Beef Blackpaper (ala Resto)

Resep Beef Blackpaper (ala Resto)

Arx Kitchen

Arx Kitchen

5.0

(1 Rating)

perpaduan antara saos blackpaper, saos tiram, kecap ikan dan saos inggris yang bikin nambah nasi.

Bahan Utama

250 gr daging sapi

1/2 siung bawang bombay

2 siung bawang putih, cincang halus

1/2 batang daun bawang

6 buah cabe rawit

2 buah cabe merah

Bumbu Marinasi

2 sdm kikoman blackpaper

2 sdm saus tiram

1,5 sdm kecap manis

1 sdm kecap inggris

1 sdm minyak wijen

1 sdm madu

1 sdt potato starch atau maizena

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih daging lalu potong tipis.

Langkah 1

Cuci bersih daging lalu potong tipis.

Masukkan saus tiram, kecap manis, kecap inggris, minyak wijen, madu lalu aduk rata.

Langkah 2

Masukkan saus tiram, kecap manis, kecap inggris, minyak wijen, madu lalu aduk rata.

Masukkan daging kedalam saos marinasi.

Langkah 3

Masukkan daging kedalam saos marinasi.

Tumis bawang putih yang telah digeprek dan dicincang halus hingga harum.

Langkah 4

Tumis bawang putih yang telah digeprek dan dicincang halus hingga harum.

Masukkan bawang bombay dan daun bawang. Tumis hingga harum lalu masukkan cabe.

Langkah 5

Masukkan bawang bombay dan daun bawang. Tumis hingga harum lalu masukkan cabe.

Masukkan daging beserta air marinasinya.

Langkah 6

Masukkan daging beserta air marinasinya.

Masak hingga daging empuk dan air menyusut.

Langkah 7

Masak hingga daging empuk dan air menyusut.

Setelah air menyusut, angkat daging dan sajikan.

Langkah 8

Setelah air menyusut, angkat daging dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement