Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Bebek Goreng Lengkuas

Resep Bebek Goreng Lengkuas

Heny Rosita

Heny Rosita

5.0

(2 Rating)

Enak dan bikin nagih.

Bahan Utama

1 ekor bebek muda

150 gram lengkuas

1,5 liter air

2 lembar daun salam

3 lembar daun jeruk

1 batang serai, geprek

Garam secukupnya

Lada bubuk secukupnya

Kaldu jamur secukupnya

1/2 buah jeruk nipis

Bumbu Halus :

6 siung bawang merah

4 siung bawang putih

2 cm kunyit

3 butir kemiri

2 cm jahe

1 sdt ketumbar bubuk

Alat & Perlengkapan

Blender

Wajan

Kuas

Advertisement

Cara Memasak

Potong-potong bebek sesuai selera, lumuri dengan jeruk nipis dan diamkan sebentar, lalu cuci bersih.

Langkah 1

Potong-potong bebek sesuai selera, lumuri dengan jeruk nipis dan diamkan sebentar, lalu cuci bersih.

Parut lengkuas dan blender bumbu halus.

Langkah 2

Parut lengkuas dan blender bumbu halus.

Masukkan semua bahan kedalam wajan.

Langkah 3

Masukkan semua bahan kedalam wajan.

Lalu ungkep bebek hingga matang dan airnya habis.

Langkah 4

Lalu ungkep bebek hingga matang dan airnya habis.

Goreng bebek beserta bumbu ungkepan hingga keemasan, angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Goreng bebek beserta bumbu ungkepan hingga keemasan, angkat dan tiriskan.

Sajikan dengan lalapan dan sambal terasi.

Langkah 6

Sajikan dengan lalapan dan sambal terasi.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Santi Agnesi

Santi Agnesi

Bebek Goreng Lengkuas

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

#recookyummy #jagomasak2022 Saya recook ya mb, terimakasih๐Ÿ™๐Ÿ™

Sumber Resep

Bebek Goreng Lengkuas

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Resep Bahan Terkait

Retno Adiesty

Retno Adiesty

Gudeg Presto

Gudeg Presto

(5.0)

75 mnt

169

Resep Kategori Terkait

Advertisement