Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris bawang merah, bawang putih, dan juga temu kunci.

Langkah 1

Petik daun kemangi dan daun bayam, lalu iris korek api baby corn.

Langkah 2

Rebus bawang merah, bawang putih, dan temu kunci dalam 1L air.

Langkah 3

Jika sudah mendidih, masukkan baby corn. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Langkah 4

Langkah 5

Masukkan kemangi, matikan kompor. Siap disajikan.

Langkah 6

sayur kesukaan si kecil, seminggu bisa masak 3x 😆

Bahan Utama

Bayam

Daun Kemangi

Jagung

Sayur Bening

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan jagung yang sudah disisir (sisakan 2 sdm) dan bumbu halus, blender sampai halus.

Masukkan dalam wadah, masukkan tepung terigu, wortel, telur, garam, kaldu bubuk, daun bawang, aduk sampai rata.

Setiap daerah memiliki sebutan yang berbeda, contohnya adalah Pelas Jagung ini, secara umum ini adalah "Dadar Jagung", tapi memiliki sedikit perbedaan. Pada umumnya pembuatan dadar jagung ini menggunakan "Temu Kunci, Lengkuas", dan menggunakan gula pasir. Tetapi pelas jagung menggunakan "Kencur" tanpa penambahan gula pasir, jadi rasa cenderung asin gurih.

Bahan Bumbu Halus:

Halal

Wortel

Tepung

Garam

Cabe

Kencur

Kunyit

Ketumbar

Pelas Jagung

Masukkan jelly mangga, bubuk minuman, dan gula pasir ke dalam panci.

Tambahkan air dan susu kental manis, masak sampai mendidih.

Tuang ke cetakan kue talam, biarkan dingin.

Masak bahan puding putih sampai mendidih.

Setelah dingin, puding jelly dituang ke cetakan puding.

Masukkan puding putih, diamkan sampai mengeras dan padat.

Langkah 7

Penasaran dengan puding telur ceplok , warnanya cantik mirip sekali dengan telur ceplok. Ini bisa buat cemilan di siang hari. 
 #TulisResepTheNextOA

Bahan Puding Putih

Agar-Agar

Gula

Susu

Puding Telur Ceplok

Kocok telur, garam, lada bubuk, ketumbar bubuk, dan penyedap rasa.

Tambahkan irisan daun bawang, tepung serbaguna dan tepung maizena, campurkan.

Panaskan minyak lalu tuangkan adonan telur dan ratakan pada teflon.

Tahu telur dengan campuran teri medan, enak banget gurih.

Daun Bawang

Tahu Telur Teri Medan

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Pecahkan 4 butir telur diatasnya. Kecilkan api kompor.

Tuang santan instan merata. Bumbui merica bubuk, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Tutup pan masak sampai telur ½ matang.

Beri irisan seledri. Masak sebentar sampai layu. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.

Mencoba recook resep Dinda Alamanda di Tiktok. Harusnya warnanya lebih merah, ini tomatku kurang besar, cuma ada stok itu aja. Tapi rasanya enak, habis matang langsung makan pake nasi anget duh nikmat sekali. Anak-anak juga lahap alhamdulillah.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Tomat

Telur Gemuk

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan tomat, garam dan kaldu bubuk masak sampai sayuran layu, siap disajikan.

Enak di sajikan degan nasi hangat, bisa juga menu buat bekal sekolah.

Sawi

Sayur Bening Sawi Telur

Goreng tahu putih setengah matang, sisihkan.

Iris tipis semua bumbu lalu tumis hingga harum.

Masukkan saos sambal, saos tiram, kecap manis, garam dan gula pasir. Aduk rata.

Masukkan telur puyuh dan tahu, aduk rata lalu diamkan kurang lebih 5 menit agar bumbu meresap. Ulangi test rasa dan sajikan 😉

Menu sat set andalan emak-emak di pagi hari ☀ enak, simple dan cepat tentunya 😉

Telur Puyuh

Oseng Tahu Telor Puyuh

Panaskan sedikit minyak pada teflon, masukan potongan dadu tahu kuning, masak hingga berkulit.

Kocok lepas telur bersama garam, kaldu jamur dan bawang putih bubuk.

Tuang kocokan telur pada teflon, aduk perlahan.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukan irisan bawang daun dan cabe merah keriting aduk rata.

Beri air, garam, gula pasir, kecap manis, saus tiram dan kecap manis.

Masukan tahu aduk dan masak hingga manyerap.

Bahan Telur : 

Saus Tiram

Tahu Telur Saus Tiram

Masukkan cincangan bawang putih, tumis hingga harum.

Masukkan beef slice, tumis bersama bahan lainnya hingga berubah warna.

Tambahkan kecap manis, saus tiram, lada bubuk.

Tambahkan mentega, tumis hingga tercampur rata.

Taburi irisan daun bawang, siap disajikan.

Daging Sapi

Tumis Daging Sapi Saus Mentega

Iris tipis bawang merah dan bawang putih, iris serong cabai, lalu tumis hingga harum.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak hingga matang dan meresap, icip rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Ikan

Jeruk Nipis

Ikan Pindang Masak Tomat

Lalu kucuri dengan 1 sdm kental manis putih.

Susu coklat bisa diganti dengan susu putih.

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Nata de Coco

Es Susu Coklat Nata De Coco #JagoMasakMinggu1Periode2

Cuci bersih ikan patin, kerok bagian berwarna hitam, beri perasan jeruk nipis diamkan selama 15 menit

Tumis bumbu halus tambahkan irisan daun jeruk, daun salam, lengkuas yang digeprek, irisan jahe dan serai yang digeprek, tumis hingga harum, tambahkan air, beri bumbu garam, air perasan jeruk nipis, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula pasir. Koreksi rasa

Setelah kuah mendidih masukkan ikan patin, aduk rata

Tambahkan potongan daun bawang, tomat, cabe rawit dan daun kemangi masak hingga ikan matang dan bumbu meresap, matikan api

Sajikan pindang ikan patin selagi hangat dengan nasi hangat dan kerupuk

Pindang yang gurih, pedas, segar, cocok untuk menu berbuka puasa

Bumbu Iris

Bumbu halus

Bahan tambahan

Hai mba..
Setor recook ya, pindang patinnya enak.. terimakasih inspirasi resepnya mba 😊 #RecookYummy

Bawang Putih

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Serai

Pindang Ikan Patin

Potong dada ayam tipis-tipis, marinasi menggunakan lada dan garam selama 1 jam.

Baluri dengan adonan tepung terigu, air, lada dan garam.

Masukkan kentang, wortel, buncis dan sedikit air masak hingga empuk.

Tambahkan bumbu kari, lada dan garam. Aduk rata. Tambahkan larutan maizena.

Setelah kental dan tercampur rata. Sajikan curry dengan chicken katsu dan nasi.  Chicken katsu curry siap disajikan.

Langkah 8

Bahan Curry

Chicken Katsu Curry

Masukkan bumbu tteokbokki, aduk rata menjadi satu.

Aduk rata tteokbokki dan tempura menjadi satu.

Tambahkan parutan mozarella di atasnya lalu bakar mozarella sebentar hingga leleh, sajikan.

Enak dan lumer mozarellanya..
Pastikan menggunakan mozarella kualitas bagus supaya proses pelelehannya maksimal.
Happy Cooking Sobat Yummy..

Bumbu Tteokbokki :

Gochujang

Keju Mozarella

Tteokbokki Mozarella

Masukkan hati dan ampela, oseng sebentar.

Bumbui saus tiram, kecap ikan, lada, gula, garam, kaldu jamur.

Masak sampai matang dan bumbu tercampur rata.

Dimakan pakai nasi anget, enaknya kebangetan inih..😍😍

Bumbu Iris :

Ati Ampela

Tumis Hati dan Sawi

Belah cabai merah, lalu buang bijinya. Bilas dan tiriskan

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan serai dan daun salam, aduk rata

Masukkan cabai merah, garam, dan gula pasir, aduk rata

Masak hingga cabai matang. Angkat lalu sajikan sambal goreng sebagai pelengkap nasi jamblang

Salah satu ciri khas dari nasi jamblang adalah sambal goreng, sambal yang terbuat dari cabai merah besar yang diiris dan dibuang bagian bijinya.

Sambal Goreng Jamblang

Didihkan air lalu beri cabe rebus yang sudah dihaluskan.

Beri asam jawa, gula dan garam, test rasanya.

Untuk kuahnya biarkan dingin suhu ruang, lalu saring.

Segar sekali kalau disimpan kulkas. Bisa disaring atau tidak sesuai selera

Rambutan

Asinan Rambutan Seuhah

Kocok lepas telur sedikit garam dan lada bubuk.

Selanjutnya goreng telur hingga matang, setelah matang angkat dan tiriskan kemudian potong-potong.

Tumis bumbu iris sampai harum dan matang.

Setelan bumbu matang tambahkan air secukupnya kemudian, bumbui dengan garam, gula, saus tiram, saus sambal, dan kecap manis masak hingga mendidih.

Selanjutnya masukkan telur dadar dan daun bawang aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap, sajikan dengan nasi hangat.

Menu sat set untuk sarapan pagi ini, resepnya saya nyontek di ig.

Bawang Bombay

Kecap Manis

Lada

Saus Sambal

Tumis Pedas Telur Dadar

Tambahkan air, aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.

Masukkan potongan pisang ke dalam adonan basah.

Goreng hingga kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan, sajikan.

Enak dan kriuk. 
Inspirasi resep dari Chef Heny Rosita.

Resep Bawal Goreng Sambal Terasi Mentah

Bahan Utama

Bumbu Marinasi

Sambal Terasi Mentah

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bawal Goreng Sambal Terasi Mentah

Bahan Utama

Bumbu Marinasi

Sambal Terasi Mentah

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif