Beberuk Terong #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Resep Beberuk Terong #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

littlepumpkin

littlepumpkin

1.0

(1 Rating)

Ini seperti lalap yang diberi tuangan ulekan cabai. Makanan ini khas NTB.

Bahan Utama

2 buah terong bulat hijau

3 buah cabe merah

1/2 buah tomat merah segar

2 siung bawang merah, iris tipis

1 irisan jeruk nipis

1/16 sdt garam

1/4 sdt terasi udang

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih terong bulat.

Langkah 1

Cuci bersih terong bulat.

Potong terong menjadi dadu kecil dan rendam dalam air agar tidak teroksidasi.

Langkah 2

Potong terong menjadi dadu kecil dan rendam dalam air agar tidak teroksidasi.

Masukkan cabe, terasi, dan garam ke dalam cobek.

Langkah 3

Masukkan cabe, terasi, dan garam ke dalam cobek.

Ulek lalu tambahkan tomat.

Langkah 4

Ulek lalu tambahkan tomat.

Ulek kembali kemudian masukkan bawang merah.

Langkah 5

Ulek kembali kemudian masukkan bawang merah.

Beri perasan air jeruk nipis. Ulek merata.

Langkah 6

Beri perasan air jeruk nipis. Ulek merata.

Letakkan terong ke dalam piring saji.

Langkah 7

Letakkan terong ke dalam piring saji.

Tuang dengan kuah cabe.

Langkah 8

Tuang dengan kuah cabe.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement