Bawal Bakar Pedas Manis

Resep Bawal Bakar Pedas Manis

Diana Nurjanah

Diana Nurjanah

5.0

(1 Rating)

Ikan bakar ini enak, bumbunya simpel dan mudah bikinnya

Bahan Utama

2 ekor ikan bawal ukuran sedang

½ sdt air jeruk nipis

3 sdm kecap manis

50 ml air

Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus

3 buah cabai merah

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

2 butir kemiri

½ sdt ketumbar

¼ sdt kaldu bubuk

Garam secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih ikan, lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit, lalu bilas kembali.

Langkah 1

Cuci bersih ikan, lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit, lalu bilas kembali.

Panaskan minyak, goreng ikan setengah matang.

Langkah 2

Panaskan minyak, goreng ikan setengah matang.

Angkat dan tiriskan.

Langkah 3

Angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga wangi.

Langkah 4

Tumis bumbu halus hingga wangi.

Tuang  air, tambahkan kecap manis, masak hingga bumbu mengental.

Langkah 5

Tuang air, tambahkan kecap manis, masak hingga bumbu mengental.

Masukkan ikan goreng, lalu aduk rata.

Langkah 6

Masukkan ikan goreng, lalu aduk rata.

Bakar ikan hingga matang kedua sisinya, lalu angkat dan sajikan.

Langkah 7

Bakar ikan hingga matang kedua sisinya, lalu angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement