Onna Indriyani
5.0
(1 Rating)
Salah satu cara saya mengolah daging bebek agar jadi lebih nikmat. Selanjutnya tinggal dikreasikan sesuai selera. Daging bebek cenderung lebih amis da
Blender
Kuas
Advertisement
Langkah 1
Bersihkan daging bebek, potong-potong lalu sisihkan.
Langkah 2
Siapkan bahan bumbu halus, kemudian potong-potong serai, lengkuas, bawang merah, dan bawang putih. Bakar kemiri sebentar saja.
Langkah 3
Blender bumbu hingga halus, kemudian tumis dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan bersama daun salam dan daun jeruk. Aduk-aduk hingga harum, kemudian masukkan daging bebeknya.
Langkah 4
Aduk sebentar lalu tambahkan lada bubuk, ketumbar bubuk, dan jintan bubuk.
Langkah 5
Aduk rata, kemudian tambahkan air, garam, dan penyedap.
Langkah 6
Masak hingga matang dan airnya menyusut.
Langkah 7
Angkat bebek ungkepnya, lalu tiriskan dan siap diolah lagi sesuai selera.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement