Goreng ayam rebus hingga berkulit, kemudian suwir-suwir.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan air. Beri garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Langkah 5

Tambahkan saus pedas dan masak hingga menyerap.

Langkah 6

Ini dia resep ayam suwir asam pedas yang enak.

Bahan Utama

Kamu ingin mengetahui bagaimana cara membuat ayam suwir pedas yang enak di rumah? Simak resep resep ayam suwir dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Ayam Suwir Pedas Enak dan Mudah Dibuat

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ayam Suwir Asam Pedas

Ketan : cuci bersih beras dan rendam beras ketan selama 2 jam, tiriskan. Dalam wajan masukkan air, santan, beras ketan, daun pandan dan garam.

Aron beras hingga santan menyusut lalu matikan kompor dan tutup wajan agar santan diserap oleh beras.

Jika sudah terserap santannya seperti gambar, kukus beras ketan selama kurang lebih 15 menit atau hingga tanak.

Cek jika beras ketan sudah cukup pulen matikan kompor.

Masak air bersama gula merah/aren, pandan dan garam hingga mendidih dan gula larut.

Jika sudah mendidih dan gula larut masukkan durian. Aduk hingga durian hancur dan menyatu dengan kuah gula.

Masukkan santan lalu aduk terus menerus hingga mengental.

Langkah 7

Langkah 8

Sajikan ketan dengan disirami kuah durian tadi. Selamat menikmati!

Langkah 9

Resep kesukaan saat musim durian tiba 😄. Biasanya sering saya temui di saat bulan puasa di jalan-jalan sekitar rumah, dimana para pedagang menjajakan kue-kue tradisional lainnya sebagai takjil buka puasa.

Saus Durian

Alat & Perlengkapan

Beras Ketan

Daun Pandan

Durian

Gula

Gula Merah

Santan

Ketan Durian #JajanDiRumah

Olesi teflon dengan margarin. Masukkan smoked beef. Panggang sampai berubah warna.

Potong roti burger menjadi dua. Beri olesan margarin kemudian panggang.

Setelah dipanggang, beri saos sambal dan saos tomat di atasnya.

Tambahkan daun sla, smoked beef, timun, tomat, saos sambal dan mayonaise di atasnya kemudian tutup dengan roti. Burger siap disajikan.

Daging Ham (Sapi)

Margarin

Mayonaise

Roti

Saus Sambal

Timun

Tomat

Burger

Masukkan daging dan air dalam panci presto, masak ±30 menit setelah bunyi mendesis.

Tumis bumbu halus dan rempah dengan secukupnya minyak goreng sampai benar-benar matang dan harum.

Rebus air dalam panci, masukkan bumbu halus.

Tambahkan gula merah, gula pasir, garam, dan kaldu sapi bubuk.

Tambahkan daun bawang, masak sampai matang mendidih.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Daging Sapi

Tauge

Telur

Rawon Daging Sapi Presto #JajanDiRumah

Beri garam, saos tiram, gula pasir. Aduk agar bumbu merata.

Masak hingga bumbu meresap dan matang. Siap dihidangkan.

Kalau mau pedas, cabenya bisa diiris atau ulek.

Halal

Petai

Kecombrang Pete Saos Tiram

Goreng ayam yang sudah diungkep hingga berkulit, lalu angkat.

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, sereh, dan lengkuas. Tumis hingga bumbu benar-benar matang.

Tambahkan air, lalu masukkan ayam beserta bumbu perasanya, dan pete.

Masak hingga bumbu meresap dan kuahnya menyusut kental. Cicipi rasanya, kalau sudah pas bisa diangkat. Siap disajikan.

Bumbu halus

Bumbu Perasa

Alat Dan Perlengkapan

Ayam Pete Masak Pedas

Iris-iris daun bawang, bawang putih, bawang merah dan cabai.

Tumis bawang putih, bawang merah dan cabai.

Taburkan daun bawang, aduk rata sampai daun layu.

Resep tumis sayur simpek tapi enak. Cocok untuk menu sahur yang super sat set.

Tumis Toge #1Resep1NasiBungkus2024

Panaskan minyak, kemudian goreng tahu setengah matang.

Panaskan minyak, kemudian tumis semua bumbu hingga wangi.

Masukkan tahu, lalu tambahkan sedikit air, cabai hijau, kecap manis, garam, dan gula secukupnya. Masak hingga bumbu meresap.

Buah

Tahu

Cabai

Lengkuas

Salam

Garam

Minyak

Kecap

Tumis Tahu Cabe Ijo

Oles pisau dengan minyak supaya getah tidak lengket. Kupas terlebih dahulu kulit bagian luar, kemudian belah dan pisahkan buah dengan daging kulit. Daging kulit jangan di buang karena dapat di diolah menjadi mandai.

Pada wadah, aduk hingga rata tepung terigu, tepung beras, margarin, dan gula pasir.

Tambahkan garam dan juga air sedikit demi sedikit hingga adonan menjadi cair namun tetap kental, tidak encer.

Masukkan buah cempedak yang sudah di kupas tadi ke dalam adonan tepung.

Panaskan minyak, ambil 1 sendok sayur adonan cempedak, biasanya dalam satu sendok berisi 3-4 buah. Goreng cempedak hingga kuning keemasan dan garing. Sajikan.

Makanan tradisional khas Kalimantan dari buah cempedak.

Tepung

Terigu

Beras

Mentega

Sayur

Gaguduh Tiwadak #LebihSehat

Cuci bersih lombok, bawang merah dan putih kemudian goreng sampai garing.

Setelah itu ulek bumbu sambal sampai halus, tambahkan penyedap rasa ulek kembali.

Kemudian goreng tempe sampai garing sekali.

Kemudian ulek tempe bersama bumbu halusnya aduk-aduk, siap disajikan dengan nasi hangat.

Tempe

Sambal Tempe

Potong sosis menjadi beberapa bagian, lalu kerat-kerat tidak putus.

Panaskan secukupnya minyak goreng, lalu tumis sosis hingga matang dan angkat.

Panaskan secukupnya minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Masukkan air, lalu masak hingga mendidih.

Lalu masukkan saus lada hitam, kecap manis, merica bubuk, kaldu bubuk, dan garam, aduk rata.

Kemudian masukkan larutan maizena, lalu aduk rat. Masak hingga meletup-letup.

Masukkan sosis, lalu aduk rata. Masak sebentar hingga bumbu meresap, kemudian angkat.

Mudah di buat dan rasanya enak. Cocok di masak di waktu mepet.

Lada

Sosis

Sosis Saus Lada Hitam

Iris kentang jangan terlalu lebar. Kerat bagian tengah, oles margarin.

Panggang dengan suhu 200°C selama30 menit.

Panggang dengan suhu 200°C selama 10 menit.

Keju Mozarella

Kentang

Oregano

Saus Bolognese

Pizza Kentang

Blender ayam, bawang putih dan telur sampai halus.

Tambahkan tepung tapioka, daun bawang, garam, gula, kaldu jamur, aduk merata.

Potong sesuai selera balur ke tepung terigu basah.

Selagi bisa bikin sendiri kenapa harus beli yaaa kaan.

Naget Ayam Home Made

Masukan bahan utama dalam wadah tahan panas, taruh di atas air mendidih dan tim sampai mencair (dinginkan), selanjutnya campur semua bahan A lalu ayak untuk hasil yang lebih lembut (sisihkan).

Kocok/mixer bahan B sampai mengembang atau putih kaku lalu matikan mixer, masukan adonan bahan utama lalu aduk balik dengan spatula sampai tercampur rata, terakhir masukan adonan A aduk balik sampai tercampur semua (sisihkan).

Bahan C : Sisihkan sebagian adonan dan campur dengan SKM (sisihkan).

Olesi loyang dengan mentega dan ditaburi tepung tipis-tipis, tuangkan setengah adonan lalu kukus selama 10 menit (angkat), tuangkan bahan C lalu kukus lagi selama 10 menit (angkat).

Terakhir tuangkan 1/2 adonan terakhir lalu kukus selama 30 menit (jangan lupa hentakan loyang beberapa kali setiap akan mengukus agar angin dalam adonan keluar dan hasilnya lebih rapat dan tidak berongga).

Untuk hasil yang lebih bagus lapisi tutup dandangnya dengan kain bersih agar airnya tidak menetes kedalam adonan yg dikukus, saya pakai loyang ukuran 10x20cm dan 5 loyang cup.

Browies kukus juga menjadi andalan... selain rasanya lebih legit brownies ini nyoklat banget lhoo !!

Bahan A :

Bahan B :

Bahan C : 

Baking Powder

Cokelat

Brownies Kukus

Potong tempe setebal 1,5 cm lalu buat keratan rapat tanpa terputus. Pastikan tembus sampai ke sisi lainnya.

Aduk bawang putih, ketumbar, garam dan kaldu bubuk lalu tuang air, aduk sampai larut.

Celupkan tempe ke dalam larutan bumbu marinasi.

Tiriskan kemudian istirahatkan selama 5 menit sambil memanaskan minyak dengan api kecil cenderung sedang.

Goreng tempe sampai bagian bawahnya kuning kecokelatan baru balik. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Assalamu'alaikum.Setor recook ya mbak.Makasih resepnya mbak,enak sekali.Izin share juga ya..

Ketumbar

Tempe Garit Crispy

Resto

Lasagna

Chikuwa Enoki Teriyaki

Monjayaki

Ayam Bakar Ala Wong Solo

Pakcoy Saus Tiram Bawang Putih

Chicklin Spicy Seaweed

Kerang Saus Padang

Ifumie

Beef Yakiniku Ala Yoshinoya

Pakcoy Garlic ala Resto

Kwetiau Goreng Udang

Spaghetti Carbonara

Panaskan 15 ml minyak goreng dalam wajan.

Lalu masukkan irisan 2 siung bawang merah dan 1 siung bawang putih.

Lalu masukkan 100 gram sohun beserta 1/2 sdt garam dan 1/2 sdt kaldu jamur.

Lalu masukkan 50 gram chaisim, aduk hingga semua bahan bercampur merata lalu angkat dan sajikan.

Bihun

Sohun Goreng Pedas

Giling lah bahan bahan seperti bawang putih dan merah, cabe keriting dan cabe rawit, jahe, serta kencur.

Lalu masukkan tempe ke wadah serta bumbu yang telah ditetapkan belender, lalu masukkan gula, garam, dan penyedap rasa lalu aduk, lalu siapkan daun pisang. Sambil membungkus,  panaskan air untuk mengukus, setelah selesai membungkus, masukkan ke dalam panci.

Lalu tunggu lah selama 15 menit agar matang merata, lalu matikan kompor dan pepes tempe siap untuk di sajikan sajikan.

Bosan dengan tempe goreng cobalah resep yang satu ini.

Rawit

Jahe

Kencur

Pisang

Penyedap

Panci

Pepes Tempe

Beri perasan lemon, lalu aduk sedikit.. Lalu sajikan

Bubuk Jelly

Es Batu

Lemon

Melon

Ice Melon Jelly Lime

Campurkan air, penyedap rasa, garam ke dalam panci.

Tambahkan singkong dan rebus hingga matang. Setelah matang angkat dan sisihkan.

Siapkan minyak panas lalu goreng singkong yang telah direbus hingga matang dan kecoklatan.

Setelah matang letakkan singkong di dalam box lalu tambahkan bubuk balado. Kocok hingga tercampur rata.

Bahan

Siang chef, setor recook ya..
enak nih di cemilin .trimakasih resepnya. Izin reshare ya. 
#recookYummy

Terima kasih inspirasi resepnya chef.
Untuk taburan sesuai dengan selera ya sobat yummy.

#RecookYummy

Setor recooknya chef😋👍, enak, mantap, terimakasih inspirasinya 🤗.
#recookyummy

Pokoknya ini cemilan yang sangat enak  dan nikmat.
Dibuat dari singkong yang kaya serat Sanga baik untuk kesehatan pencernaan. Selain itu juga mengandung kalori sebanyak 100 gram setara dengan 153 kkal dalam jumlah penyajian.
Ditambah balado bubuknya, 
Jadi makin gurih banget.
Terimakasih resepnya sangat bermanfaat
#JagoMasakFebruari

Resep Beef & Cheese Puff Pastry

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Beef & Cheese Puff Pastry

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif