laily puspitasari
5.0
(1 Rating)
Stok bikin beef patty di rumah untuk isian burger, sandwich dan bisa buat olahan lainnya. Lebih puas dan hemat pastinya juga enak.
Langkah 1
Potong dadu daging. Giling daging sampai halus.
Langkah 2
Potong dadu roti tawar, rendam dengan susu. Aduk rata sampai hancur. Sisihkan.
Langkah 3
Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum.
Langkah 4
Campur jadi satu daging giling, tumisan bawang, rendaman roti tawar, telur, kaldu bubuk, garam, lada bubuk, saus tomat, saou tiram dan mayonaise. Aduk sampai tercampur rata.
Langkah 5
Bagi 12 bagian, bentuk bulat lalu pipihkan.
Langkah 6
Panggang dengan sedikit minyak di pan sampai matang di kedua sisi. Angkat dan siap digunakan. Jika untuk stok bisa taruh di wadah kedap udara shimpan chiller. Kalo mau pakai tinggal diangetin sebentar.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua