Resep Beef Steak Crispy Saos Teriyaki
Aisah
5.0
(1 Rating)
Hari ini bikin menu makan siang beef steak crispy dengan mashed potato yang creamy. Cocok banget sama cuacanya yang sedang hujan deras, makan beef ste
Bahan Utama
Saos Steak
Pelengkap
Alat & Perlengkapan
Wajan
Ulekan
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan bahan sayuran, wortel, buncis dan kentang.
Langkah 2
Kukus semua bahan sayuran hingga matang dan empuk, untuk kentang saya bikin mashed potato.
Langkah 3
Panaskan wajan, beri margarin lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan layu.
Langkah 4
Tuang air, lalu masukkan saos tomat dan saos teriyaki, aduk rata.
Langkah 5
Terakhir tambahkan bumbu garam dan gula pasir, kemudian tuang larutan tepung maizena, aduk hingga kuah sedikit mengental dan koreksi rasanya.
Langkah 6
Siapkan daging, iris ketebalan sesuai selera, kemudian pipihkan daging menggunakan ulekan dengan cara dipukul-pukul, marinasi dengan bawang putih parut, lada bubuk dan garam.
Langkah 7
Setelah 30 menit daging dimarinasi, masukkan daging ke dalam tepung crispy serba guna. Balur hingga merata, kalau mau lebih tebal celup ke dalam air sekali lalu balur dengan tepung kembali.
Langkah 8
Panaskan minyak dan goreng daging hingga matang kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
Langkah 9
Sajikan beef crispy dengan pelengkap mashed potato, sayuran kukus dan siram dengan saos tambahkan saos sambal dan mayonnaise. Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement