Beef Burger in Mushroom Chili Sauce

Resep Beef Burger in Mushroom Chili Sauce

Hana Arnin

Hana Arnin

5.0

(1 Rating)

Diet friendly yakk.

Bahan Utama

250 gr daging giling

4 sdm bread crumb

1 butir telur

1 sdt garam

1 sdt paprika bubuk

1/2 sdt oregano

1/2 sdt lada hitam

1 siung bawang putih, parut

1/2 buah bawang bombay, cincang

Mushroom Chili Sauce

100 gr jamur champignon, iris-iris

1/2 buah bawang bombay, iris kasar

1 sdt pasta tomat

1 sdm saus tiram

1 sdm kecap inggris

1 sdm kecap asin

1 sdt chili powder

1/2 sdt lada hitam

Gula diet secukupnya

Garam dan kaldu jamur secukupnya

250 ml air

1 siung bawang putih, parut

Alat & Perlengkapan

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Campur semua bahan beef burger, aduk rata.

Langkah 1

Campur semua bahan beef burger, aduk rata.

Ambil adonan sekitar 50 gr, bulatkan dan pipihkan. Lakukan sampai habis.

Langkah 2

Ambil adonan sekitar 50 gr, bulatkan dan pipihkan. Lakukan sampai habis.

Panaskan wajan anti lengket dengan api kecil. Panggang beef burger sampai kedua sisinya matang, sisihkan.

Langkah 3

Panaskan wajan anti lengket dengan api kecil. Panggang beef burger sampai kedua sisinya matang, sisihkan.

Di wajan bekas memanggang beef burger tuang 50 ml air dan tambahkan bawang putih parut. Masak sampai air menyusut.

Langkah 4

Di wajan bekas memanggang beef burger tuang 50 ml air dan tambahkan bawang putih parut. Masak sampai air menyusut.

Tuang sisa air. Masukkan pasta tomat, kecap asin, saus tiram, saus inggris, cabe bubuk, lada hitam, garam, gula diet dan kaldu jamur. Setelah mendidih, masukkan jamur dan bawang bombay.

Langkah 5

Tuang sisa air. Masukkan pasta tomat, kecap asin, saus tiram, saus inggris, cabe bubuk, lada hitam, garam, gula diet dan kaldu jamur. Setelah mendidih, masukkan jamur dan bawang bombay.

Setelah mulai layu, masukkan beef burger, masak sampai agak menyusut.

Langkah 6

Setelah mulai layu, masukkan beef burger, masak sampai agak menyusut.

Koreksi rasa dan matikan api. Sajikan selagi panas bersama nasi pulen.

Langkah 7

Koreksi rasa dan matikan api. Sajikan selagi panas bersama nasi pulen.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement