Langkah 1

Dalam mangkok, campurkan tepung terigu, garam, bawang putih dan lada bubuk. Aduk rata.

Langkah 2

Jika sudah rata, tuang air secara perlahan, sambil terus di aduk. Lalu celupkan tahunya. Lakukan hingga selesai.

Langkah 3

Kemudian gulingkan dalam mangkok berisi tepung panir. Tata dalam piring, dan masukkan ke dalam kulkas selama 1 jam.

Langkah 4

Ambil tahunya, lalu goreng hingga matang. Angkat, sajikan.

Langkah 5

Resep tahu kotak berselimut tepung panir ini adalah menu selingan untuk anak saya usia 1 tahun. Jika hanya mengandalkan ASI saja pasti kurang kenyang. Jadi Setiap siang selalu saya buatkan camilan yang mengenyangkan. Contohnya tahu kotak ini.

Bahan Utama

Bahan Pelapis :

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Tahu

Tepung

Tepung Roti

Domino Tahu Panir #MPASIEkstraPoin

Buang air rendaman cumi, bilas bersih kembali. Rebus cumi  beberapa saat kemudian potong-potong

Blender kasar bahan bumbu sambal tanpa air

Iris kasar cabe merah, cabe hijau dan bawang bombay

Panaskan minyak, tumis bawang bombay  dan bumbu yang diblender kasar tadi sampai matang dan wangi

Masukkan cumi, cabe merah dan cabe hijau. Bumbui, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula pasir

Tuang air dan masak sampai cairan habis tapi tidak sampai kering

Langkah 6

Koreksi rasa dan matikan api. Siap disajikan

Langkah 7

Cumi

Buah

Cabe

Bombay

Garam

Kaldu

Lada

Gula

Minyak

Sambal

Rawit

Terasi

Sambal Cumi Asin #JagoMasakMinggu7

Lalu tambahkan gula pasir dan santan, aduk sampai tercampur rata.

Ambil 1 lembar daun yang sudah di bersihkan, lalu tuang 1 sdm adonan ke dalam daun.

Lipat seperti amplop, lakukan sampai selesai. Lalu kukus selama 30 menit.

Enak dan kenyal, cocok buat cemilan di musim hujan.

Daun Pisang

Kelapa

Labu

Santan

Tepung Beras

Lepet Labu Kuning #IMYEktraPoin #IMYEkstraPoin

Iris bawang putih, bawang bombay, dan cabai.

Tumis dengan mentega, irisan bawang putih, bawang bombay, dan cabai hingga layu matang dan harum.

Tambahkan air, masukkan garam, gula, penyedap rasa, lada, dan kecap. Aduk hingga rata.

Masukkan jamur, aduk hingga rata, masak hingga matang. Koreksi rasa. Siap disajikan.

Bakso

Jamur

Kecap Manis

Tumis Jamur Bakso Mentega Kecap

Goreng tahu hingga setengah matang. Sisihkan.

Ulek bawang merah, bawang putih, lada serta jahe.

Tumis bumbu halus, daun salam serta serai hingga harum.

Setelah air mendidih, masukkan tahu, telur, kentang, kayu manis dan juga bumbu tumis.

Setelah kentang terasa empuk, beri kecap manis, garam dan penyedap. Kecilkan api dan masak hingga bumbu menyerap.

Halo mbak.. setor recook semur yaa makasih lo resepnya. Jadi inget pertama kali belajar masak sama ibu ya diajari yang gampang-gampang gini, semur itu favoritku jadi pas diajarin ya masakan favoritku 😄.

#JagoMasakFebruari

Kentang

Telur

Semur Tahu Telur Kentang

Panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan harum.

Masukkan ayam, wortel, kentang, jamur tiram dan daun bawang prei. 
Tumis sebentar, lalu tuang susu cair, garam, kaldu ayam bubuk, gula, lada dan pala bubuk. 
Aduk hingga rata.

Setelah air menyusut, masukkan tepung terigu, aduk cepat. 
Masak hingga mengental, sisihkan lalu dinginkan.

Ambil 1 buah gabin, beri 1 sdm ragout, ratakan.
Lalu tutup dengan gabin lagi. 
Lakukan sampai habis.

Goreng hingga matang.
Angkat dan sajikan di atas piring saji.

Terinspirasi dari resepnya mbak Cicik Ary.
Saya bikin gabin ragout menyesuaikan bahan di rumah. 
Hasil akhirnya saya balut dengan tepung panir dahulu lalu digoreng.

Bahan Ragout

Ayam

Bawang Bombay

Jamur Tiram

Pala

Tepung Terigu

Wortel

Gabin Isi Ragout Jamur

Iris tipis bawang merah dan cincang bawang putih, lalu tumis sampai harum dan layu.

Aduk-aduk sampai nasi tercampur rata dan terpisah.

Bumbui dengan kecap manis, garam, lada bubuk dan kaldu jamur.

Aduk-aduk terus sampai tercampur rata dan matang, koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Bawang Merah

Nasi

Nasi Goreng Kecap

Uleg halus bawang putih, bawang merah , garam, dan merica

Tumis bumbu halus tambahkan ayam, daun bawang, saos tiram, gula , garam dan air

Rebus tulang untuk dijadikan kaldu dan tambahkan bahan kuah

Siapkan mangkok berisikan pelengkap dan aduk rata dengan mie dan sajikan beserta ayam , pangsit dan kuah

Pangsit mie ayam enak resep dari mama mertua

Kuah

Pelengkap

Halal

No Alcohol

Pangsit Mie Ayam Special

Rebus mie hingga setengah matang, tiriskan.

Panaskan wajan dengan minyak secukupnya, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan irisan cabe merah keriting dan bawang daun, aduk rata.

Tambahkan kecap manis, saus teriyaki, merica bubuk, dan garam, aduk rata masak hingga matang.

Salin dalam piring saji, taburi dengan wijen.

Mie Goreng Teriyaki #JagoMasakMinggu5Periode3

Lumuri ikan lele dengan bumbu halus,marinasi sebentar.

Langkah 8

Peras jeruk limau sedikit ikan lele goreng crispy siap di hidangkan bersama sambal kacang.

Langkah 9

Lele goreng menu simple yng banyak di sukai semua kalangan,rasanya yah gurih di tambah lagi cara goreng supaya crispy makin mantap yuk di coba....

Bahan Untuk Sambal

Ikan Lele

Tomat

Lele Goreng Crispy Sambal Kacang

jihann cantii

Campur semua bahan lapisan kuning dan aduk rata.

Olesi cetakan dengan minyak, tipis saja dan masukkan adonan kuning setengah cetakan saja, kemudian kukus dalam kukusan yang sudah dipanaskan selama 15 menit.

Masukkan semua bahan lapisan putih dalam wadah dan aduk rata, kemudian saring agar tidak bergerindil.

Masukkan ke dalam cetakan yang sudah diisi lapisan kuning sampai penuh dan kukus sampai matang kira-kira 20 menit, angkat dan dinginkan kemudian keluarkan dari cetakan dan sajikan.

Bahan Lapisan Kuning

Bahan Lapisan Putih

Kue Talam Labu Kuning

Cuci bersih tahu kemudian potong dadu kecil.

Campur tepung terigu, tapioka, bawang putih, garam, gula, kaldu bubuk, baking powder dan lada bubuk tuang air sedikit demi sedikit aduk hingga tercampur rata.

Selanjutnya masukkan tahu dan daun bawang, saya tidak pakai stoknya lagi habis.

Aduk hingga tercampur rata, diamkan sebentar selama 5-10 menit.

Panaskan minyak goreng secukupnya, setelah minyak cukup panas masukkan adonan batagor goreng hingga matang.

Setelah matang angkat dan tiriskan, sajikan dengan bumbu kacang dan timun yang sudah dipotong-potong.

Batagor SD

Rebus makaroni sampai al dente, angkat dan tiriskan.

Lelehkan margarine, tumis bawang bombay serta bawang putih sampai layu dan harum.

Masukkan terigu dan kornet, aduk sampai berbulir.

Masukkan keju parut, bumbui garam, gula, dan merica bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa.

Masukkan makaroni, aduk rata hingga lengket, angkat.

Ambil secukupnya adonan, pipihkan dan beri isian. Bulatkan.

Gulingkan ke tepung panir, masukkan ke kocokan telur, lalu baluri panir kembali.

Lakukan sampai selesai, masukkan kulkas dulu biar set.

Langkah 10

Keju

Pasta

Susu

Macaroni Cheese Balls #JagoMasakMinggu4Periode3

Rizki Nuraeni 

Bihun Goreng

Ayam Kecap Simpel

Pisang Penyet Topping Vanila Glaze

Nasi Goreng Bakso Dan Telur Ceplok

Enoki Crispy

Siapkan bahan isian, tiriskan sawi asin dan bilas dengan air. Lalu potong-potong, cuci bersih kerang simping dan tiriskan.

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis semua bumbu iris, serai, lengkuas, jahe, dan daun salam sampai layu serta harum.

Masukkan kerang simping dan tumis sampai berubah warna.

Masukkan tahu, sawi asin, dan air. Masak sampai kuah mendidih.

Masukkan santan instan, lalu bumbui dengan garam dan gula pasir. Aduk rata sambil cicipi rasanya sesuai selera. Masak sampai kerang matang, lalu angkat dan sajikan.

Mudah dan enak dibuat, dengan isian kerang simping mix sawi asin yang segar dan sedikit asem.

Bumbu Iris :

Cabe Merah Besar

Kerang

Sawi

Lodeh Kerang Simping Sawi Asin

Geprek jahe dan kencur lalu masukkan ke dalam gelas.

Jahe

Jeruk Nipis

Kencur

Madu

Wedang Kencur Jahe Nipis

farah ayuba

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Pencarian resep western food dari Yummy App. Makanan Western Food punya cita rasa yang berbeda dibanding lokal, ini dia ide resep masakan wester terfavorit.

Resep Batagor tahu ala abang abang #JagoMasakMinggu8

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Batagor tahu ala abang abang #JagoMasakMinggu8

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B