BATAGOR TAHU KRIUK

Resep BATAGOR TAHU KRIUK

ragil wulandari

ragil wulandari

5.0

(1 Rating)

Dapat bumbu kacang dari kakak bikin yg simpel dan buat camilan anak-anak dirumah, batagor tahu kriuk.

Bahan Utama

300 gr tahu

5 siung bawang putih

1 sdt garam

1 sdt lada bubuk

1 sdt kaldu ayam bubuk

1 sdt baking powder

1 butir telur ayam (kocok lepas)

10 sdm tepung tapioka

7 sdm tepung terigu

2 batang daun bawang

2 sdm air (Jika masih terlalu kaku bisa ditambahkan lagi)

Saus Siram :

Sambal kacang secukupnya

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Hancurkan tahu (kasar saja) agar masih ada tekstur tahu.

Langkah 1

Hancurkan tahu (kasar saja) agar masih ada tekstur tahu.

Uleg bawang putih hingga halus.

Langkah 2

Uleg bawang putih hingga halus.

Campur semua bahan, lalu aduk rata dan cicipi rasanya.

Langkah 3

Campur semua bahan, lalu aduk rata dan cicipi rasanya.

Jika rasa sudah pas, goreng dengan minyak panas hingga kecokelatan, lalu angkat  dan tiriskan.

Langkah 4

Jika rasa sudah pas, goreng dengan minyak panas hingga kecokelatan, lalu angkat dan tiriskan.

Sajikan di piring, kemudian siram dengan saus kacang.

Langkah 5

Sajikan di piring, kemudian siram dengan saus kacang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement