Marinasi ikan dengan jeruk nipis dan garam kasar selama 15 menit

Langkah 1

Goreng tahu dan kentang hingga berkulit, lalu tiriskan

Langkah 2

Langkah 3

Blender bahan cabai, lalu iris-iris tomat

Langkah 4

Masak cabai hingga harum, lalu masukkan tomat

Langkah 5

Beri garam kaldu bubuk dan daun bawang, masak hingga cabai matang

Langkah 6

Masukkan ikan, tahu, dan kentang. Aduk hingga tercampur rata dan siap dinikmati

Langkah 7

Menu rumahan enak dan menggugah selera makan

Bahan Utama

Bahan Cabai

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Garam

Ikan

Jeruk Nipis

Kentang

Minyak Sayur

Tahu

Balado Lauak Sisiak Daun Bawang

campur tepung, gula dan ragi. masukan telur dan air. uleni hingga setengah  kalis.

masukan mentega dan garam. uleni hingga kalis elastis. proofing 1 jam.

gilas adonan membentuk persegi panjang. olesi mentega dan taburi campuran gula palem dan cinnamon powder.

gulung adonan dan potong potong. tata diloyang dan proofing 30 - 45 menit.

setelah mengembang, panggang di suhu 180•C selama 15-25 menit.

siap dihidangkan. bisa disajikan bersama glaze atau cream cheese.

resep roti cinnamon mudah yang pastinya terjangkau dan enak disukai keluarga.

Alat & Perlengkapan

Tepung

Gula

Ragi

Susu

Telur

Mentega

Cinnamon Rolls #UntukSiBuahHati

Blender halus cabe merah dan bawang putih.

Masukkan cabe yang sudah di blender halus masak sampai bau langu hilang.

Masukkan mie kuning, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Masukkan kecap manis, kecap asin, garam, kaldu bubuk dan seledri. Aduk-aduk sampai tercampur rata.

Angkat dan beri taburan kerupuk merah, siap di sajikan

Kecap Manis

Mie Goreng Pedas #JagoMasakMinggu6P

Uleg 2 siung bawang putih kupas, garam dan ketumbar bubuk.

Baluri ayam dengan bumbu halus, saus tiram dan kecap asin.

Geprek 1 bonggol bawang putih utuh dengan kulitnya, campur dengan ayam. Marinasi selama minimal 1 jam.

Taburi ayam marinasi dengan tepung maizena.

Goreng dalam minyak yang cukup banyak sampai matang.

Rasanya gurih, enak banget. Recook resepnya mbak Aisah.

Ayam

Ketumbar

Tepung Maizena

Ayam Goreng Bawang

Di dalam gelas tuang simpel sirup dan fresh milk.

Kocok dengan milk frother hingga berbuih.

Tuang espresso, lalu taburi cinnamon powder. Aduk sebelum dinikmati.

Kayu Manis

Kopi

Cinnamon Latte

Cuci bersih lalu presto ceker ayam selama 15 menit (setelah presto mendesis).

Haluskan : duo bawang, kemiri dan jahe lalu tumis hingga wangi.

Tambahkan air lalu masukkan garam, gula, kaldu dan lada bubuk.

Masukkan kecap manis masak hingga mendidih.

masukkan ceker yang sudah di presto, masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, koreksi rasa dan sajikan.

Halal

Kemiri

Ceker Kecap Tulang Lunak

Tumis bawang sampai layu dan harum. Masukkan lengkuas dan daun jeruk.

Masukkan tomat merah. Masak sampai tomat lunak.

Masukkan kecap hitam, saos tiram, belacan, garam, penyedap, air asam, gula pasir. Aduk

Masukkan tahu dan tempe goreng. Aduk rata.

Tambahkan kecap manis. Masak sampai air mengering. Tes rasa. Setelah matang, matikan kompor.

No Alcohol

Tempe

Orek Tempe Tahu Belacan

Beri kunyit bubuk, garam, bawang bubuk dan daun jeruk

Masukkan sereh, aduk rata. Masak di rice cooker hingga matang

Aduk nasi kuning yang sudah matang biar tidak lengket dan bumbu merata. Sajikan dengan lauk pelengkap nasi kuning

05092024

Ada yang lagi ultah, bikin nasi kuning aja yang pake ricr cooker. Cepat dan simpel banget..

Lauk Pelengkap

Beras

Kunyit

Serai

Nasi Kuning Rice Cooker

Rebus dada ayam sampai matang, suwir-suwir dan sisihkan

Untuk membuat kulit, campur tepung terigu, telur, air, minyak, garam, dan kaldu. Lalu buat dadaran kulit

Tumis bumbu halus sampai matang bersama serai dan daun jeruk

Masukkan suwiran ayam, aduk rata lalu tambahkan air dan santan, bumbui dengan lada, garam, dan gula. Masak hingga air menyusut dan sedikit kering. Koreksi rasa

Ambil 1 lembar kulit, isi dengan 1 sdm ayam, lalu gulung

Siapkan pelapis, celup, dan balurkan rata

Goreng dengan api sedang hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan

Salah satu camilan Khas Jawa Tengah yang sering kita temui di warung soto, warung bakso dll.

Bahan Kulit:

Bahan Pelapis

Lada

Tepung Terigu

Sosis Solo Goreng

Taburi keju parut dan tata roti di loyang lalu panggang sampai matang.

Bahan Olesan Loyang

Keju

Margarin

Roti Tawar

Bagelen Cheese

Tuangkan 6 butir telur dalam satu wadah lalu kocok dengan garpu hingga benar-benar tercampur rata.

Tambahkan garam, lada dan susu ke dalamnya lalu kocok kembali dengan garpu hingga tercampur rata. Sisihkan.

Siapkan teflon lalu cairkan mentega diatasnya kemudian tuangkan telur ke dalamnya.

Masak dengan api sangat kecil hingga bagian bawahnya memadat dan telur dapat dilipat. Kemudian lipat telur lalu masak kembali.

Setelah matang pada bagian sisinya, balik dan masak kembali sisi yang satunya hingga matang . Setelah itu angkat dan sajikan dengan parsley diatasnya.

Bahan

No Diet

Half Moon Egg

Siapkan sayap ayam, rebus sampai matang. Potong-potong tahu pong.

Haluskan bahan bumbu, tambahkan daun jeruk.

Tuang secukupnya air, masukkan ayam dan tahunya. Aduk.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan merica bubuk. Aduk. Masak hingga bumbu meresap.

Menu lauk pagi ini. Bumbu simple namun tetap yummy. Yukk dicoba..

Bahan Bumbu Halus :

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Oseng Sayap Ayam

Rebus sebentar ayam, ati ampela, sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk dan daun salam hingga bumbu matang.

Masukkan ayam lalu aduk hingga ayam terbalut bumbu.

Beri air lalu biarkan hingga mendidih, setelah itu masukkan gula merah, garam, kaldu bubuk dan krimer bubuk, aduk rata.

Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap, cek rasa dan siap untuk di sajikan.

Enak di makan dengan ketupat atau buras, Masya Allah nikmat.

Bumbu Halus :

Ati Ampela

Daun Salam

Kare Ayam Tanpa Santan

Tumis bawang putih hingga aroma nya harum dan layu.

Masukkan nasi dan ayam suwir, lalu aduk merata.

Masukkan kaldu jamur. Lalu aduk serta koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sajikan.

Nasi

Nasi Goreng Putihan Ayam Pedas

Kupas sebagian kulit terong, kemudian potong-potong sesuai selera.

Goreng terong sampai matang, kemudian tiriskan.

Panaskan mentega, kemudian tumis bawang merah sampai harum, masukkan bawang bombai dan bumbu halus, masak sampai bumbu matang.

Masukkan terong dan semua bahan yang lain, aduk merata, icip rasa, jika dirasa sudah pas, segera matikan api.

Pedasnya bisa disesuaikan dengan selera kalian.

Bumbu Yang Dihaluskan

Saus Tiram

Terong

Terong Pedas Mentega

Jupas dan potong terong. Rendam dalam air agar tidak menggelap warnanya.

Tumis bumbu uleg sampai aromanya harum dan matang.

Tuang santan instan ke dalam wajan. Cicipi rasanya.

Didihkan dan masak sampai terongnya empuk.

Jangan lodeh begini paling enak jika sudah jadi blendrang atau sayur angetan.

Bumbu Uleg

Santan

Jangan Lodeh Terong

Anna Hadi

Creamy Fruit Pancake Gluten Free #GlutenFreeBersamaLadangLima

Waffle Pisang Gluten Free #GlutenFreeBersamaLadangLima

Mie Chili Oil Gluten Free #GlutenFreeBersamaLadangLima

Bolu Sarang Semut Gluten Free #GlutenFreeBersamaLadangLima

Sop Buah Tropical

Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

Ampyang Kacang Jahe

Kolak Labu Selasih Kolang Kaling

Baceman Panggang

Ayam Panggang Simpel

Fillet Ayam Krispy

Semur Daging Kentang Tanpa Santan

Campurkan bahan kering yang sudah diayak (gula halus, susu, vanilla dan baking powder).

Tambahkan mentega dan kuning telur. Aduk rata (jangan menggunakan tangan ya).

Tambahkan tepung terigu, aduk rata. Usahakan untuk mengaduk tanpa tangan (gunakan spatula kayu).

Bagi dua adonan tidak sama besar. Mayoritas diberi warna merah dan yang sedikit diberi warna hijau.

Ambil 7 gram adonan merah, pipihkan lalu masukkan selai apel (resep terpisah ada di halaman saya). Lalu tutup selai dengan adonan dan bulatkan.

Hias dengan chocochips untuk anak kecil dan cengkeh untuk dewasa. Beri hiasan daun dengan adonan hijau. Bisa dibantu dengan tusuk gigi untuk membuat guratan daun.

Langkah 8

Panggang di suhu 120 derajat selama 20-30 menit.

Langkah 9

Tunggu dingin dan siap dimasukkan di toples.

Langkah 10

Mbaa Puspita.. Aku sebenernya udah recook ini sejak JagoMasakMaret cuma akuu lupa setor recook 🤭🤭🤭 karena abis lihat kak Thea krm recook bikin nastar dengan karakter lucu bentuknya seperti tomat. Lalu aku tertarik banget.. 

Aku udah coba niru kyk mba ita bikinn ga bisa 😭 ga telaten aku nyaa.. 😭 akhirnya aku bikin aja bentuk tomat begini.. 😁 enak juga nih takaran resepnya.. Aku suka explore² resep nastar biar ga monoton makan nastar pake resep sendiri terus.. Thank you yaa.. #RecookYummy

Hai chef..makasih inspirasinya ya 😘👍 Kali ini sy buat versi isian selai nanas bentukannya tomat 😁
Ga pake ngendon lama di toples...comot terosss 🤩😁

#JagoMasakMaret

Apel

Nastar Apel

Sisihkan telur di pinggir wajan. Tumis bawang merah bawang putih hingga layu.

Masukkan daging rendang, aduk rata dengan telurnya.

Masukkan nasi, garam dan kaldu jamur, aduk rata.

Tes rasa, hidangkan dengan taburan bawang goreng, irisan cabai rawit dan timun.

Sepotong daging rendang memberi rasa berbeda pada nasi sisa semalam.

Kembang Kol

Nasi Goreng Rendang

Masukkan tepung terigu dan tepung bumbu serbaguna. Masukkan juga bumbu seasoning.

Garing di luar, manis di dalam dari terong. Yummy. 😋

Bumbu Seasoning

Terong Kriuk Garing

Masukkan semua bahan ke dalam wadah, aduk rata.

Panaskan minyak hingga benar-benar panas.

Tuang telur, biarkan matang sisi bawahnya.

Lalu balik dan masak hingga kedua sisinya matang.

Resep Bawal Rica-Rica

Bahan Utama

Bumbu Kasar

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bawal Rica-Rica

Bahan Utama

Bumbu Kasar

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B