Bebek Masak Pedas

Resep Bebek Masak Pedas

tyasratno

tyasratno

5.0

(1 Rating)

Saya pakai bebek yang sudah ungkepan.

Bahan Utama

1/2 ekor bebek ungkep

1 genggam daun kemangi

1 batang daun bawang

1 batang serai

Garam secukupnya

Bumbu Halus :

5 buah cabe merah besar

10 buah cabe rawit

5 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 ruas jahe

1/4 sdt merica bubuk

1 buah kemiri

Advertisement

Cara Membuat

Potong-potong bebek ungkep.

Langkah 1

Potong-potong bebek ungkep.

Haluskan bumbu. Kemudian tumis bersama serai dan daun jeruk. Sampai harum. Tambahkan air secukupnya.

Langkah 2

Haluskan bumbu. Kemudian tumis bersama serai dan daun jeruk. Sampai harum. Tambahkan air secukupnya.

Masukkan bebek. Aduk. Masak sampai kuah agak menyusut.

Langkah 3

Masukkan bebek. Aduk. Masak sampai kuah agak menyusut.

Tambahkan daun bawang. Aduk. Tambahkan garam, tes rasa.

Langkah 4

Tambahkan daun bawang. Aduk. Tambahkan garam, tes rasa.

Saat kuah tinggal sedikit, masukkan daun kemangi.

Langkah 5

Saat kuah tinggal sedikit, masukkan daun kemangi.

Aduk rata, kemudian angkat

Langkah 6

Aduk rata, kemudian angkat

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement