Beef Steak Barbeque Sauce

Resep Beef Steak Barbeque Sauce

Laylla gama

Laylla gama

5.0

(1 Rating)

Ketika punya daging sisa kurban, yuk di bikin steak! Bisa hemat dan higienis kalau bikin sendiri😃

Bahan Utama

200 gr daging sapi

Sejumput garam

¼ sdt lada hitam bubuk

Margarin secukupnya

1 siung bawang putih, memarkan

¼ sdt rosemary kering

Sauce

5 sdm saus barbeque

2 sdm saus sambal

1 sdt kecap asin

½ sdt gula pasir

1 siung bawang putih, cincang

½ buah bawang bombai, iris

¼ sdt basil kering

¼ sdt lada hitam bubuk

Margarin secukupnya

Pelengkap

1 buah kentang, potong-potong

1 buah wortel, potong-potong

6 buah buncis, potong-potong

1 siung bawang putih, potong-potong

Minyak goreng secukupnya

Garam secukupnya

¼ sdt lada hitam bubuk

Alat & Perlengkapan

grill

Grill Pan

Advertisement

Cara Membuat

Potong-potong daging dengan ketebalan masing-masing 1,5 cm. Lalu baluri garam dan lada hitam, diamkan selama 15 menit.

Langkah 1

Potong-potong daging dengan ketebalan masing-masing 1,5 cm. Lalu baluri garam dan lada hitam, diamkan selama 15 menit.

Panaskan margarin diatas grill pan dan panggang daging bersama bawang putih. Panggang sampai kematangan yang diinginkan, lalu taburi rosemary secukupnya.

Langkah 2

Panaskan margarin diatas grill pan dan panggang daging bersama bawang putih. Panggang sampai kematangan yang diinginkan, lalu taburi rosemary secukupnya.

Potong kentang sepanjang 10 cm dengan tebal ½ cm, kemudian baluri sejumput garam.

Langkah 3

Potong kentang sepanjang 10 cm dengan tebal ½ cm, kemudian baluri sejumput garam.

Kemudian, goreng kentang dalam minyak panas hingga matang.

Langkah 4

Kemudian, goreng kentang dalam minyak panas hingga matang.

Potong buncis dan wortel dengan panjang sekitar 10 cm, lalu tumis dengan bawang putih cincang. Oseng -oseng sampai agak layu, kemudian beri garam dan lada hitam, lalu angkat dan sisihkan terlebih dahulu.

Langkah 5

Potong buncis dan wortel dengan panjang sekitar 10 cm, lalu tumis dengan bawang putih cincang. Oseng -oseng sampai agak layu, kemudian beri garam dan lada hitam, lalu angkat dan sisihkan terlebih dahulu.

Panaskan secukupnya margarin, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum, masukkan saus sambal, saus barbeque, dan kecap asin. Lalu beri gula pasir, lada hitam bubuk, dan basil kering. Kemudian matikan api.

Langkah 6

Panaskan secukupnya margarin, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum, masukkan saus sambal, saus barbeque, dan kecap asin. Lalu beri gula pasir, lada hitam bubuk, dan basil kering. Kemudian matikan api.

Sajikan steak dengan saus dan pelengkap lainnya.

Langkah 7

Sajikan steak dengan saus dan pelengkap lainnya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement