Batagor Ikan Kembung

Resep Batagor Ikan Kembung

Eva Wijaya

Eva Wijaya

5.0

(1 Rating)

Gak cuma pakek ikan tengiri aja,, ikan Kembung dibuat batagor manteeepp bgttt

Bahan Utama

1 ekor ikan tengiri

1 buah labu siam

3 siung bawang putih

2 siung bawang merah

1 butir telur

4 buah tahu putih

2 batang daun bawang (rajang)

1 sdt kecap asin

1 sdt saus tiram

1 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt garam

3 sdm tapioka

2 sdm tepung terigu

Kulit pangsit secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Chopper labu siam, bawang merah putih dan ikan sampai halus.

Langkah 1

Chopper labu siam, bawang merah putih dan ikan sampai halus.

Setelah halus, tambahkan semua bumbu chopper kembali sampai tercampur rata.

Langkah 2

Setelah halus, tambahkan semua bumbu chopper kembali sampai tercampur rata.

Tambahkan tapioka dan terigu, aduk sampai tercampur rata.

Langkah 3

Tambahkan tapioka dan terigu, aduk sampai tercampur rata.

Masukan daun bawang dan tahu putih, aduk sampai tahu sedikit halus.

Langkah 4

Masukan daun bawang dan tahu putih, aduk sampai tahu sedikit halus.

Siapkan kulit pangsit, isi adonan batagor kedalam kulit pangsit.

Langkah 5

Siapkan kulit pangsit, isi adonan batagor kedalam kulit pangsit.

Goreng batagor sampai garing dan isian matang, gunakan api agar tidak gosong.

Langkah 6

Goreng batagor sampai garing dan isian matang, gunakan api agar tidak gosong.

Batagor siap disajikan bersama bumbu kacang.

Langkah 7

Batagor siap disajikan bersama bumbu kacang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait