Dalam wajan masukkan margarin dan jagung popcorn, biarkan meleleh, aduk-aduk, masak dengan api kecil.

Langkah 1

Langkah 2

Masak hingga semua popcorn mekar. Kemudian angkat.

Langkah 3

Untuk membuat caramel, campurkan margarin, gula dan air, masak dengan api kecil hingga mendidih dan gula larut.

Langkah 4

Kemudian beri pasta red velvet. Aduk rata. Masak terus hingga mengental dan terkaramelisasi.

Langkah 5

Kemudian masukkan popcorn, lalu aduk hingga merata.

Langkah 6

Jika sudah tercampur merata, matikan api. Biarkan hingga benar-benar dingin.

Langkah 7

Simpan di toples agar renyahnya awet. Kemudian sajikan.

Langkah 8

Bahan Utama

Bahan Caramel

Alat & Perlengkapan

Gula

Jagung

Margarin

Popcorn Red Velvet

 10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan pengukusan kemudian masukkan wortel, edamame, udang, bumtik dan seledri hingga matang selama 10 menit.

Masukkan semua bahan yang dikukus kedalam blender tambahkan air.

Blender setengah halus kemudian saring sambil setengah ditekan.

Tambahkan UB Chia seed yogurt dan garam. aduk rata dan siap disajikan.

Udang

Wortel

MPASI 7 Bulan Setengah Halus #JagoMasakMinggu3Periode3

Masukkan bumbu yang sudah ditumbuk ke dalam panci, aduk rata.

Masukkan ayam dan kentang, aduk rata dengan bumbu.

Tuang air, masak hingga ayam dan kentang lunak. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur.

Setelah ayam dan kentang matang dan bumbu meresap. Tuang santan, aduk rata dan masak hingga kuah sedikit berkurang sambil diaduk supaya santan tidak pecah.

Masukkan potongan daun kunyit, aduk rata, tes rasa dan matikan api. Sajikan dengan nasi panas, Yummy.

Bosan dengan menu Indonesia, kali ini saya masak menu khas Malaysia dimana jika di bahasa Indonesia kan artinya ayam masak santan pedas. Masakan ini tanpa menggunakan bawang merah dan bawang putih loh, bisa dijadikan alternatif jika sedang kehabisan stok bawang. Happy Cooking Sobat Yummy.

Bumbu Tumbuk :

Ayam

Cabe

Daun Bawang

Kentang

Ayam Masak Lemak Cili Api

Cuci kacang merah, lalu rendam selama 1 malam.

Kemudian rebus kacang merah hingga matang/empuk.

Sambil menunggu kacang empuk, rebus kuah gula sampai gula larut, lalu angkat dan saring (irisan jahe jangan dibuang).

Setelah kacang empuk, tuang kuah gula, masukkan juga irisan jahe, lalu aduk rata. Tambahkan larutan maizena.

Masak hingga mengental/meletup-letup, lalu matikan api.

Rebus kuah santan sampai mendidih sambil diaduk sesekali agar santan tidak pecah, lalu matikan api.

Taruh secukupnya kacang merah di tempat saji.

Tambahkan kuah santan, lalu siap disajikan.

Masih ada kacang merah dikit, bikin bubur kacang merah aja karena bahan lainnya lengkap, saya tambahkan jahe merah juga biar anget karena lagi hujan. Bubur kacang merah bisa disajikan untuk berbagai menu, diantaranya bisa disajikan dengan kuah santan, bisa untuk campuran es/minuman

Kuah Gula Merah

Kuah Santan

Daun Pandan

Gula Merah

Jahe

Kacang Hijau

Santan

Bubur Kacang Merah

Masukkan telur,gula merah,gula pasir,sp dan vanili.

Mixer menggunakan kecepatan tinggi sampai mengembang.

Setelah mengembang, masukkan tepung yang sudah diayak sedikit demi sedikit,mixer kecepatan paling rendah kemudian matikan mixer.

Masukkan margarin cair aduk balik pelan.Pastikan tidak ada margarin mengendap dibawah.

Masukkan adonan kedalam loyang yang sudah dioles margarin.Kemudian panggang sampai matang.Untuk topping dimasukkan pas sudah mengembang.

Ini tanpa rempah,bisa ditambah kalau suka.

Mentega

Telur

Tepung

Bolu Gula Merah #JagoMasakMinggu2Periode2

Cincang daging ayam, salin daging ayam dalam wadah

Tambahkan garam, merica bubuk, bawang putih dan kaldu jamur, aduk rata

Tambahkan tepung maizena dan kuning telur, aduk rata

Ambil sedikit adonan, gulingkan pada tepung maizena

Goreng hingga matang kecokelatan, tiriskan

Salin dalam piring saji dengan saus botolan

Langkah 9

Dipakein tepung roti ternyata berpengaruh ke rasa dan tekstur ayamnya loh, rasa lebih manis dan tekstur lebih halus tapi tetap garing di luar

Tepung Maizena

Tepung Roti

Ayam Pok Pok dengan Tepung Roti

Campurkan cream mentega, brown sugar, white sugar, dan vanilla

Ayak terigu, kayu manis, baking soda, cream of tartar, dan garam kedalam adonan mentega dan aduk sampai rata

Bulatkan 1 sdm adonan lalu lumuri dengan gula dan kayu manis

Panggang dalam suhu 190°c selama 5-7 menit

Dinginkan selama 15 menit sebelum dinikmati

Cookies ini crispy dan chewy dengan rasa cinnamon yang harum

Vanilla

Terigu

Soda

cream

Garam

Snickerdoodle

Potong potong bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat.

Panaskan sedikit minyak lalu masukkan telur dan di orek orek sampai matang.

Tambahkan sedikit minyak lalu masukkan bumbu bumbu yang sudah potong , tumis hingga harum.

Masukkan kol yang sudah dipotong, petai, garam, gula, penyedap rasa dan minyak wijen, tambahkan sedikit air. Angkat dan sajikan.

Kubis

Petai

Tumis Kol Petai Telur

Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.

Masukan daun bawang, cabe iris, dan sotong, aduk rata.

Masukan saus sambal, saus tiram, garam, kaldu bubuk dan air masak hingga kuah mengental.

Halal

Bawang Bombay

Sotong Asam Manis

Lalu masukkan ayam, tambahkan kaldu bubuk, lada bubuk, kecap manis, gula merah sisir, dan sejumput garam. Aduk rata

Lalu tambahkan air, santan bubuk, dan susu bubuk. Aduk rata, masak sampai mendidih

setelah mendidih lalu koreksi rasa, masak sampai kuah mengental

Jika sudah matang, angkat dan matikan api. Siap disajikan

Daging

Susu

Kaldu

Kecap

Lada

Minyak

Ayam Masak Malbi

Lelehkan margarin dengan api kecil. Sisihkan.C

Siapkan loyang. Alasi dengan kertas baking tanpa olesan apapun. Kemudian panaskan oven suhu 190°C.

Masukan semua bahan kecuali margarin cair dan pasta coklat. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak.

Masukan margarin sedikit demi sedikit. Aduk balik. Masukkan pasta coklat. Aduk balik sampai rata.

Tuang kedalam loyang. Hentakkan perlahan. Kemudian panggang selama 20 menit menggunakan api bawah. Dan panggang  lagi selama 10 menit menggunakan api atas (sesuaikan oven masing-masing).

Angkat. Kemudian balikan loyang diatas kertas roti bersih. Kelupas kertas roti. Kemudian oles selai dan gulung perlahan.

Simpan bolu yang masih tergulung kertas roti didalam kulkas kurang lebih selama 10 menit. Kemudian, keluarkan dan potong potong.

Simpel dan ekonomis. Hanya menggunakan 3 telur.

halo kak setor hasil recook " bolu gulung coklat ekonomis" aku sedikit modif untuk warnanya dan bahan olesannya aku pakai whip cream dan keju, hasilnya moist banget so yummy terimakasih 
#JagoMasakMaret

butir

Maizena

Pasta

Coklat

Selai

Roti

Bolu Gulung Coklat Ekonomis #JagoMasakMinggu2Periode2

Campurkan kuning telur, margarin, tepung terigu, SKM, susu bubuk serta pasta vanila aduk merata.

Mixer putih telur serta gula sampai kaku.

Campurkan bahan kuning ke putih dan aduk perlahan sampai tercampur rata.

Panaskan teflon dengan api kecil 5 menit sebelumnya, dan taruh adonan di atasnya secara merata.

Saat memasak, geser-geser teflon agar adonan masak merata.

Campur bahan isian: SKM, coklat bubuk, dan keju parut.

Olesi di atas kue yang sudah dikeluarkan dari teflon kemudian digulung.

Resep enak 60 menit, jadi 10 potong. Biaya bahan sekitar 15ribu.

Vanila

Keju

Bolu Gulung Teflon

Panaskan minyak goreng bawang putih hingga kecoklatan.

Haluskan bawang putih goreng beserta cabe rawit.

Beri kecap manis sedikit penyedap rasa ulek hingga rata.

Alhamdulilah dikasi tetangga yang baru mudik da lama nih ga makan tahu petis tentunya seneng banget dung, langsung bikin sambalnya enak banget jadi terobati kangennya makan tahu goreng sambal.

Sambal Petis Surabaya

Kocok telur, gula pasir, pasta vanila, dan SP hingga kental berjejak.

Masukkan sebagian tepung terigu bergantian dengan sebagian larutan fiber creme/santan hingga keduanya habis. Aduk balik perlahan dengan spatula sampai adonan benar-benar tercampur rata.

Bagi adonan jadi 4 bagian. Satu bagian di beri warna merah cabai, satu bagian kuning muda, satu bagian hijau muda, dan satu bagian lagi biarkan putih.

Agar lebih mudah memasukkan adonan ke cetakan, masukkan tiap adonan ke plastik segitiga.

Panaskan kukusan, olesi cetakan putu ayu dengan minyak. Lalu taburi secukupnya biji wijen hitam.

Tuang adonan merah dan kuning di cetakan yang berbeda. Lalu masing-masing di beri warna putih. Lalu masing-masing di beri warna hijau. Lakukan sampai seluruh adonan habis.

Kukus selama 15 menit, pastikan kukusan sudah panas.

Dinginkan sejenak baru keluarkan dari cetakan.

Baking Powder

Pewarna Makanan

Tepung Terigu

Wijen

Putu Ayu Semangka

Setelah itu ulek kelapa sangrai hingga halus.

Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih dan kemiri.

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu hingga harum, tambahkan lengkuas, aduk rata.

Masukkan buncis dan tambahkan air, aduk rata.

Jika air sudah mendidih, beri garam, kaldu bubuk, gula merah dan kelapa sangrai yang tadi sudah dihaluskan.

Masak hingga buncis matang, angkat lalu sajikan.

Tumis buncis kelapa sangrai adalah salah satu masakan khas Sunda yang sekarang sudah jarang ditemui, dulu biasa sering ada di dalam besek nasi hajatan dan sering hampir tidak pernah ada. Agar lebih enak dan masih terasa kress dari buncisnya, pilih buncis yang muda jadi proses memasaknya tidak terlalu lama.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Buncis

Kelapa

Kemiri

Lengkuas

Tumis Buncis Kelapa Sangrai

Potong-potong kacang panjang dan cuci bersih.

Iris tipis bawang merah dan cincang bawang putih, kemudian tumis hingga harum.

Masukkan kacang panjang dan aduk-aduk hingga sedikit layu.

Bumbui dengan saus tiram, garam, gula pasir, lada bubuk, dan kaldu jamur, aduk-aduk dan masak hingga matang. Cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Jika suka pedas tambahkan irisan cabai rawit.

Kacang Panjang

Saus Tiram

Tumis Kacang Panjang Saus Tiram

Siapkan wadah dan masukkan tepung terigu, ragi, gula dan susu bubuk. Tuang air sedikit demi sedikit supaya tidak terlalu lembek.

Masukkan garam dan butter. Uleni hingga kalis elastis.

Diamkan adonan selama 30-45 menit dengan di tutup plastik wrap atau kain bersih.

Kempiskan adonan untuk membuang gas yang ada di dalam adonan, lalu bagi adonan menjadi 4 bagian. Diamkan kembali adonan selama 15 menit dan tutup dengan plastik wrap.

Ambil 1 adonan dan pipihkan. Jangan terlalu tipis saat memipihkan supaya selai tidak keluar.

Gulung adonan roti dan cubit-cubit bagian pinggirannya supaya selai tidak keluar dari roti.

Tata adonan ke dalam loyang ukuran 20x10x10. Tutup adonan dengan kain bersih atau plastik wrap, diamkan selama 45-60 menit.

Adonan sudah mengembang 2 kali lipat. Olesi adonan dengan susu cair sebelum di oven.

Panaskan oven terlebih dahulu, lalu panggang roti dengan suhu 170°C selama 30 menit (sesuaikan dengan masing-masing oven). Jika sudang matang kecoklatan, olesi dengan margarin supaya roti tetap lembut.

Roti super lembut dan coklat lumer sekali.

Langkah 10

Roti sobek dengan coklat melimpah, rasanya endeus bener. Roti empuk dan lembut walaupun tanpa telur. Yuk cobain!

Resep Bayam Tumis Saos Tiram

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bayam Tumis Saos Tiram

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan