Langkah 1

Ambil bagian bawangnya, kemudian cuci hingga bersih.

Langkah 2

Belah bawang menjadi 2 bagian, kemudian masukkan dalam wadah.

Langkah 3

Tambahkan cabe rawit yang sudah diiris tipis.

Langkah 4

Tambahkan perasan air jeruk lemon, atau bisa diganti dengan jeruk nipis.

Langkah 5

Tambahkan air hangat, gula dan garam. Aduk hingga rata. Diamkan hingga suhu ruang dan bisa dinikmati setelah 5 jam kemudian, agar bumbunya lebih meresap terlebih dahulu.

Langkah 6

Ada yang pernah beli daun kucai dan masih ada umbi bawang dibagian akarnya? Saya sedang menemukannya sekarang..
Awalnya bingung mau saya buat apa, karena bawangnya masih muda.
Akhirnya, teringat acar bawang yang enak banget. 
Menfaatkan umbinya, dengan membuat acar, seru juga dimakan sebagai lauk pendamping sambil nonton drama

Bahan Utama

Cabe

Daun Bawang

Lemon

Acar Bawang

Cuci bersih ikan bandeng, lalu masukkan ke dalam wadah. Tambahkan kunyit bubuk, ketumbar bubuk, dan garam. Baluri hingga rata dan diamkan sesaat agar bumbu meresap.

Setelah itu goreng ikan bandeng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Panaskan sedikit minyak. Goreng cabai rawit, bawang merah, bawang putih, terasi, dan tomat hingga layu. Angkat.

Pindahkan bahan sambal ke cobek. Tambahkan garam dan gula jawa, lalu haluskan.

Sisihkan sambal ke tepi cobek. Lalu tata daun selada, timun, dan ikan bandeng goreng. Siap disajikan.

Bahan Sambal Penyet :

Bahan Pelengkap :

Ikan

Ketumbar

Kunyit

Penyetan Ikan Bandeng

Tumis bumbu sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas.

Masukkan cabe lalu bumbui garam, kaldu bubuk dan gula.

Tuang santan instan, aduk dan koreksi rasa lalu angkat dan sajikan.

Iwak Pe diberi bumbu orem-orem khas Malang enak juga. Untuk mengurangi bau menyengat pada iwak pe, bisa direbus dengan air dan jahe geprek selama 10 menit. Buang airnya, lalu dibumbui.

Bahan Merebus Ikan:

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Kemiri

Orem-Orem Iwak Pe

Tambahkan tepung ketan sedikit demi sedikit.

Uleni sampai adonan bisa dibentuk (jumlah tepung ketan tidak harus sesuai dengan resep karena kandungan air dalam labu berbeda, stop pemberian tepung bila adonan sudah bisa dibentuk).

Ambil secukupnya adonan, isi dengan gula merah secukupnya.

Didihkan air di dalam panci, masukkan klepon, rebus sampai mengapung. Tambah waktu merebus sebentar lagi agar isian gula merahnya lumer.

Langkah 7

Langkah 8

Gulingkan klepon ke wadah berisi kelapa parut. Sajikan.

Langkah 9

Salah satu kudapan tradisional favorit, cocok buat teman ngeteh.

Alat & Perlengkapan

Labu

Tepung

Ketan

Gula

Kelapa

Panci

Klepon Labu Kuning

Campur semua bahan kering, aduk rata, lalu tambahkan air bertahap sambil diaduk agar tidak bergerindil.

Masak hingga mendidih, lalu ambil 200 ml, beri pewarna, aduk.

Tuang warna pertama ke gelas, tunggu mengeras.

Ambil lagi 200 ml, beri warna berbeda, lalu tuang di atas lapisan pertama. Tunggu mengeras, lalu tuang lapisan terakhir tanpa diberi warna, tunggu hingga set.

Sementara menunggu puding set, masak sirup gula palem. Campur semua bahan, masak dengan api kecil hingga mendidih.

Tuang sirup gula palem ke atas puding, sajikan.

Puding ala Gyu-Kaku adalah sejenis dengan custard puding Jepang yang disebut purin oleh masyarakat di Negeri Sakura. 
Membuatnya sangat simpel. Hanya butuh waktu 15 menit, sudah jadi. Lazimnya berwarna putih susu dan disajikan dengan sirup gula merah. Namun kali ini saya memberi warna-warni, agar tampilannya lebih menarik. #TulisResepTheNextOA

Sirup Gula Palem

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Gula Merah

Pewarna Makanan

Susu

Vanilla

Puding Pelangi ala Gyu-kaku

Ulek halus bawang putih, kencur, cabe merah, dan cabe rawit. Beri juga penyedap.

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Sisihkan di pinggir wajan.

Ceplokan telur ditengah. Tunggu sebentar, kemudian orak arik hingga tercampur bersama bumbu halus.

Tambahkan air, tunggu hingga mendidih. Kemudian masukkan kerupuk.

Masukkan mie, garam, dan gula. Aduk rata dan masak sampai matang. Setelah matang, tuang ke mangkok saji dan siap disajikan.

Sedap sekali seblak ini, apalagi dimakan bersama keluarga.

Kencur

Telur

Seblak Kuah

Siapkan buah jambu dan melon yang sudah dikupas dan dipotong-potong.

Masukkan potongan buah melon dan jambu ke dalam blender.

Tambahkan madu, gula dan air, blender hingga halus.

Siapkan gelas, tambahkan es batu lalu tuang jus guavalon dan siap disajikan.

Jambu

Madu

Melon

GuavaLon Drink

Kupas kentang, cuci hingga bersih dengan air mengalir.

Iris kentang menjadi potongan kecil-kecil.

Siapkan air dalam panci, didihkan. Rebus kentang hingga empuk sekitar 20 menit dengan api sedang dalam panci tertutup.

Setelah kentang matang dan empuk, angkat dan tiriskan. Haluskan menggunakan garpu.

Setelah cukup halus, tambahkan gula pasir, garam, tepung beras, dan maizena. Aduk hingga tercampur merata.

Siapkan adonan. Ambil sebanyak 1 sendok makan, pipihkan. Letakkan potongan keju mozzarela atau keju jenis lainnya di tengahnya.

Tutup dengan adonan di atasnya, rekatkan sehingga isian tidak bocor saat digoreng. Bentuk adonan sesuai selera.

Siapkan wajan anti lengket, panaskan minyak goreng. Masukkan adonan yang telah dibentuk ke dalam minyak panas di atas api kecil. Goreng setiap sisinya selama sekitar 3 menit atau hingga kuning keemasan.

Panekuk kentang keju siap disantap selagi hangat.

Panekuk kentang isi keju yang lumer dengan kulit yang krispi di luar dan lembut di dalam.

Halal

Keju

Kentang

Panekuk Kentang Keju

Setelah mendidih masukkan gula (semakin banyak gula, semakin kental struktur cabe). Aduk rata.

Masukkan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Siap di nikmati.

Bumbu Halus :

Garam

Kuah Cabe Untuk Cocolan

Iris dadu tahu, iris juga kedua bawang dan cabe nya.

Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis kedua bawang, laos dan daun salam.

Lalu, masukkan ebi dan irisan cabe nya, aduk aduk.

Beri secukup nya air, bumbui dengan garam dan penyedap rasa.

Masukkan tahu, beri air lagi sedikit, masak hingga tahu agak meresap.

Masukkan santan, aduk aduk sampai mendidih kembali, cek rasa.

Pake nasi anget plus krupuk, ya allah geblak enak nya 😯

Santan

Tahu

Lodeh Tahu Lombok Ijo

Goreng kacang tanah, cabe dan bawang putih hingga matang, tiriskan

Haluskan kacang tanah, bawang putih dan cabe dengan ditambahkan sedikit garam

Setelah kacang halus, tambahkan lagi air sesuai kekentalan yang dimau atau mau encer juga tidak apa-apa, kalau saya lebih suka kental. Lalu tambahkan kecap manis

Iris-iris lontong taruh dalam piring lalu siram dengan sambal kacang dan siap dinikmati bersama tempe goreng dan tahu goreng

Pertama kali coba lontong ini di daerah asal istri saya rasanya enak

Kacang Tanah

Kecap Manis

Nasi

Tempe

Lontong Sambel Khas Blora

Siapkan sayuran dan bakso (disesuaikan selera). Cuci bersih, tiriskan

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum dan matang

Lalu masukkan semua sayuran. Aduk rata, lalu tambahkan sedikit air. Aduk kembali

Tambahkan irisan bakso, cabai hijau, lada bubuk, dan kaldu ayam

Terakhir aduk kembali sampai semua bahan tercampur merata dan matang. Tambahkan bumbu jika dirasa kurang sesuai

Mudah membuatnya, simak resep capcay bakso berikut ini.

Kamu ingin membuat sendiri di rumah capcay bakso yang enak? Simak resep capcay bakso dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Capcay Bakso Enak, Sederhana dan Mudah Dibuat

Bakso

Wortel

Sawi

Lada

Ayam

Capcay Bakso

Presto ceker ayam dan sayap ayam yang telah disiapkan dengan air kurang lebih 50 menit (Pada saat mempresto bisa ditambahakan daun jeruk, jahe dan serai untuk menambah aroma ceker).

Blender bawang merah, bawang putih, cabe besar merah, cabe rawit, laos, jahe, kunyit dan kemiri.

Tumis bumbu halus dengan minyak goreng, tambahkan garam, gula, kaldu jamur dan merica bubuk.

Masukkan ceker dan juga sayap ayam. Aduk hingga rata.

Tambahkan 250 ml air kaldu dari perebusan ayam. Lalu tunggu air kaldu menyusut dan bumbu meresap.

Mau buat rica-rica ceker ayam dan beberapa sayap ayam dengan bumbu yang mudah didapat dan enak. Tapi biar empuk di presto terlebih ceker dan sayap ayamnya. Jadi pada saat makan kulit dan tulang cekernya bisa mudah pisah. Yuks lihat resep aku yang lain di feed yummy aku. Klik nama profil aku dan pilih menu lainnya yang mungkin kamu suka. Mampir juga ke IG aku @li.inda_ag

Serai

Rica-Rica Ceker Ayam

jika susu sudah hangat, tuangkan sedikit demi sedikit ke dalam bahan kering, aduk hingga rata.  Setelah itu masukan mentega yang sudah dilelehkan.

istirahatkan adonan hingga mengembang 2 kali besar semula.

setelah itu menggunakan dua buah sendok bulat-bulatkan adonan, dan goreng di atas minyak panas hingga matang kecoklatan.

Salah satu jenis donat yang mudah cara buatnya tanpa perlu menguleni, dengan tekstur yang lembut.

Mentega

Ragi

Donat Yunani

Goreng kacang hingga matang ke coklatan lalu angkat.

Haluskan kacang menggunakan blender, chopper atau ulegan.

Goreng cabe keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kencur, dan daun jeruk, angkat. Haluskan dengan ditambahi gula jawa, air asam jawa, garam dan kaldu bubuk.

Campur kacang yang sudah dihaluskan dengan bumbu yang juga sudah dihaluskan.

Kemas dalam plastik dan simpan dalam kulkas supaya lebih awet.

Resep ini bisa dijadikan ide jualan. Kalau di pasaran biasanya dikemas per 100 gram atau 250 gram, selamat mencoba.

Siang chef Kori,recook sambel pecelnya yaa,karena belum nemu sambel pecel di Bangka yg taste nya pas sprti di Solo,jadi lah nyoba bikin sendiri..dan hasilnya enak cocok..tks resepnya 🥰🙏

Daun Jeruk

Kacang

Sambel Pecel Khas Solo

Tambahkan daun bawang, daun seledri, garam, merica, kaldu bubuk, dan bawang putih bubuk. Aduk semua sampai tercampur rata

Ambil satu centong nasi adonan, lalu pipihkan di dalam teflon berisi minyak yang sudah panas. Masak sampai kedua sisi tahu matang

Tata di piring, lalu taburi dengan parsley, siap disajikan

Bikin cemilan buat anak-anak di sore hari.

Minyak Sayur

Seledri

Pancake Tahu Otak-Otak

Bersihkan ikan, masing-masing potong dua, kucuri jeruk nipis, bilas.

Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan serai, daun salam dan daun jeruk.
Tumis lagi hingga bumbu matang.

Masukkan ikan, masak sebentar, tuang santan, tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk.

Masak hingga matang, cicipi rasanya, matikan api.
Angkat dan sajikan.

Biasanya kalau masak gulai ikan pakai ikan kakap, tenggiri, tongkol, ikan mas, ikan nila, ternyata ikan kembung dimasak gulai juga enak banget.

Bumbu Halus:

Izin recook gulai ikannya ya chef, kebetulan ada ikan tenggiri ma kacang pankang, makasih ya

#recookyummy
#jagomasak2022
#gulaiikantenggiri

Daun Salam

Jahe

Kacang Panjang

Gulai Ikan Kembung Kacang Panjang

Panaskan margarin, lalu panggang roti burger hingga kedua sisinya kecokelatan. Angkat.

Lalu panggang beef patty hingga kecokelatan di kedua sisinya. Angkat.

Lalu letakkan daun selada dan beef patty di atasnya.

Setelah itu beri timun, tomat dan saus sambal.

Camilan enak dan praktis untuk santai bersama keluarga tercinta.

Margarin

Mayonaise

Roti

Timun

Tomat

Mini Beef Burger

<p>Kebutuhan zat bezi bagi tubuh diperlukan untuk pembentukan hemoglobin dalam sel darah merah. Kekurangan zat besi dapat berakibat pada penyakit anemia defisiensi besi yang menghambat penyebaran pasokan oksigen darah merah ke seluruh tubuh. Jika tubuh kekurangan oksigen, tubuh akan dengan mudah merasa lelah, letih, dan lemas.</p>
<p>Jika selama ini kamu sering merasa mudah capek dan lelah, menurunnya produktivitas, dan mudah terserang penyakit, barangkali kekurangan asupan zat besi adalah salah satu penyebabnya. Zat besi memiliki sifat yang tidak dapat diproduksi sendiri oleh tubuh, sehingga pemenuhan kebutuhan zat besi harian memang bergantung pada asupan dari makanan yang kita konsumsi. Untuk itu, penting memperhatikan asupan makanan yang masuk ke tubuh.</p>
<p>Jika perlu, kamu dapat mengonsumsi vitamin atau suplemen penambah darah untuk memenuhi kebutuhan zat besi harian. Namun, kelebihan zat besi juga dapat memicu keracunan zat besi yang akan memicu kerusakan serius pada organ seperti hati dan otak.</p>
<p>Jadi, jika ingin mengonsumsi suplemen tambahan, perhatikan dosisnya, ya. Dosis suplemen zat besi untuk orang dewasa yang direkomendaskan oleh Organisasi Kesehatan Dunia atau WHO adalah 30&ndash;60 mg.</p>
<p>Hal yang perlu kamu lakukan adalah memeriksa kadar hemoglobin dalam darah berada di kisaran normal. Angka ini sangat bergantung pada usia dan jenis kelamin. Pengecekan ini bisa kamu lakukan melalui tes darah lengkap oleh dokter di rumah sakit, klinik, atau puskesmas.</p>
<p>Namun, jika kamu sudah merasakan beberapa gejala kekurangan zat besi, ada baiknya untuk mulai memperhatikan asupan makanan yang masuk ke tubuh. Berikut rekomendasi makanan yang mengandung zat besi penambah darah yang bisa kamu konsumsi dan mudah didapat.</p><h2>1. Daging merah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230406/dc180c38829d8316cff19b0eb2711e14.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="dagingpotong" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi daging yang sudah dipotong-potong (unsplash.com/Madie Hamilton)</a></span></div><p>Makanan yang mengandung zat besi penambah darah pertama dari Yummy App adalah <a title="10 Resep Olahan Daging Sederhana, Praktis dan Kekinian" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-olahan-daging" target="_blank" rel="noopener">daging</a> merah. Mengonsumsi 100 gram daging merah dapat memenuhi kurang lebih 2 miligram zat besi. Jumlah ini sudah cukup untuk memenuhi kebutuhan zat besi harian. Hal ini membuat daging merah tanpa lemak bisa dijadikan pilihan untuk memenuhi kebutuhan zat besi kamu.</p><h2>2. Hati sapi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230406/8dc54f52a6076d9388a08e7a717f81c4.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="hati sapi potong merupakan makanan yang mengandung zat bezi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi hati sapi potong (seriouseats.com/Chichi Wang)</a></span></div><p>Hati sapi, berikut dengan jeroan lainnya seperti jantung, ginjal, dan otak merupakan makanan yang mengadung zat besi yang cukup populer karena mengandung jumlah zat besi yang sangat tinggi. Setiap 100 gram hati sapi, terdapat 9 miligram zat besi yang sudah sangat cukup memenuhi nutrisi harian.</p>
<p>Namun, konsumsi jeroan sapi pada penderita kolesterol dan ibu hamil perlu dibatasi. Ibu hamil yang mengonsumsi jeroan terlalu sering dapat memunculkan risiko bayi lahir cacat.</p><h2>3. Daging ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230406/c04a5a15e66921dee946818e8f805294.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="daging ayam makanan yang mengandung zat besi" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/two-chicken-fillets-blue-plate_14221510.htm" target="_blank">ilustrasi daging ayam (freepik.com/azerbaijan-stockers)</a></span></div><p>Selain jadi makanan favorit banyak orang, <a title="10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/olahan-dada-ayam-untuk-diet" target="_blank" rel="noopener">daging ayam</a> ternyata merupakan salah satu makanan yang mengandung zat besi yang baik bagi tubuh. Daging ayam mengandung 2,8 miligram zat besi untuk setiap 100 gram. Cukup baik untuk memenuhi kebutuhan zat besi harianmu.</p><h2>4. Telur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230406/d396bc842498553970a94c596dff8257.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="telur makanan yang mengandung zat besi" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/slice-of-eggs-on-cakes-793785/" target="_blank">ilustrasi telur rebus pada sandwich (pexels.com/Jane Doan)</a></span></div><p><a title="15 Resep Olahan Putih Telur Enak, Sehat dan Mudah Dibuat" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/olahan-putih-telur" target="_blank" rel="noopener">Telur</a> mengandung 2,4 miligram zat besi per 100 gram. Sehingga dapat kamu jadikan sumber makanan penghasil zat besi yang baik bagi tubuh dan sudah membantu memenuhi kebutuhan nutrisi harian.</p><h2>5. Seafood</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230212/08426c1243f219f7aa48d220f01b9d83.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="seafood makanan yang mengandung zat bezi" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/brown-wooden-case-96379/" target="_blank">ilustrasi aneka seafood (pexels.com/Francesco Ungaro)</a></span></div><p>Produk hasil laut atau yang lebih dikenal dengan <em><a title="8 Resep Nasi Goreng Seafood Enak dan Mudah Dibuat" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-nasi-goreng-seafood" target="_blank" rel="noopener">seafood</a></em>, telah lama populer sebagai makanan yang mengandung zat besi tinggi dan baik bagi tubuh. Sebut saja kepiting, tiram, gurita, ikan sarden, hingga ikan makarel. Selain mengandung zat besi, hasil laut ini juga mengandung vitamin B12 untuk menjaga sel darah merah.</p>
<p>Namun, jika kamu punya alergi terhadap makanan laut, kamu bisa menggantinya dengan sumber makanan lain yang lebih cocok. Pastikan berkonsultasi pada dokter lebih dulu, ya.</p><h2>6. Tahu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230406/46de5872beb69609306236f73743f23b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potongan tahu makanan yang mengandung zat besi" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/tofu-sliced-in-cubes-on-plate-6805775/" target="_blank">ilustrasi potongan tahu (pexels.com/cottonbro studio)</a></span></div><p><a title="​20 Resep Olahan Tahu Putih untuk Lauk Sederhana dan Lezat" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-olahan-tahu-putih-sederhana" target="_blank" rel="noopener">Tahu</a> yang merupakan makanan populer, murah, dan mudah dijumpai ini ternyata juga merupakan salah satu makanan yang mengadung zat besi yang cukup baik. Pada setiap 126 gram tahu, terdapat 3,4 miligram zat besi.</p><h2>7. Kacang-kacangan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230211/d57537b5de3b2ed391e46baece3a6f05.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="legume termasuk kacang-kacangan" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/legumes-beans-assortment-healthy-vegan-protein-food_14146167.htm" target="_blank">ilustrasi kacang dan biji-bijian (freepik.com/azerbaijan_stockers)</a></span></div><p>Salah satu jenis kacang-kacangan yang bisa kamu konsumsi adalah kacang kedelai yang dapat kamu temui pada makanan olahan seperti tahu dan tempe. Kacang kedelai mengandung 6,5 miligram zat besi untuk setiap 75 gram.</p>
<p>Jenis kacang lainnya adalah kacang merah yang sering dimasak sebagai campuran sup yang memiliki kandungan zat besi dengan jumlah 2,3 miligram per 75 gram. Kacang hitam memiliki 1, 8 miligram kandungan zat besi untuk setiap 100 gram. Sedangkan edamame, salah satu jenis kedelai asal Jepang ini memiliki 1,9 miligram zat besi per 100 gram.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/olahan-kedelai-yang-bisa-kamu-konsumsi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Macam Olahan Kedelai yang Bisa Kamu Konsumsi</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>8. Sayuran hijau</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230406/c11324a35f53b7456fdf4d319d7dbad6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sayuran hijau makanan yang mengandung zat besi" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/variety-of-herbs-and-vegetables-1216348/" target="_blank">ilustrasi aneka sayuran hijau di rak supermarket (pexels.com/Madison Inouye)</a></span></div><p><a title="10 Resep Menu Masakan Sayur Sehari-hari agar Tidak Bosan" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-menu-masakan-sayur-sehari-hari-agar-tidak-bosan" target="_blank" rel="noopener">Sayuran hijau</a> seperti bayam, kale, brokoli, edameme, dan kangkung juga sangat terkenal sebagai salah satu makanan yang mengandung zat besi yang baik bagi tubuh. Terdapat sekitar 5 miligram zat besi pada setiap 100 gram bayam atau kangkung segar yang kamu konsumsi.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/sayur-yang-mengandung-zat-besi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Sayur yang Mengandung Zat Besi untuk Atasi Anemia</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>9. Buah-buahan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230406/3ca6a4958956c099264564602f6d1093.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="buah bit mengandung zat besi yang tinggi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pasta buah bit (pexels.com/Nourishment DECODED)</a></span></div><p>Beberapa <a title="​12 Buah yang Cocok untuk Salad Buah, Dijamin Lebih Segar dan Sehat!" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/pilihan-buah-untuk-salad" target="_blank" rel="noopener">buah-buahan</a> ternyata juga mampu memenuhi kebutuhan zat besi bagi tubuh dan bisa kamu temukan dengan mudah. Kedondong misalnya, untuk setiap 100 gram buah kedondong, terdapat 3,4 miligram zat besi.</p>
<p>Buah bit dan kurma mengandung 1,6 miligram zat besi per 100 gram, alpukat dan buah sukun mengandung 1,1 miligram zat besi per 100 gram. Sedangkan markisa buah yang sering diolah menjadi sirup ini mengandung 3,7 miligram zat besi untuk setiap 100 gram.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-yang-mengandung-zat-besi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Buah yang Mengandung Zat Besi untuk Menambah Sel Darah Merah</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>10. Biji buah labu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230406/0f3205ac7a1b3b6ddd61e015f97ea901.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="biji buah labu mengandung zat besi tinggi" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/white-pumpkins-with-pink-background_27625050.htm" target="_blank">ilustrasi biji buah labu (freepik.com)</a></span></div><p>Pada daftar sumber makanan yang mengadung zat besi selanjutnya ada biji buah <a title="5 Resep Olahan Labu Kuning Simple, Enak dan Sehat" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-olahan-labu-kuning" target="_blank" rel="noopener">labu</a> yang mengandung zat besi cukup tinggi dengan jumlah 8,9 miligram untuk setiap 100 gram. Biji buah labu bisa kamu olah dengan cara dipanggang atau direbus, kemudian dicampur sebagai isian roti dan salad.</p><h2>Fungsi zat besi bagi tubuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230406/b801836b3d021923a26ffc6a48aaa9bb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pemanasan sebelum olahraga" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/woman-stretching-on-ground-3076509/" target="_blank">ilustrasi pemanasan sebelum olahraga (pexels.com/Jonathan Borba)</a></span></div><p>Zat besi berperan dalam pembentukan hemoglobin pada sel darah merah di dalam tubuh, yang membantu menyebarkan pasokan oksigen di dalam darah ke seluruh tubuh. Adapun beberapa fungsi lain dari zat besi, di antaranya</p>
<ol>
<li>mencegah anemia dan kekurangan darah;</li>
<li>mendukung fungsi otot untuk menggunakan oksigen dan mengubah makanan menjadi sumber energi;</li>
<li>menjaga kesehatan otak;</li>
<li>mendukung fungsi enzim dalam menjalankan sistem metabolisme dan pencernaan;</li>
<li>membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh terutama di masa kehamilan bagi janin dan ibu hamil.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-zat-besi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kenali 10 Manfaat Zat Besi, Cegah Anemia sampai Kesehatan Otak</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Akibat kekurangan zat besi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230406/954b05e1a720aad6b283a589f2774d34.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="perempuan hamil" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/pregnant-woman-embracing-belly-while-standing-in-forest-4409091/" target="_blank">ilustrasi perempuan hamil (pexels.com/Helena Lopes)</a></span></div><p>Pada ibu hamil, zat besi sangat berperan penting dalam pertumbuhan janin dan bayi, terutama pada fungsi motorik, perkembangan otak dan kemampuan berpikir, serta perkembangan mental. Selain itu, jika terjadi anemia pada ibu hamil, dapat menyebabkan kelahiran prematur hingga kematian pada janin.</p>
<p>Pada orang dewasa, kekurangan zat besi dapat menyebabkan mudah merasa lelah, lesu, dan letih sehingga menurunkan produktivitas dan fungsi kerja. Sedangkan pada anak-anak, kekurangan zat besi dapat menghambatnya mencapai pertumbuhan yang normal dan terlihat tidak bersemangat.</p><p>Sangat penting memenuhi kebutuhan zat besi harian dengan mengonsumsi asupan zat besi yang cukup karena pada dasarnya zat besi tidak dapat diproduksi sendiri oleh tubuh. Maka, wajib hukumnya untuk mengonsumsi makanan yang memiliki kandungan zat besi yang tinggi.</p>
<p>Tentunya supaya terhindar dari risiko berbagai macam penyakit dan dapat meningkatkan fokus serta produktivitas, terutama bagi kaum wanita di masa kehamilan dan periode menstruasi.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-yang-mengandung-protein-tinggi-dan-manfaatnya-bagi-tubuh target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Makanan yang Mengandung Protein Tinggi dan Manfaatnya bagi Tubuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Apa saja makanan yang mengandung zat besi penambah darah? Temukan selengkapnya di sini.

Resep Bekal Bihun Goreng Kornet #YummyXtraPointsMei

Bahan Utama

Bumbu halus

Seasoning

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bekal Bihun Goreng Kornet #YummyXtraPointsMei

Bahan Utama

Bumbu halus

Seasoning

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

​8 Manfaat Air Kelapa Untuk Ibu Hamil, Adakah Bahayanya?

Menu Diet Seminggu yang Sehat dan Sederhana, Lengkap

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

8 Manfaat Air Kelapa Untuk Ibu Hamil, Adakah Bahayanya?