Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

Bebek Ungkep Locot

Bebek Ungkep Locot

Lukman Hidayat

5.0

(3 Rating)

Ngungkepnya pake magic com, karena panas magic com lebih stabil.

Bahan Utama

1ekor bebek (potong 8)

1 batang serai (geprek)

2 cm lengkuas (geprek)

3 buah daun salam

Sejumput garam

Sejumput lada

Penyedap rasa secukupnya

1 buah santan instant

Bahan Bumbu Halus :

5 cm kunyit

3 cm jahe

7 siung bawang merah

7 siung bawang putih

1 sdm ketumbar

5 buah kemiri

Alat & Perlengkapan

Kuas

Magic com

Advertisement

Cara Memasak

Siapkan bebek dan 1000 ml air dalam magic com.

Step 1

Siapkan bebek dan 1000 ml air dalam magic com.

Masukkan bumbu halus kedalam magic com. Tambahkan garam, lada, penyedap rasa secukupnya.

Step 2

Masukkan bumbu halus kedalam magic com. Tambahkan garam, lada, penyedap rasa secukupnya.

Tambahkan daun salam, serai dan lengkuas, kemudian rebus bebek.

Step 3

Tambahkan daun salam, serai dan lengkuas, kemudian rebus bebek.

Setelah 1 jam, masukkan santan instan. Rebus lagi selama 1 jam/air susut.

Step 4

Setelah 1 jam, masukkan santan instan. Rebus lagi selama 1 jam/air susut.

Bila telah susut, tandanya bebek sudah empuk. enak banget, empuk dan sampai lepas dari tulang.

Step 5

Bila telah susut, tandanya bebek sudah empuk. enak banget, empuk dan sampai lepas dari tulang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Artikel Terkait

Advertisement