Tusuk bakso masing-masing 4 butir per tusuk atau sesuai selera.

Langkah 1

Campur saos barbeque, saos tomat, saos tiram, garam, kaldu bubuk dan minyak goreng, aduk rata.

Langkah 2

Panaskan grill pan, kemudian panggang bakso, oles bumbu sesekali sambil terus di bolak balik.

Langkah 3

Panggang hingga kecoklatan dan wanginya enak.

Langkah 4

Langkah 5

Bikin bakso bakar homemade, biar bisa puas makannya 😁.

Bahan Utama

Bahan Lainnya :

butir

Bakso

Ayam

Barbeque

Tomat

Tiram

Garam

Kaldu

Minyak

Mayonaise

Sambal

Bakso Bakar

Tuang minuman probiotik, aduk rata sebelum dinikmati.

Es Batu

Minuman Probiotik

Selasih

Es Selasih Probiotik Ceria

Campur semua bahan cream cheese, mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan tercampur rata. Sisihkan.

Campur semua bahan B, tim hingga adonan tercampur rata. Sisihkan.

Campur semua bahan utama, mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan kental putih berjejak.

Tambahkan bahan A, aduk sebentar dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.

Tuang bahan B, aduk balik menggunakan spatula.

Tuang setengah adonan ke dalam loyang yang sudah di alasi dengan baking paper.

Langkah 6

Kemudian tuang adonan cream cheese diatas adonan coklat. Lalu tuang kembali sisa adonan coklatnya.

Langkah 7

Panaskan panci pengukus, kukus adonan selama 35 menit atau sampai matang.

Langkah 8

Setelah matang keluarkan brownies dari loyang, lalu potong sesuai selera.

Langkah 9

Browniesnya enak, empuk dan manisnya pas.
Yuk dicoba.

Bahan A (Ayak):

Bahan B (Tim):

Bahan Cream Cheese:

Cokelat Bubuk

Cream Cheese

Tepung Terigu

Brownies Kukus Cream Cheese

Bersihkan udang: buang kotoran, gunting tanduk dan bagian samping badan. Cuci bersih, lalu beri perasan air lemon.

Rebus udang ±10 menit hingga mendidih, matang serta berubah warna kemerahan. Angkat dan tiriskan.

Panaskan margarin, tumis bawang bombai hingga harum. Masukkan bumbu halus, daun jeruk, dan daun salam. Tumis hingga harum dan tanak.

Selanjutnya, tuang air kaldu udang. Masak hingga air mulai menyusut dan beri larutan maizena. Masukkan udang dan masak hingga saos mengental.

Kemarin bapak pulang bawa udang galah yang lumayan susah dicari di dekat rumah. Bingung sekali mau diolah jadi Udang Bakar Jimbaran atau Udang Saos Padang. Tapi karena baru pertama kali mengolah udang galah, saya memutuskan untuk main aman di resep andalan saya Udang Saos Padang. Alhamdulillah serumah doyan, bahkan sampai dibagikan ke sepupu.

Bumbu halus

Bumbu Lain

Bahan Saos 

Halal

No Pork

No Diet

Bawang Bombay

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Salam

Gula

Jahe

Kunyit

Lada

Margarin

Saus Sambal

Saus Tiram

Udang

Udang Saos Padang

Masukkan bahan A kecuali krimer kental manis putih ke dalam panci.

Masukkan semua bahan utama, mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan kental putih dan berjejak.

Tambahkan bahan B, aduk balik menggunakan spatula.

Tambahkan krimer kental manis putih dan bahan A. Aduk rata. Bagi adonan menjadi dua bagian.

Tuang satu bagian adonan ke dalam loyang yang sudah dialas baking paper.

Tambahkan keju slice diatas permukaan kue.

Tutup kembali permukaan kue dengan sisa adonan.

Setelah matang, keluarkan brownies, biarkan suhu ruang, potong sesuai selera.

Langkah 10

Yummy banget..
Rasanya manis, legit dan gurih.

Bahan A:

Bahan B:

Bahan C:

Cokelat

Keju

Susu

Tepung Beras

Brownies Keju Ketan Hitam

Tumpuk kulit pangsit, potong melingkar lalu potong 4 bagian tanpa putus.

Potong  satu buah sosis menjadi 4 bagian. Sisihkan.

Campurkan dalam wadah tepung tapioka wortel, daun bawang, garam, kaldu bubuk, dan merica. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit, sambil diaduk sampai rata.

Ambil satu lembar kulit pangsit. Tambahkan 1/2 sdm adonan tepung dan sosis di tengahnya.

Olesi kulit pangsit dengan putih telur lalu rekatkan ke bagian tengah. Tambahkan 1 lembar kulit pangsit, lalu letakkan di bawahnya, rekatkan ke tengah hingga membentuk seperti kelopak mawar.

Goreng pangsit dengan api sedang hingga matang. Angkat lalu tiriskan. Siap disajikan.

Kreasi pangsit goreng berbentuk bunga mawar dengan isian sosis.

Buah

Sosis

Tepung

Tapioka

Merica

Sosis Mawar Pangsit Goreng #JagoMasakMinggu5Periode2

Campurkan semangka, buah anggur, semangka kuning ke dalam mangkuk besar.

Masukkan jeruk sunkist dan yoghurt plain. Aduk hingga merata.

Selamat siang chef, recook salad buahnya😍
Ini enak banget..
Ini aku tambahin keju krispi jadi makin gurih mantep gitu. Terimakasih resepnya chef, kalau gini anak jadi makin semangat belajar.
Sukses selalu yummy app🧡
#RecookYummy

Halo chef.. Makasiihh yaa resep nyaaa..  Ini tadi aku buat sebagai rekomendasi menu sehat ala aku di Live streaming aku tadi..  Hehehhe.. 

Makasi banyak chef.. Ini aku kasih jelly juga.. Isian buah2an menyesuaikan stok aku dirumah aja.. Paling suka salad buah yang pakai yogurt. 
Makasi yaa chef

#JagoMasakMaret

Semangka

Salad Buah Yoghurt

Cuci bersih sayuran, lalu potong sesuai selera.

Panaskan minyak tumis bawang putih dan cabai sampai harum.

Masukkan wortel, kembang kol, jagung, buncis dan tambah sedikit air. Masak sampai sayuran empuk.

Masukkan sawi putih, kol, daun bawang, garam, kaldu jamur dan gula. Aduk rata masak sampai matang.

Wortel

Buncis

Jagung

Sawi

Cabai

Rawit

Jamur

Tumis Aneka Sayur

Rebus daging sapi hingga matang, lalu iris tipis. Sisihkan.

Kupas kentang, potong wedges, lalu goreng hingga matang. Sisihkan.

Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Kemudian masukkan air, cabai besar dan cabai rawit. Masak hingga mendidih.

Lalu masukkan kecap manis, lada hitam bubuk, lada hitam dan garam. Aduk rata. Masak hingga daging empuk dan air menyusut.

Masak hingga bumbu meresap. Lalu taburi dengan daun bawang. Angkat dan siap disajikan.

Daun Bawang

Kecap Manis

Daging Sapi Kentang Lada Hitam

Buang uap panasnya, tuang perlahan ke cetakan.

Tunggu set dan mengeras. Sajikan dingin lebih nikmat.

Bubuk Jelly

Jelly Biskuit Gandum

Goreng ikan tuna kemudian dipotong kecil atau disuwir

Tumis cabe, bawang merah, bawang putih dan daun salam sampai matang

Masukkan ikan tuna yang sudah disuwir aduk rata

Masukkan kecap, saos tiram, garam dan air aduk rata

Ikan tuna suwir masakan menambah nafsu makan, dengan rasa pedas dan wangi daun kemangi yang menggugah selera

No Alcohol

Daun Kemangi

Ikan Tuna

Ikan Tuna Suwir Kemangi

Rendam strawberry dalam air yang di campur sedikit garam, lalu cuci bersih di air yang mengalir.

Potong strawberry, lalu masak di panci. Setelah mulai mengental, tambahkan gula pasir, aduk rata. Lalu dinginkan hingga suhu ruang.

Tambahkan es batu yang sudah dihancurkan.

Tuang susu segar secukupnya, kemudian sajikan.

Alat & Perlengkapan

Strawberry

Korean Strawberry Milk

Buang isi perut ikan banyar kemudian cuci bersih dan potong dua bagian tambahkan sedikit garam

Panaskan minyak goreng ikan hingga setengah matang angkat dan tiriskan

Tambahkan ikan banyar yang sudah digoreng tadi, tuang air, tambahkan kecap manis, garam, gula pasir aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap, koreksi rasa

Sesaat akan diangkat tambahkan perasan jeruk nipis aduk hingga rata, angkat dan sajikan dengan nasi hangat, yummy

Ikan

Jeruk Nipis

Ikan Banyar Goreng Bumbu Parape

Seduh Soun dengan Air mendidih sampai lemas. Tiriskan dan tata dimangkuk saji

Blender haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah dan cabe rawit

Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halus sampai matang dan wangi. Tuang air kaldu dan bumbui garam, merica bubuk dan kaldu bubuk

Setelah mendidih, masukkan tahu, masak sebentar dan koreksi rasa

Tata tahu dan telur rebus kemudian tuang kuah. Sajikan selagi hangat

Soun

Tahu

Telur

Soun Kuah Pedas #JagoMasakMinggu7

Tumis irisan bawang bombay dan bawang putih cincang hingga harum.

Tambahkan saus bolognese, saus pedas, garam dan gula pasir, kemudian masukkan makaroni yang telah direbus, aduk rata.

Siapkan aluminuim foil, tuang makaroni ke dalamnya.

Tambahkan keju mozarella parut sesuai selera.

Panggang hingga keju mozarella meleleh sekitar 6 menit pada suhu 170°C atau sesuaikan dengan oven masing-masing, beri taburan daun parsley kering di atasnya.

Untuk bekal sarapan di tempat kerja, yummy.

Makaroni Panggang Melted

Iris tipis bawang prei, tambahkan ke telur.

Tambahkan garam, merica bubuk, dan ketumbar bubuk. Aduk rata.

Goreng dalam minyak panas. Angkat. Gulung.

Ada sisa kornet dan telur. Jadi bikin buat sarapan.

Ketumbar

Kornet

Minyak Sayur

Telur Dadar Kornet Gulung

Tumis bahan bumbu tumisan dengan sedikit minyak

Halo,
resep ini adalah resep tumisan simpel yang bisa diikutin kalo lagi pengen makan olahan ikan yang ga digoreng aja,
selamat mencoba taste aku yaa!😍

Bahan Bumbu Tumisan 

Tuna Suwir Kemangi

Campur tempe dengan air, bumbu halus, garam dan kaldu jamur. Aduk rata dan diamkan sampai bumbu menyerap.

Goreng tempe sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Buat sambal kencurnya, campur cabe, bawang putih, kencur, terasi, daun jeruk, garam, kaldu jamur dan gula pasir.

Ulek sampai halus lalu siram dengan minyak panas, aduk rata.

Kencur

Tempe

Terasi

Tempe Penyet Sambal Kencur

Iris daging tipis melebar dengan ketebalan kira-kira 3 cm.

Haluskan bawang putih, bawang merah, merica, dan kemiri.

Tumis bumbu halus serta daun jeruk, serai, dan jahe sampai harum.

Resep ungkep daging anti gagal yuk cobain.

Ingin membuat sediri ungkep daging sapi yang enak dan tahan lama di rumah? Simak resep ungkep daging sapi dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Beef Bowl ala Yoshinoya

Bahan Utama

Bahan Kecap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Beef Bowl ala Yoshinoya

Bahan Utama

Bahan Kecap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis