Advertisement
littlepumpkin
1.0
(1 Rating)
Ini seperti lalap yang diberi tuangan ulekan cabai. Makanan ini khas NTB.
2 buah terong bulat hijau
3 buah cabe merah
1/2 buah tomat merah segar
2 siung bawang merah, iris tipis
1 irisan jeruk nipis
1/16 sdt garam
1/4 sdt terasi udang
Advertisement
Langkah 1
Cuci bersih terong bulat.
Langkah 2
Potong terong menjadi dadu kecil dan rendam dalam air agar tidak teroksidasi.
Langkah 3
Masukkan cabe, terasi, dan garam ke dalam cobek.
Langkah 4
Ulek lalu tambahkan tomat.
Langkah 5
Ulek kembali kemudian masukkan bawang merah.
Langkah 6
Beri perasan air jeruk nipis. Ulek merata.
Langkah 7
Letakkan terong ke dalam piring saji.
Langkah 8
Tuang dengan kuah cabe.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement