Langkah 1

Tambahkan daun jeruk, salam, serai dan kunyit bubuk.

Langkah 2

Langkah 3

Masak sambil sesekali diaduk hingga santan berkurang.

Langkah 4

Langkah 5

Takaran santan bisa disesuaikan dengan beras yang biasa dipakai..

Bahan Utama

Beras

Kunyit

Santan

Nasi Kuning Simpel

Siapkan wadah, campur semua bahan utama, aduk rata.

Tambahkan bahan A, mixer hingga setengah kalis.

Masukkan bahan C, mixer kembali dengan kecepatan tinggi hingga adonan kalis elastis.

Timbang adonan dengan berat 24-25 gram. Lakukan hingga semua adonan selesai.

Tata diatas loyang yang sudah di oles tipis margarin. Istirahatkan selama 1 jam. Tutup kain bersih supaya adonan tidak kering. Sisihkan.

Langkah 6

Panggang dengan oven suhu 165°C api atas bawah selama 15 -20 menit atau hingga kecoklatan.

Langkah 7

Siapkan wadah aluminium foil. Letakkan beberapa roti. Lalu gunting bagian atas roti.

Langkah 8

Beri isian, lalu olesi kembali permukaan roti dengan isian secara merata.

Langkah 9

Taburi dengan gula donat dan susu bubuk. Simpan terlebih dahulu ke dalam lemari pendingin. Sajikan dingin lebih nikmat.

Langkah 10

Ikutan bikin roti yang lagi viral nih, milk bun Thailand, rasanya enak, empuk dan creamy. Untuk satu resep ini jadinya 26 pcs.

Bahan A:

Bahan C:

Isian Diplomat Cream(Campur):

Bahan Taburan:

Halal

Ragi

Susu

Tepung

Milk Bun Thailand

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum.

Masukkan tulangan ayam dan biarkan hingga mendidih.

Beri lada bubuk, garam, dan penyedap rasa. Aduk rata.

Masukkan irisan seledri dan daun bawang, masak sampai matang.

Enak dan sehat, resep topping terpisah ya.

Bumbu Kuah :

Pelengkap :

Ayam

Bawang Bombay

Bawang Putih

Bayam

Mi Ayam Bayam

Melalui situs Yummy App, kamu dapat menemukan artikel kompilasi resep nikmat yang akan memudahkan kamu dalam memasak. Lihat artikel terbarunya di sini.

Kumpulan Artikel Kompilasi Resep Terbaru dari Yummy App

Kompilasi Resep

Cuci bersih ikan kakap, lumuri dengan perasan air jeruk lemon. Aduk rata, lalu bersihkan dan keringkan. Lalu lumuri dengan bumbu marinasi, garam dan bawang putih bubuk. Diamkan selama 30 menit. Sisihkan

Siapkan wajan panas, tuang minyak secukupnya. Masukkan ikan kakap, goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan

Blender bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah besar, cabe rawit merah dan kunyit

Siapkan wajan panas, masukkan sedikit minyak, tuang bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan serai, daun salam dan lengkuas, tumis hingga harum

Tambahkan air, garam, gula merah, ketumbar bubuk dan merica bubuk. Bunga lawang, asam kandis, kapulaga. Masak hingga mendidih

Kemudian masukkan ikan kakap. Aduk rata hingga bumbu menyerap

Tambahkan irisan tomat dan daun bawang. Masak hingga daun bawang layu. Tes rasa, bila sudah cukup matikan api

Pindahkan masakan kedalam mangkuk saji. Ikan kakap berempah siap disajikan

Ikutan misi recook kreasi olahan seafood...kali ini mengolah ikan kakap putih dengan menggunakan bumbu berempah, hasilnya maaknyoos. Recook resep mba @andrenia giawati. Terima kasih resepnya mba

Bumbu Marinasi:

Bahan Lainnya:

Bumbu Yang Dihaluskan:

Alat & Perlengkapan

No Pork

No Diet

Asam Jawa

Bawang Merah

Bunga Lawang/Pekak

Cabe

Cabe Merah Besar

Cengkeh

Daun Bawang

Daun Salam

Garam

Gula

Gula Merah

Ikan

Ketumbar

Lada

Lemon

Lengkuas

Serai

Tomat

Ikan Kakap Berempah #RecookYummy

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Latte Krim Pasta Wijen

Cheese Cake Latte 🧀

Puding Coklat Panda

Cheese Green Tea Latte #JagoMasakMinggu1Periode2

Kopi Susu Panda

Bakpao Panda Isi Coklat

Tiger Panda Bento Box

Bolu Batik Panda #KURCEPCEMILANANAK

Es Krim

Sup Krim

Bakpao Panda Isi Coklat Keju

Kopi Susu Panda Kental Manis

Aneka kue kering lebaran ini wajib ada untuk mengisi toples di rumah. Ada apa saja? Berikut daftar aneka kue kering khas lebaran, lengkap dengan resepnya!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah, setelah kuning masukan bumbu halus, daun salam dan lengkuas. Tumis hingga harum dan mengeluarkan minyak

Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata, sampai mendidih. Jangan sampai santan pecah

Terakhir masukan buncis, pete dan cabe utuh, aduk rata. Jangan lupa tes rasa. Masak sampai matang

Lagi pengen bikin lontong sayur, suami tiba-tiba pulang bawa pepaya muda. Yaudah deh jadinya masak sayur santan pepaya muda buat nemenin lontong 😁

Buncis

Kemiri

Pepaya

Petai

Sayur Santan Pepaya Muda

Marinasi ayam dengan bawang putih bubuk, garam, merica bubuk, minyak wijen, kecap ikan, dan kecap manis selama 15 menit. Kemudian goreng hingga kecokelatan, lalu sisihkan.

Tumis bawang putih yang sudah dihaluskan hingga harum.

Masukkan kecap manis, saus tomat, dan saus tiram, lalu aduk rata.

Tambahkan air dan irisan cabai merah besar. Masak sampai mendidih dan cicipi rasanya.

Setelah rasa pas, lalu masukkan larutan maizena. Masak hingga mengental.

Kemudian masukkan ayam goreng dan kacang mente sangrai. Lalu aduk hingga tercampur rata dan matikan kompor. Kemudian sajikan hangat.

Harusnya pakai cabe merah kering, karena tempatku ga ada yang jual, aku pakai cabe merah segar. Tetap enak dan bikin nagih

Bahan Saos 

Kecap Asin

Kecap Manis

Ayam Kungpao

Masak semua bahan sirup gula aren sampai gula larut dan mendidih. Matikan kompor dan tunggu sampai suhu ruang. Kemudian pindahkan ke dalam botol. Apabila sirup tidak habis digunakan bisa disimpan di kulkas.

Tuang secukupnya sirup gula aren ke dalam gelas saji.

Masukkan secukupnya daging dan air kelapa muda.

Es kelapa muda dengan sirup gula merah atau gula aren. Tuang sirup gula aren secukupnya saja ya sobat yummy.

Bahan Sirup Gula Aren

Daun Pandan

Es Batu

Kelapa

Es Degan Sirup Gula Aren #JagoMasak2022

Siapkan wadah, masak nutrijel dengan gula dan takaran air 500ml saja.

Aduk rata lalu nyalakan api. Aduk hingga mendidih.

Tuang nutrijel ke es batu lalu aduk cepat agar nutrijel menjadi seperti cendol.

Tambahkan susu kental manis. Aduk rata. Simpan dahulu dilemari es lebih nikmat.

Resep es jely yang sedang viral ditiktok bisa jadi ide jualan.

Kurma

Es Jelly Kurma

Bersihkan ikan, potong 3 bagian. Tahu dibelah kemudian potong persegi atau sesuai selera.

Balur ikan dan tahu dengan bumbu. Biarkan 10 menitan agar meresap.

Goreng tahu lebih dulu dalam minyak panas sampai matang. Lalu angkat, sisihkan.

Kemudian goreng ikan hingga matang. Siap dihidangkan.

Bumbu Marinasi

Ikan Salem Tahu Bumbu Ketumbar

Rebus ceker dan kepala ayam lalu buang air rebusannya, sisihkan.

Haluskan bumbu yang dihaluskan dan masak hingga bumbu berbau harum. Setelah bumbu berbau harum, masukkan ceker dan kepala ayam, aduk sampai rata.

Tambahkan air, beri garam, gula pasir dan penyedap rasa. Aduk sampai rata, masak hingga bumbu meresap ke dalam kepala dan ceker ayam.

Setelah bumbu meresap ke dalam kepala dan ceker ayam lalu angkat dan tiriskan.

Kepala dan ceker ayam kecap enak manis dan gurih. Selamat mencoba, terimakasih.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Kepala dan Ceker Ayam Kecap

Bulat-bulatkan selai nanas, timbang dengan berat 3 gram.

Mixer telur, margarin dan gula halus selama 1 menit.

Selanjutnya masukkan vanili dan susu bubuk, aduk rata. 
Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk rata menggunakan spatula sampai adonan bisa dibentuk.

Ambil adonan sebanyak 8 gram, tambahkan selai kemudian bulatkan dan bentuk lonjong bentuk motif nastar menggunakan japitan kue. 
Panggang adonan hingga hampir matang.

Keluarkan adonan dari oven, olesi dengan bahan olesan lalu panggang kembali hingga matang.
Angkat dan sajikan.

Nastar adalah salah satu kue lebaran favorit.

Bahan Olesan:

Margarin

Pewarna Makanan

Tepung Terigu

Nastar Bentuk Daun

Kerat-kerat bakso ikan, kemudian rebus bakso ikan hingga mekar, sisihkan.

Didihkan air, rendam bihun hingga lembek, angkat dan tiriskan.

Goreng ikan teri hingga garing, angkat dan tiriskan.

Salin air kaldu ke dalam wajan, tambahkan kayu manis, kapulaga, bunga lawang serta bahan lain untuk membuat kaldu. Rebus hingga mendidih, cek rasa.

Kemudian beri semua bahan pelengkap lainnya, siram dengan bahan kuah, sajikan.

Recook Chef Yummy dengan sedikit modifikasi, saya menggunakan air kaldu ayam untuk kuah.

Bahan Pelengkap:

Bakso

Bihun

Ikan Teri

Kayu Manis

Sup Ikan Teri Singkawang

Campurkan bumbu racik dan ketumbar bubuk lalu aduk hingga semua bumbu merata.

Marinasi paha ayam minimal 15 menit di kulkas.

Bisa untuk stock frozen food pas bulan puasa nanti karena proses memasaknya mudah dan cita rasanya pun enak.

Resep Bawal Goreng Masak Jahe #JagoMasakMinggu3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bawal Goreng Masak Jahe #JagoMasakMinggu3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis