Potong jadi 4 bagian setiap 1 lembar roti tawar.

Langkah 1

Campur margarin, keju oles, keju, bawang putih bubuk dan italian herbs, aduk rata.

Langkah 2

Oles setiap sisi bagian potongan roti tawar.

Langkah 3

Kemudian panggang dalam air fryer selama 5 menit dengan suhu 180°C.

Langkah 4

Kemudian balik, panggang kembali dengan suhu yang sama selama 3 menit.

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Bawang Putih

Keju

Keju Parmesan

Margarin

Roti Tawar

Garlic Bread Toast Bites #KURCEPCEMILANANAK

Panaskan wajan, masak nanas yang sudah diparut tadi hingga menyusut airnya sambil diaduk-aduk.

Masukkan gula pasir dan garam, aduk lagi.

Jika adonan sudah tidak lengket di spatula tanda sudah matang. Matikan kompor dan dinginkan.

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Alat & Perlengkapan

#RecookYummy
Salah satu cemilan yang ada saat lebaran,maaf belum sempat potong kecil-kecil.

Buah

Nanas

Gula

Santan

Tepung

Ketan

Garam

Dodol Nanas #RabuEkstraPoin

Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, cabe, ketumbar, garam dan gula.

Tumis bumbu halus dengan margarin hingga matang dan harum, sisihkan hingga dingin.

Campurkan terigu, tapioka, kaldu, merica dan seledri, aduk rata.

Tambahkan tumisan bumbu dan air secara bertahap sambil diuleni hingga rata dan kalis. Adonan padat (tidak lembek), masukkan adonan ke dalam plastik dan istirahatkan selama 15 menit.

Gilas tipis adonan dan taburi tipis tapioka.

Tumpuk adonan yang sudah digilas, potong ketebalan 1/2 cm. Pisahkan agar tidak menempel.

Masukkan dalam minyak yang sudah dipanaskan, pastikan stik terendam minyak.

Goreng dengan api sedang hingga matang kecoklatan dan renyah, angkat dan tiriskan. Simpan dalam wadah tertutup setelah dingin.

Camilan stik bawang yang renyah dan gurih kesukaan keluarga.

 Bahan Pelengkap

Minyak Sayur

Tepung Terigu

Stik Bawang Renyah dan Gurih

Campur air dan tepung, uleni hingga kalis kemudian rendam kedalam minyak goreng. Biarkan 20 menit.

Tumis hingga harum bawang putih yang sudah dirajang halus menggunakan minyak goreng kemudian masukkan bawang bombay, tumis kembali hingga kecokelatan.

Masukkan daging yang sudah dipotong kecil kecil.

Aduk rata tambahkan air ½ cup, bubuk kari, bubuk gulai, garam dan kaldu biarkan air meresap susut. Tes rasa. Sisihkan.

Dalam wadah masukkan telur, garam, kaldu dan daun bawang yang sudah dirajang.

Kocok hingga rata, masukkan daging masak.

Pipihkan adonan kulit, letakkan diatas teflon kemudian masukkan kocokan telur dan daging.

Kemudian lipat sisi kanan kiri dan atas bawah, goreng hingga kecokelatan bolak balik martabak hingga matang.

Tiriskan dan potong segi empat (potong menjadi 9 bagian).

Campur semua  bahan acar aduk rata. Tiriskan.

Langkah 10

Budget minimalis dan lebih murah bikin sendiri daripada beli.

Daging Sapi

Telur

Martabak Telur Daging Sapi #JagoMasakMinggu7Periode2

Rebus air, gula merah, gula pasir, daun pandan dan garam hingga mendidih. 
Masukkan larutan tepung maizena. 
Masak hingga mengental. 
Matikan api.

Kukus kelapa parut, garam dan daun pandan selama 10 menit. 
Angkat dan dinginkan.

Campurkan semua bahan adonan pisang. 
Aduk hingga rata. 
Masukkan pisang. 
Balurkan tepung.

Masukkan adonan pisang di air mendidih. 
Rebus hingga mengapung. 
Angkat dan tiriskan.

Gulingkan pisang ke dalam parutan kelapa. 
Potong sesuai selera. 
Siram dengan saus gula merah.

Kudapan Khas Bali. Recommed untuk yang pengen ngemil tanpa minyak goreng.

Bahan Adonan Pisang :

Bahan Saus Gula Merah :

Daun Pandan

Pisang

Tepung Beras

Tepung Maizena

Pisang Rai

epi rinjani

Crepes Leker Coklat

Potong kedua ujung buncis lalu cuci dan tiriskan hingga benar-benar kering.

Goreng buncis sebentar dengan minyak panas lalu angkat.

Goreng bawang putih hingga kecoklatan lalu angkat dan tiang kedalam wadah berisi buncis.

Tambahkan garam, lada, mecin lalu aduk rata. Sajikan dan tambahkan minyak wijen diatasnya.

Menu simpel yang sering jadi primadona di restoran

Buncis

Buncis Bawang Putih

Keluarkan kotoran pada perut bandeng, lalu cuci bersih.

Goreng bandeng sampai kering kemudian goreng tahu. Setelah selesai, sisihkan terlebih dahulu.

Masukkan santan kental, kemudian beri garam, kaldu bubuk, gula merah, dan kecap manis. Koreksi rasa.

Masukkan cabe hijau keriting utuh, masak sampai air berkurang sedikit. Semur bandeng dan tahu siap disajikan.

Mencoba memasak ikan yang lain agar menu keluarga bervariasi, walaupun anak dan suami kurang suka Ikan.

Bumbu halus

Bawang Merah

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Gula Merah

Ikan

Jahe

Kecap Manis

Kemiri

Lada

Lengkuas

Tahu

Semur Bandeng Tahu

Blender daun pandan bersama 50 ml air (dari 100 ml air di resep). Saring.

Tambahkan lagi sisa airnya yaitu 50 ml pada hasil saringan daun pandan lalu masak hingga mendidih.

Membuat sagu gunting: siapkan tepung tapioka dalam wadah. Tuang air pandan mendidih sedikit-sedikit sambil diuleni hingga kalis.

Setelah kalis, giling adonan dengan ketebalan sedang. Lalu potong-potong.

Potong lagi segi panjang kecil-kecil. Lumuri dengan tepung tapioka agar tidak saling tempel.

Didihkan air. Rebus adonan sagu gunting yang sudah diiris hingga mengapung. Saring lalu rendam dalam air es agar tidak saling tempel.

Membuat puding: masukkan susu atau santan (pilih salah satu), agar-agar bubuk dan garam dalam panci. Masak hingga mendidih sambil diaduk agar tidak pecah.

Tata sagu gunting dalam cetakan puding. Tuang rebusan susu atau santan tadi. Hilangkan uap panasnya lalu simpan dalam kulkas hingga puding set.

Membuat gula merah: masukkan semua bahan gula merah dalam panci. Masak hingga gula larut dan agak kental. Angkat.

Penyajian: Tata puding dalam piring. Beri gula merah sebagai penambah rasa manis pada puding sagu gunting. Siap dinikmati.

Jika menggunakan susu, tambahkan whipping cream cair agar lebih gurih.

Agar-Agar

Puding Sagu Gunting #IMYOCC10

Bikin isian terlebih dahulu, tumis bawang putih lalu masukkan dada ayam dan wortel, tambahkan sedikit air, masak hingga wortel layu lalu masukkan daun bawang prei. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga air menyusut lalu sisihkan.

Membuat adonan kulit, kocok 2 butir telur hingga sedikit berbusa lalu campurkan dengan semua bahan kecuali minyak goreng. Aduk rata lalu saring untuk memastikan tidak ada adonan yang bergerindil. Setelah itu tambahkan 1 sdm minyak dan aduk rata.

Panaskan teflon lalu cetak kulitnya, ulangi hingga semua adonan habis. Sisihkan agar kulit menjadi suhu ruang.

Beri secukupnya isian lalu gulung, ulangi hingga semua kulit habis.

Apabila ingin dijual frozen, bungkus sosis satu demi satu dengan plastik lalu masukan wadah thin wall dan bekukan di freezer. Tahan hingga 2 minggu.

Untuk penyajiannya, celupkan sosis di kocokan telur lalu goreng hingga kecokelatan.

Bisa untuk ide jualan moms, bisa frozen ataupun ready to eat ☺️

 Bahan Isian

Ayam

Wortel

Sosis Solo Isi Ayam Sayur

Rebus cabe, tomat, bawang merah dan bawang putih setengah matang

Tiriskan, lalu pindahkan kecobek ulek setengah halus

Tumis sambal dengan daun jeruk, bumbui garam, gula dan penyedap, masak sampai matang

Matikan api lalu beri perasan jeruk nipis, aduk rata

Geprek ayam di cobek lalu campur dengan sambal hijau

Bikin lahap makan, kalo nggak suka pedes bisa skip cabe rawitnya

Bahan Penyedap

Bahan pelengkap

Halal

Tomat

Ayam geprek sambel ijo

Nadia Salsabila 

Saus Dimsum Asam Manis

Dalam wajan campurkan semua bahan, aduk terlebih dahulu hingga tercampur rata.

Lalu nyalakan kompor, aduk terus hingga mendidih. Matikan api, kemudian masukan ke wadah bulat atau cetakan

Setelah uap panas hilang, masukkan kedalam kulkas. Keluarkan puding dari kulkas setelah dingin & set.. lalu cetak bolong2nya menggunakan kerokan buah / pipet besar. Siap dinikmati

Bubuk Jelly

Susu

Milky Cheese Puding

Marinasi ikan dengan bumbu marinasi, biarkan minimal 10 menit biar bumbu nya meresap.

Lalu siram dengan air panas sambalnya…, siap sajikan bersama ikan goreng dan nasi hangat tambah lalapan lebih mantap 😋

Mau di banjur ato disiram maupun di rendem ikannya sama sambel, sama2 mantul maknyus🤤bikin borosin nasi😋
Dicoba yuk mari 🙏

Bumbu Marinasi Ikan :

Sambal Kencur :

No Alcohol

Ketumbar

Kunyit

Ikan Mas Goreng Sambal Kencur

Mixer telur, SP & gula pasir dengan speed tinggi sampai kental putih berjejak.

Masukkan ayakan tepung terigu & garam, mixer sampai 1/2 rata.

Masukkan santan cair, mixer lagi sampai merata.

Bagi adonan kue menjadi 4 warna. Lalu masukkan ke piping bag.

Oles cetakan dengan minyak & taburi wijen hitam.

Isi adonan kue ke cetakan. Lapisan pertama warna pink / kuning, lalu putih & terakhir hijau.

Panaskan kukusan dengan api sedang. Lalu kukus kue selama 15 menit. Sajikan kue.

Yummy! Ini lembut & mudah banget. Cuma 2 telur saja 💜😍🍉

Bolu Semangka Mini Kukus

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

<p>Bawang merah dan bawang putih merupakan bumbu dasar yang digunakan hampir untuk semua jenis masakan. Oleh karena itu, sering kali kita membeli dan menyetok bawang dalam jumlah banyak. Artinya, kita harus menyimpan bawang dengan benar agar bertahan lebih lama.</p>
<p>Rasa dari bawang merah dan bawang putih sendiri sangat memengaruhi rasa dari makanan. Jadi, jika bawang membusuk atau sudah tidak segar lagi, akan sangat berdampak kepada hasil masakan.</p>
<p>Nah, agar bawang merah dan bawang putih tetap segar dan tahan lebih lama, kamu wajib tahu cara menyimpan bawang dengan tepat<strong>.</strong> Yuk, simak uraian tentang tips dan cara menyimpan bawang merah dan bawang putih ala Yummy App di bawah ini.</p><h2>Cara menyimpan bawang merah dan bawang putih</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230224/fbbe20ba12c4ef89ca8e8844504b014c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi bawang merah setelah dikupas" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/couple-onion-white-plate-isolated_15327593.htm" target="_blank">ilustrasi bawang merah setelah dikupas (freepik.com/wirestock)</a></span></div><p>Menyimpan bawang dengan tepat dapat membantu menjaga kualitas bawang agar bisa digunakan dalam masakan. Salah satu caranya adalah dengan menyimpan bawang di dalam kulkas. Yuk, intip tips menyimpan bawang di dalam kulkas berikut!</p>
<h3>1. Kupas bawang</h3>
<p>Kupas bawang terlebih dahulu jika kamu membelinya tidak dalam keadaan terkupas. Bawang yang belum dikupas, tidak boleh disimpan di tempat lembab karena akan menyerap uap dari udara lembab di sekitarnya.</p>
<p>Hal ini justru akan membuatnya cepat busuk. Jadi, pastikan kamu mengupas bawang terlebih dahulu sebelum menyimpannya di kulkas, ya.</p>
<h3>2. Simpan di dalam wadah bersih dan kering</h3>
<p>Kamu bisa menggunakan wadah apapun asalkan bersih dan kering. Sebaiknya gunakan wadah ukuran sedang atau kecil saja untuk menghemat ruang di dalam kulkas.</p>
<h3>3. Menyimpan di wadah tertutup</h3>
<p>Menutup wadah penyimpanan bawang akan membuat bawang bertahan sekitar satu minggu dengan kondisi dan kualitas yang masih terjaga.&nbsp;</p>
<h3>4. Menyimpan di wadah terbuka</h3>
<p>Jika kamu memilih untuk menaruh bawang di dalam wadah terbuka, bawang bisa bertahan lebih lama sekitar dua minggu atau lebih. Namun, kondisi dan kualitasnya sudah tidak sebagus di awal penyimpanan.</p>
<h3>5. Menyimpan bawang yang sudah dicincang</h3>
<p>Jika kamu ingin mempersingkat waktu memasak di hari-hari berikutnya dengan menyiapkan bawang yang sudah dicincang atau dihaluskan, kamu juga bisa melakukannya.</p>
<p>Bawang yang sudah dicincang atau dihaluskan, sebaiknya disimpan di dalam wadah tertutup. Letakkan di bagian rak terbawah atau juga bisa pada rak bagian dalam karena suhunya lebih stabil. Cara ini dapat mengawetkan bawang hingga satu bulan.</p>
<p>Kamu juga bisa menyimpan bawang cincang atau bawang halus di&nbsp;<em>freezer.</em>&nbsp;Masa simpannya bisa lebih lama yakni hingga dua bulan atau lebih.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menyimpan-daun-bawang-agar-tetap-segar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Tips dan Cara Menyimpan Daun Bawang Agar Awet dan Tetap Segar</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Tips menyimpan bawang di suhu ruang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230223/9bc530766d731d7cdd1adcc4c495a843.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi bawang merah dan bawang putih" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/id-id/foto/sehat-kuning-kilang-meja-4197448/" target="_blank">ilustrasi bawang merah dan bawang putih (pexels.com/Karolina Grabowska)</a></span></div><p>Jika tidak memungkinkan untuk menyimpan bawang di dalam kulkas, kamu tetap bisa menyimpannya di suhu ruang. Simak cara menyimpan bawang di suhu ruang berikut ini.</p>
<h3>1. Jangan membeli bawang yang sudah dikupas</h3>
<p>Bawang yang sudah dikupas sebaiknya disimpan di dalam lemari pendingin saja. Untuk itu, jika kamu tidak menyimpan bawang di dalam lemari pendingin, kamu bisa membeli bawang yang belum dikupas.</p>
<h3>2. Simpan di dalam wadah terbuka atau keranjang</h3>
<p>Penting untuk menyimpan bawang di dalam wadah terbuka, atau lebih baik jika menyimpannya di dalam keranjang berpori atau berlubang. Penting untuk memberi ventilasi udara di tempat penyimpanan bawang untuk menghindari kebusukan.</p>
<p>Jangan pula menyimpannya di kantong plastik atau wadah tertutup.</p>
<h3>3. Simpan di tempat kering, sejuk, dan tidak terpapar sinar matahari</h3>
<p>Simpanlah bawang di suhu ruang yang sejuk dan taruh di tempat yang kering. Hindari paparan sinar matahari karena akan membuat bawang terasa pahit dan berpengaruh pada cita rasa masakan.</p>
<h3>4. Masa simpan</h3>
<p>Menyimpan bawang di suhu ruang dengan tips di atas, dapat membuat abwang tetap awet hingga satu bulan. Menyimpan bawang merah dan bawang putih secara bersamaan juga tidak akan memengaruhi umur simpan.</p>
<p>Jadi, kamu boleh saja melakukannya asalkan bawang mendapatkan sirkulasi udara yang baik dan disimpan di tempat yang sejuk dna kering.</p><p>Itulah tips dan cara menyimpan bawang merah dan bawang putih di kulkas agar awet. Meski begitu, sebaiknya kamu tidak membiarkan bawang disimpan terlalu lama, ya. Sebab, kualitas dan kesegarannya tentu akan menurun dan justru akan memengaruhi cita rasa masakan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-makan-bawang-putih-mentah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Makan Bawang Putih Mentah, Vitamin Otak hingga Antikanker!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Cara menyimpan bawang merah dan bawang putih sangat sederhana. Lakukan tips di artikel berikut agar stok bawang di rumah tetap segar!

Resep Beef Steak Shitake Mushroom Simple #JagoMasak2022

Bahan Utama

Potato Side Dish

BAHAN SAUCE :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Beef Steak Shitake Mushroom Simple #JagoMasak2022

Bahan Utama

Potato Side Dish

BAHAN SAUCE :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kuraci Cepet Nostalgia Rasa di Bulan November, Yuk Submit Resep Makanan dan Minuman Nostalgia Versi Kamu!

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan minuman hangat dari belahan dunia!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis