Batang Pokcoy Tumis Ampela Hati

Step 1

Tumis bawang hingga layu dan harum

Step 2

Kemudian masukkan irisan ampela dan hati. Aduk. Lalu tuang secukupnya air. Masak hingga air asat.

Step 3

Lalu masukkan batang pokcoy. Aduk, dan tuang lagi secukupnya air.

Step 4

Beri garam, kaldu jamur, saos tiram dan gula pasir. Aduk rata, tes rasa.

Step 5

Setelah matang, angkat, sajikan.