Tri Winarny
5.0
(1 Rating)
bisa untuk ide jualan nih
150 gram tepung trigu
200g tepung tapioka
1 batang daun bawang
kulit pangsit secukupnya
2 butir bawang putih
1/4sdt lada
1/4 sdt ketumbar
garam dan kaldu bubuk
100 gram kacang
cabai sesuai selera
1 lembar daun jeruk
Advertisement
Langkah 1
Rebus air masukan bumbu halus bawang putih,lada dan ketumbar sampai mendidih
Langkah 2
Siapkan baskom campur semua tepung, daun bawang dan kaldu bubuk
Langkah 3
Tuang air bumbu yang mendidih ke dalam bahan tepung sedikit demi sedkit sampai seperti adonan bakso
Langkah 4
Siapkan kulit pangsit isi dengan adonan secukupnya
Langkah 5
Panaskan minyak goreng sampai garing.
Langkah 6
Untuk saos goreng cabai dan kacang lalu haluskan
Langkah 7
Panaskan minyak masukan kacang yang sudah dihaluskan tumis sebentar
Langkah 8
Beri satu gelas air daun jeruk, garam gula dan kecap secukupnya masak sampai mengental.
Langkah 9
Sajikan batagor dengan bumbu kacang.saos tomat dan kecap beri peresan limau
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement