Beef Steak With Black Pepper Sauce #JagoMasakMinggu4Periode3

Resep Beef Steak With Black Pepper Sauce #JagoMasakMinggu4Periode3

Depay Kitchen

Depay Kitchen

5.0

(11 Rating)

Delicious.

Bahan Utama

250 gr daging sapi

Bahan Marinasi :

2 sdm saus tiram

½ sdm kecap asin

½ sdm kecap inggris

Bahan Saus Blackpepper :

1 buah bawang bombay ukuran kecil, potong dadu

1 siung bawang putih, geprek dan cincang

1 sdm olive oil

3 sdm saus tiram

1 sdm kecap manis

1 sdm saus sambal

½ sdt kaldu bubuk

¼ sdt garam

½ sdt gula pasir

¼ sdt lada hitam geprek

¼ sdt lada putih

secukupnya air

½ sdt maizena, dilarutkan dengan air

Pelengkap :

secukupnya sayuran beku, rebus

secukupnya kentang goreng

Advertisement

Cara Membuat

Potong daging sesuai selera dengan ketebalan 1cm. Lalu digepengkan dengan cara dipukul.

Langkah 1

Potong daging sesuai selera dengan ketebalan 1cm. Lalu digepengkan dengan cara dipukul.

Marinasi daging dengan seluruh bumbu marinasi daging. Diamkan 30 menit - 1 jam didalam kulkas.

Langkah 2

Marinasi daging dengan seluruh bumbu marinasi daging. Diamkan 30 menit - 1 jam didalam kulkas.

Saus Blackpepper : Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dengan olive oil.

Langkah 3

Saus Blackpepper : Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dengan olive oil.

Masukkan seluruh bahan saos, kecap, gula, garam, kaldu bubuk, lada, dan air secukupnya. Koreksi rasa.

Langkah 4

Masukkan seluruh bahan saos, kecap, gula, garam, kaldu bubuk, lada, dan air secukupnya. Koreksi rasa.

Tambahkan larutan tepung maizena, aduk rata. Saus siap digunakan.,

Langkah 5

Tambahkan larutan tepung maizena, aduk rata. Saus siap digunakan.,

Panggang daging, lalu olesi dgn saus blackpepper dengan api kecil hingga matang. Sajikan dengan kentang goreng, sayuran rebus dan saus blackpepper.

Langkah 6

Panggang daging, lalu olesi dgn saus blackpepper dengan api kecil hingga matang. Sajikan dengan kentang goreng, sayuran rebus dan saus blackpepper.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement