Cincang kasar daging sapi yang sudah direbus, sisihkan.

Langkah 1

Langkah 2

Campur tepung bakwan dan tepung terigu. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai membentuk adonan yang sesuai.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Tambahkan daging sapi cincang, aduk rata.

Langkah 6

Panaskan minyak, goreng bakwan hingga matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Langkah 7

Bahan Utama

Tauge

Telur

Tepung Terigu

Wortel

Bakwan Sayur Daging Cincang

Rebus mi selama 2 menit kedalam air mendidih yang sudah diberi 1 sendok minyak.

Beri kecap manis secukupnya, aduk rata. Sisihkan.

Tumis bumbu halus untuk mie, lalu masukkan ayam rebus tadi yang sudah di suwir-suwir dan sayuran, aduk hingga matang.

Sambel kecap. Ulek cabe rawit dan bawang goreng hingga halus, peras jeruk nipis campur semua bahan sambel.tambahkan lie aduk rata beri bumbu penyedap Dan garam. koreksi rasa.

Taruh mie di mangkuk siram kuah panas. Sajikan bersama, kentang, sambel kecap dan jeruk nipis.

Resep dari jaman kecil setiap ada hajatan dirumah pasti ini menjadi menu andalan, pokoknya sensasi sambelnya bikin lidah bergoyang.

Bumbu Yang Di Haluskan Untuk Kuah:

Bumbu Yang Di Haluskan Untuk Tumis Mie:

Bahan Sambel Kecap :

Alat & Perlengkapan

Ayam

Bawang Merah

Cabe

Daun Bawang

Kecap Manis

Kemiri

Kentang

Sawi

Seledri

Mie Kuah Sulawesi

Goreng kentang hingga matang, lalu tiriskan.

Parut kasar wortel menggunakan parutan keju.

Dalam wadah campur kentang yang telah dihaluskan, wortel, telur ayam, garam, kaldu jamur, dan merica bubuk, lalu aduk rata dan bentuk adonan sesuai selera.

Siapkan tepung panir, ambil adonan kentang. Kemudian olesi dengan air dan gulingkan pada tepung panir.

Goreng hingga matang kecokelatan, lalu tiriskan. Kemudian sajikan.

Enak, kriuk-kriuk dari tepung panir yang renyah

Bawang Putih

Garam

Lada

Keroket Kentang Wortel

Tambahkan wortel parut, bawang putih, tepung roti, garam halus, merica bubuk, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk rata

Tambahkan tepung terigu, aduk hingga benar-benar rata

Ambil secukupnya adonan, bulatkan lalu pipihkan

Lalu masukkan ke dalam tepung panir. Baluri hingga rata

Kemudian masukkan dalam freezer selama 20 menit agar tepung panir menempel dengan baik

Langkah 8

Lalu goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan

Langkah 9

Sajikan dengan saus sambal agar makin nikmat

Tahu

Tepung

Merica

Gula

Kaldu

Terigu

butir

Tahu Katsu #JagoMasakMinggu5

Azizah Mi £awati

Martabak Telur Isi Udang Cincang

Oseng Cecek

Pisang Goreng Coklat

Sambel Terasi Pete

Tumis Jagung Tahu

Tebalan Pedas Manis

Sambel Pete

Udang Pete Saus Tiram

Oseng Pete Teri

Selai Nanas Ekonomis #RabuEkstraPoin

Campurkan bahan kulit yang kering dulu hingga rata dan berpasir.

Uleni hingga rata lalu bungkus dengan plastik wrap dan dinginkan ke kulkas minimal 15 menit.

Cairkan dulu mentega, lalu masukkan gula pasir. Kalau gula sudah mulai mencair tambahkan apel. Aduk hingga apel empuk, lalu tambahkan maizena cair. Aduk hingga mengental. Sisihkan.

Keluarkan adonan kulit dari kulkas. Bagi jadi 3 dah bulatkan.

Giling agak tipis. Lalu masukkan isian ke tengah.

Lipat jadi dua lalu kunci sekelilingnya dengan garpu. Masukkan lagi ke kulkas 15 menit agar crispy.

Langkah 10

Apel pie goreng, simpel daripada harus buat yang versi panggang. Ini porsi sedikit ya hanya 3 biji saja.

Bahan Kulit

Bumbu Isian 

Apel

Margarin

Tepung Maizena

Fried Apple Pie

Siapkan chopper, masukkan semua bahan utama kecuali tepung kanji. Proses hingga halus.

Pindahkan adonan dalam wadah lain, lalu tambahkan tepung tapioka, aduk rata. Sisanya lebih kurang 1 sdm adonan. Sisihkan.

Tumis 1 sdm adonan hingga matang, angkat, sisihkan.

Ambil satu lembar kulit pangsit, beri satu sendok teh adonan, lalu olesi bagian tepi kulit pangsit dengan putih telur.

Lipat bagian sisi kulit, rekatkan. Lakukan hingga semua adonan selesai.

Didihkan air, rebus pangsit ayam hingga mengapung dan matang. Lalu angkat dan tiriskan.

Untuk kuahnya, didihkan air, tambahkan kaldu bubuk, garam, lada dan gula.

Masukkan sawi hijau dan tumisan isian. Masak hingga mendidih. Koreksi rasanya.

Masukkan pangsit ayam yang sudah direbus tadi. Aduk rata, masak kembali hingga mendidih. Siap disajikan hangat.

Enak, gurih dan lembut.
Menu hidangan yang satu ini nikmat banget dimakan saat cuaca dingin.

Bahan A:

Bahan Kuah:

Bahan Lainnya:

Halal

Pangsit Ayam Rebus

Kupas wortel lalu parut dengan parutan keju.

Masukkan tahu ke piring lalu lumatkan dengan garpu.

Kemudian tambahkan wortel, daun seledri, merica bubuk, kaldu jamur, dan garam. Aduk rata.

Lalu masukkan tepung terigu, aduk rata kembali.

Ambil secukupnya adonan tahu lalu kepal-kepal dengan tangan, bentuk bulat pipih.

Setelah itu goreng perkedel dalam minyak panas hingga matang kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Tata perkedel di piring dan siap disajikan.

Keju

Perkedel Tahu Wortel

Potong dadu kecil wortel, serut jagung, belah menjadi dua sosis, cincang halus bawang merah dan bawang putih.

Didihkan air, masukkan wortel dan jagung terlebih dahulu.

Tumis bawang merah dan bawang putih menggunakan margarin. Tumis hingga harum. Lalu campurkan ke dalam sup.

Masukkan sosis, bumbui dengan kaldu jamur, garam, gula dan lada, lalu aduk. Kemudian masukkan kocokan telur sambil terus diaduk, lalu tuang larutan tepung maizena. Aduk sampai kuah sedikit mengental, terakhir masukkan irisan seledri.

Sup sehat penghangat badan di kala sedang flu.

Jagung

Sup Jagung Telur

Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus sampai harum.

Tambahkan lengkuas, jahe, sere dan daun jeruk. Tumis sampai layu.

Masukkan daging entok, masak sampai berubah warna.

Tambahkan merica bubuk, garam, penyedap, gula merah & air.

Setelah daging entok lunak dan kuah menyusut, test rasa. Angkat 👌

Yang suka masakan pedas cuzz merapat. Kebetulan mbak ART depan rumah menawarkan entoknya, kalau mau beli sekalian di sembelih & di potong2 sekalian. Beli lah saya..hehe Dimasak rica-rica biar semangat makan nya.. #ricaricaentok

ini resep favorit banget, gak pake entok pake ayam pun jadi. Dan rasanya mantap 👍

Gula Merah

Lengkuas

Serai

Rica-Rica Entok

Akhda Renaldi

Martabak Bangka Chocolatos

Potong-potong caisim, cuci sampai bersih, tiriskan.

Panaskan 1 sdt minyak, tumis bawang putih sampai matang.

Tuang air, masak sampai mendidih, masukkan caisim, saus tiram, garam dan lada bubuk, masak setengah matang.

Terakhir masukkan sosis, aduk rata, cek rasanya lalu matikan api. Angkat dan sajikan.

Pala

Sosis

Sup Telur Caisim Sosis

Horenzo

Horenzo Saus Teriyaki

Horenzo Cah Saos Tiram

Horenzo Jamur Saos Tiram

Tumis Sawi Horenzo

Horenzo Tumis Saos Teriyaki

Horenzo Tumis Kaldu Ayam

Sawi Horenzo Tumis Minyak Bawang

Horenzo Ayam Suwir

Tumis Horenzo Tahu Goreng

Horenzo Tumis Jamur Kancing

Horenzo Jamur Tahu

Horenzo & Celery Stick Press Juice #JagoMasakMinggu1Periode2

LATIFA KHA

Pepes Bakar

Telur bumbu kecap

Masak hingga kental, kemudian angkat dan dinginkan.

Siapkan dada ayam, kemudian marinasi dengan secukupnya saos. Diamkan selama 1 jam bisa lebih.

Panaskan minyak di pan, pastikan pan hingga sedikit berasap. Kemudian masukkan dada ayam.

Masak hingga matang, kemudian angkat. Siap disajikan dengan bahan pelengkap dan sisa saosnya.

Bahan Saos 

Pelengkap

Jeruk Nipis

Steak Ayam Simple

nia junita

Resep Bumbu Jagung Bakar

Didihkan air lalu masukan ayam, masak setengah matang, buang air lalu rebus lagi menggunakan 750 ml air.

Beri minyak bawang, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk, aduk rata cek rasa.

Masukan bakso, daun bawang, dan seledri, aduk rata cek rasa.

Pindahkan ke mangkok taburi bawang goreng, sajikan.

Simpel tapi jadi favorit anak anak dirumah.

Bakso

Bakso Sapi Kuah Ayam

Panaskan minyak goreng, kemudian masukkan bawang merah dan bawang putih. Masak tumis hingga wangi dan layu.

Masukkan ayam dan masak hingga ayam berubah warna.

Kemudian masukkan telur rebus, air, kayu manis, dan kentang, lalu aduk rata.

Tambahkan Kecap asin Radja Rasa, kecap manis, garam, gula pasir, merica bubuk, pala bubuk, dan gula merah. Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap.

Setelah ayam empuk dan bumbu meresap, lalu tambahkan daun bawang dan aduk rata. Cicipi rasanya, kemudian angkat dan sajikan.

ini menu paling Simple yg anak" juga pada suka. Resep dari mami Vey. disini saya cuma menambahkan aromatik kayu manis

Bumbu Iris

Kecap Asin

Semur 3in1 Bumbu Iris Super Simple

Panaskan wajan lalu beri minyak secukupnya. Goreng ikan asin hingga kering, angkat dan sisihkan.

Kurangi minyak bekas menggoreng ikan asin. Haluskan bahan sambel terasi kemudian tumis hingga harum, beri garam dan gula merah. Aduk rata lalu koreksi rasa. Sisihkan.

Cuci bersih beras, beri air agak banyak dan rebus hingga beras menjadi nasi, aduk terus hingga menjadi bubur.

Setelah menjadi bubur, tambahkan air sedikit kemudian masukkan daun salam, serai dan labu (butternut squash). Aduk rata, masak hingga labu empuk.

Panaskan wajan, beri minyak sedikit. Tumis bawang putih cincang hingga harum kemudian tuangkan ke bubur yang tengah dimasak. Aduk rata.

Tambahkan garam, merica bubuk, dan penyedap rasa. Aduk rata, koreksi rasa.

Terakhir, tambahkan bayam dan daun kemangi, masak hingga layu. Matikan api dan sajikan dengan bahan pelengkap.

Bismillah... Bubur Manado adalah salah satu makanan khas dari Sulawesi Utara. bubur ini tidak hanya dibuat dari beras tetapi ditambahkan dengan sayuran, umbi-umbian, ikan asin dan sambel terasi. Kali ini saya membuat Bubur Manado dengan isian butternut squash, bayam dan kemangi ditambah dengan ikan asin kertas yang di goreng kering serta sambel terasi goreng... Hhhmmm Yummy 🤤🤤. Penasaran? Yuk, kepoin resepnya

Resep Bawal Goreng Sambal Dabu-Dabu #LebihSehat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bawal Goreng Sambal Dabu-Dabu #LebihSehat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik