram tepung tapioka

1 butir telur ayam

1 batang daun bawang, iris tipis

3 siung bawang putih, haluskan

Garam, kaldu bubuk dan lada bubuk secukupnya

1/4 sdt baking soda

100 ml air

Alat & Perlengkapan

Garpu

Piring

Sendok

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih tahu, hancurkan tahu dengan garpu. Masukkan semua bahan, aduk sampai bumbu tercampur rata.

Langkah 1

Cuci bersih tahu, hancurkan tahu dengan garpu. Masukkan semua bahan, aduk sampai bumbu tercampur rata.

Larutkan baking soda dan air, tuang kedalam adonan. Aduk rata, diamkan sekitar 30 menit.

Langkah 2

Larutkan baking soda dan air, tuang kedalam adonan. Aduk rata, diamkan sekitar 30 menit.

Setelah 30 menit, bentuk bulat tahu dengan menggunakan dua buah sendok, jangan terlalu besar karna tahu akan mengembang saat digoreng.

Langkah 3

Setelah 30 menit, bentuk bulat tahu dengan menggunakan dua buah sendok, jangan terlalu besar karna tahu akan mengembang saat digoreng.

Goreng dalam minyak panas sampai kekuningan, angkat dan tiriskan.

Langkah 4

Goreng dalam minyak panas sampai kekuningan, angkat dan tiriskan.

Tata tahu dipiring, siram dengan saos kacang, sajikan.

Langkah 5

Tata tahu dipiring, siram dengan saos kacang, sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

AdikaAnnisa

AdikaAnnisa

Batagor Ekonomis

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Mbak aku bikin batagor nya ini, tapi karena aku bikin gak deep f...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Batagor Ekonomis

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement