Mixer margarin, butter dan gula halus. Tambahkan terigu, keju parut, susu bubuk dan maizena

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Siapkan loyang dengan kertas roti, semprotkan adonan taburi dengan keju parut

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Bahan Taburan

Alat & Perlengkapan

Gula

Keju

Margarin

Telur

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Kue Keju Putih Telur

Panaskan minyak sayur. Lalu goreng cabai rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri, dan kunyit hingga layu.

Kemudian masukkan bumbu dan air ke dalam panci. Aduk rata dan masak hingga mendidih.

Lalu masukkan kentang, masak hingga kentang setengah empuk.

Masukkan tempe dan garam. Biarkan mendidih.

Kemudian masukkan ikan mujair asap, belimbing wuluh, dan cabai rawit utuh. Aduk rata perlahan. Masak hingga bumbu meresap.

Langkah 6

Langkah 7

Masak hingga mendidih. Taburi daun bawang, lalu angkat.

Langkah 8

Pindahkan kotokan ke dalam mangkok dan siap di sajikan.

Langkah 9

Enak banget. Bumbunya sedap dan medok. Resep dari ibu tercinta.

 Bahan Pelengkap

Bumbu :

Belimbing

Ikan

Kentang

Kunyit

Santan

Tempe

Kotokan Mujair Asap Belimbing Wuluh

Haluskan semua bumbu halus lalu tumis bumbu halus hingga wangi.

Masukkan nasi dingin lalu aduk hingga rata.

Masukkan kaldu jamur, garam dan merica bubuk.

Anak susah makan sayur? Yuk, beri sayur tak terlihat di makanan mereka.

Zucchini salah satu sayur yang akan transparan ketika matang, jadi aman bun sejauh mata anak memandang tak melihat adanya sayur🤭.

Cobain untuk buah hatinya yang sudah mulai memilih-milih makanan.

Bumbu halus

Bawang Putih

Nasi

Zucchini

Zucchini Fried Rice

Masukkan nasi dan kaldu bubuk, aduk rata, tes rasa.

Masak hingga bumbu meresap dan matang, matikan api.

Nasi tutug oncom merupakan makanan khas Sunda yang sekarang terkenal di berbagai tempat.
Tahukah teman-teman dari mana asal makanan ini? Nasi tutug oncom merupakan makanan dari Tasikmalaya, Jawa Barat.

Pelengkap

Nasi Tutug Oncom

Haluskan daging ayam, telur, bawang merah, bawang putih, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk menggunakan chooper.

Selanjutnya campur dengan keju dan wortel parut, aduk hingga tercampur rata.

Siapkan loyang olesi dengan minyak goreng kemudian masukkan adonan nugget kedalam loyang kemudian kukus hingga matang.

Setelah matang dinginkan kemudian potong-potong sesuai dengan selera.

Siapkan adonan pelapis basah, masukkan nugget kedalam adonan basah.

Lakukan hingga selesai. Masukkan kedalam wadah yang tertutup dan simpan kedalam freezer untuk stok lauk.

Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian goreng nugget hingga matang setelah matang angkat dan tiriskan.

Bahan Pelapis:

Ayam

Wortel

Nugget Ayam Keju Wortel

Rendam bihun beras dalam air panas hingga lunak, tiriskan.

Potong jamur kuping dan bakso sesuai selera.

Tumis bumbu halus yang terdiri darj bawang merah dan bawang putih yang dihaluskan.

Kemudian masukkan bihun lunak tadi, dan tambahkan gula, garam, merica dan kecap manis. Aduk rata masak hingga bumbu meresap.

Bihun

Beras

Buah

Jamur

Bakso

Minyak

Garam

Merica

Kecap

Bihun Asih Kecap

Cincang bawang merah dan bawang putih, iris cabe rawit dan cabe keriting merah.

Pecahkan telur lalu orek hingga matang, sisihkan.

Tumis bahan yang sudah diiris hingga harum dan layu.

Masukkan potongan wortel, bakso, sosis dan telur yang sudah di orek. Aduk rata.

Tambahkan air secukupnya, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Aduk rata.

Tambahkan saus tiram, saus sambal dan kecap. Aduk rata dan koreksi rasa.

Terakhir masukkan potongan sawi hijau. Masak hingga layu dan matikan kompor. Sajikan bersama nasi putih.

Sosis

Nasi Gila

Rebus daging ayam, stelah itu di cincang/ di uleg / di cooper

Tumis bumbu Halus dan tambahkan daun jeruk dan daun salam, tumis sampai harum

Jika sudah harum masukan ayam halusnya ke dalam wajan, aduk rata jangan lupa koreksi rasa lalu tumis sampai kering/setengah kering sesuai selera

Angkat dan sajikan, simpan di dalam toples, bisa dimakan dengan nasi hangat atau dibuat olahan lainnya

Isian Ayam ini bisa dipakai Lemper, Bakpao, Hotteok, Roti, Risoles, Sosis Solo dll

Daun Jeruk

Daun Salam

Jinten

Kecap Manis

Isian Ayam Gurih

Campur terigu, maizena, gula pasir, vanili dan garam, tuang air secara bertahap sambil diaduk sampai jadi adonan sedikit encer.

Tambahkan telur yang sudah dikocok lepas dan aduk rata.

Kemudian goreng pisang sampai matang dan sedikit kecoklatan.

Angkat dan tiriskan, tata di piring dan siap disajikan.

Kulit luar yang kriuk dipadu dengan rasa pisang tanduk yang enak dan legit, cocok disajikan dengan secangkir kopi atau teh hangat.

Halal

Pisang

Tepung

Pisang Tanduk Goreng Kriuk

Goreng sebentar cabe gendot yang sudah ditusuk dengan pisau, tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai dan merica.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama lengkuas dan daun salam hingga harum.

Tambahkan air, asam jawa dan irisan wortel.

Beri gula merah, garam, kecap manis, potongan buncis dan cabe gendot, koreksi rasa.

Tambahkan creamer fiber creme, aduk rata dan masak hingga matang.

Cukup disantap bersama nasi panas dan kerupuk saja sudah cukup.

Asam Jawa

Bawang Merah

Buncis

Kemiri

Ketumbar

Sayur Cabe Buncis Wortel

Rendam bihun dalam air panas hingga lembek

Siapkan Nori, letakkan bihun di atasnya, gulung. sisihkan.

Encerkan tepung bumbu dengan air. Celupkan gulungan nori dan bihun.

Panaskan minyak, goreng gulungan nori hingga kecoklatan, dan siap disajikan.

Gimmari adalah jajanan street food Korea terbuat dari bihun yang digulung dengan rumput laut. Resep ini dibuat dengan sangat praktis menggunakan bahan-bahan instan yang mudah didapat.

Lada

Minyak Sayur

Nori

Rumput Laut

Gimmari Praktis #KoreanFood

Rebus daging kemudian potong sesuai selera.

Marinasi daging yang sudah direbus selama 20 menit.

Tumis bumbu halus tambahkan irisan bawang bombai dan cengkeh masak hingga harum.

Setelah harum tambahkan air lalu masukkan daging yang sudah dimarinasi.

Bumbui dengan gula dan garam aduk rata lalu koreksi rasa, masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.

Rebus wortel, buncis, kentang, dan telur.

Tata dalam piring bahan pelengkap lalu tambahkan bistik daging.

Bumbu Marinasi

Bawang Bombay

Cengkeh

Daging Sapi

Minyak Wijen

Bistik Jawa #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Iris bawang merah dan bawang putih. Cuci bersih tomat lalu iris sesuai selera.

Siapkan wajan lalu beri minyak. Setelah minyak panas masukkan irisan bawang. Oseng sampai tercium harum.

Cuci bersih buncis lalu potong seukuran satu ruas jari. Lalu masukkan kedalam wajan. Oseng sampai setengah matang.

Cuci bersih toge lalu tiriskan. Lalu masukan kedalam wajan.

Masukkan irisan tomat dan belimbing wuluh ke dalam wajan.

Tambahkan bubuk kaldu jamur, merica garam dan gula. Oseng sampai tercampur rata. Koreksi rasa dan cicip. Masak sampai matang semuanya. Angkat salin kedalam wadah lalu siap dihidangkan.

Dikulkas ada buncis dan toge, daripada mubazir mari kita olah oseng-oseng yang simple. Ditambah asem belimbing wuluh semakin enak membuat citarasa asem segar dalam osengan. Enak!

Tauge

Oseng Toge Buncis Asem Belimbing

Kupas kulit jengkol. lalu potong 2. cuci bersih lalu tiriskan

Siapkan wajan isi minyak goreng. Tunggu minyak panas.

Lalu masukkan jengkol. goreng sampai matang

Setelah matang lalu angkat dan sisihkan ke piring

Kupas bawang merah dan bawang putih lalu iris tipis-tipis

Siapkan wajan isi minyak goreng sedikit untuk menumis. Setelah minyak panas masukkan irisan bawang. Oseng sampai terciun harum

Masukkan jengkol yang sudah digoreng terlebih dahulu, lalu masukkan garam dan bubuk kaldu jamur

Cuci bersih cabai hijau. Iris tipis lalu masukkan ke dalam wajan osengan jengkol. Oseng hingga tercampur rata. Jika sudah matang sajikan.

Langkah 10

Jengkol

Kaldu

Cabai

Oseng Jengkol Cabai Hijau

Takjil Hunt

Recipe Hunt bersama Yummy App

Tukar Points Lebih Mudah & Cepat

Resep Bernutrisi Masak Pasti Berhasil

Rekomendasi Kreasi Resep Telur

Nasi Goreng Oatmeal

Yummy Official

Saos Bangkok

Bumbu Putih #YummyResepDasar

Tempe Tahu Kecap

Bumbu Nasi Goreng Praktis

Sengaja waktu bikin nggak dipanggang karna kelamaan🤭 udah nggak sabar

Buffalo Fried Chicken Wing

amalia saras

Puding Susu Oreo

andrenia giawati

Topokki Mozzarella

Dewi Kurniati

Resep opor ayam dengan Indomilk Kental Manis.

Opor Ayam

Indomilk Kental Manis

Gimbap ala ala yang simple. Cocok untuk sarapan anak-anak.

Telur Wortel Gulung Nori

Galia Salfitri

Inspirasi Hari Ini

Pumpkin Hummus

Sup Kacang Merah

Chicken Galantine

Tips Menggoreng Tempe Agar Bumbu Menyerap

Napoleon Cake

Strawberry Mousse Cake

Otak-Otak

Adonan Bakpao (Bao)

Blue Lemonade Punch

Yoghurt Smoothies

Kumpulan kreasi resep yang dibuat oleh komunitas Yummy (Sobat Yummy). Siapa saja bisa jadi chef melalui Yummy App!

Resep Beef Bowl ala Yoshinoya

Bahan Utama

Bahan Saus

Topping : (Optional)

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Beef Bowl ala Yoshinoya

Bahan Utama

Bahan Saus

Topping : (Optional)

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

20 Oleh-oleh Khas Bandung Terkenal Legendaris dan Favorit Banyak Orang

​8 Cara Menjernihkan Minyak Jelantah, Mudah dan Cepat

6 Cara Mencairkan Daging Beku yang Mudah dan Aman

6 Cara Pengawetan Ikan yang Tepat agar Tetap Segar saat Dikonsumsi

8 Cara Menyimpan Sayuran Tanpa Kulkas, Bisa Tetap Segar Kok!

​7 Cara Menyimpan Brokoli di Kulkas agar Awet dan Tetap Segar

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Cara Menjernihkan Minyak Jelantah, Mudah dan Cepat

7 Cara Menyimpan Brokoli di Kulkas agar Awet dan Tetap Segar