Beef Sukiyaki Kuah Halal

Resep Beef Sukiyaki Kuah Halal

laily puspitasari

laily puspitasari

3.0

(2 Rating)

Bahan yang saya pake gak pake mirin, jadi aman buat dikonsumsi bagi muslim seperti saya. Enak dan menyegarkan, resep di bawah bisa untuk 5-6 porsi oraLihat Selengkapnya

Bahan Utama

100 gram daging sukiyaki

½ buah bawang bombay, iris bulat

1 siung bawang putih, geprek cincang

1 sdm saos teriyaki

1 sdt gula pasir

1 sdm margarin

Air secukupnya

Bahan Kuah :

4 siung bawang putih, goreng utuh lalu cincang

2 batang daun pre, ambil putihnya iris panjang

1 ruas jahe, geprek

1500 ml air

Garam secukupnya

1 sdt kaldu jamur

½ sdt merica bubuk

Pelengkap :

2 bonggol pokchoy, iris dan buang bonggolnya

1 bungkus jamur tiram, cuci lalu suwir-suwir

150 gram bakso seafood

200 gram jamur kancing, rebus lalu iris tipis

2 batang daun pre, iris panjang bagian hijaunya

Mie rebus secukupnya

Alat & Perlengkapan

Kompor

Advertisement

Cara Membuat

Untuk kuah rebus air, bawang putih cincang. Tumisan daun bawang dan jahe sampai mendidih.

Langkah 1

Untuk kuah rebus air, bawang putih cincang. Tumisan daun bawang dan jahe sampai mendidih.

Masukkan suwiran jamur tiram, kecilkan api.

Langkah 2

Masukkan suwiran jamur tiram, kecilkan api.

Tumis sukiyaki : panaskan margarin sampai leleh, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum. Tambahkan saos teriyaki dan secukupnya air, aduk rata.

Langkah 3

Tumis sukiyaki : panaskan margarin sampai leleh, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum. Tambahkan saos teriyaki dan secukupnya air, aduk rata.

Masukkan daging sukiyaki.

Langkah 4

Masukkan daging sukiyaki.

Tambahkan gula pasir lalu aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Matikan kompor.

Langkah 5

Tambahkan gula pasir lalu aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Matikan kompor.

Masukkan tumisan daging dan bumbunya, jamur kancing, pokchoy dan aneka bakso seafood. Tambahkan kaldu jamur, garam dan merica bubuk. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Langkah 6

Masukkan tumisan daging dan bumbunya, jamur kancing, pokchoy dan aneka bakso seafood. Tambahkan kaldu jamur, garam dan merica bubuk. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Setelah sayuran matang, masukkan irisan daun bawang masak sebentar sampai layu. Matikan kompor, ambil mangkok saji, beri mie rebus secukupnya, tambahkan toping isian pokchoy, jamur tiram, jamur kancing, bakso seafood dan daging sukiyaki. Siram kuah secukupnya, sajikan hangat.

Langkah 7

Setelah sayuran matang, masukkan irisan daun bawang masak sebentar sampai layu. Matikan kompor, ambil mangkok saji, beri mie rebus secukupnya, tambahkan toping isian pokchoy, jamur tiram, jamur kancing, bakso seafood dan daging sukiyaki. Siram kuah secukupnya, sajikan hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

RainNareswari

RainNareswari

Beef Sukiyaki Kuah Halal

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Met malem kak laily., Resepnya udah aku cobain😁., Aku tambahin ...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Beef Sukiyaki Kuah Halal

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement