Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Gandos

Kue Gandos

Gandos Nangka

Gandhos Kelapa

Kue Gandos Singkong

Kue Gandos Tepung Ketan

Gandos Pisang #MENUTANGGALTUA

Gandos Kelapa Parut #MENUTANGGALTUA

Kue Gandos #MakanMasakBijak

Gandos Ketan

Kue Gandos #JagoMasakMinggu2

Rebus telur puyuh sampai matang lalu kupas. Cuci bersih kentang dan ikan teri.

Langkah 1

Kupas dan iris bawang merah. Cuci daun jeruk, daun kunyit dan serai.Tali simpul daun kunyit dan geprek serai. Siapkan juga bahan bumbu lainnya.

Langkah 2

Masukkan santan ke dalam kuali. Masukkan juga bahan bumbu yang telah disiapkan.

Langkah 3

Langkah 4

Masak sampai santan mendidih dan agak mengental, sambil terus diaduk.

Langkah 5

Masukkan kentang, kemudian ikan teri dan terakhir telur puyuh.Tambahkan garam dan kaldu jamur. Masak sampai kuah santan mengering seperti di gambar.

Langkah 6

Recook resepnya Ayu Aura.
Tapi disini saya pakai isiannya telur puyuh,kentang dan ikan teri.

Bahan Utama

Bawang Merah

Cabe

Ikan Teri

Telur Puyuh

Sambalado Tanak

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Mahasiswa Universitas Pradita Antusias Meracik Kopi dari Raymond Ali

IDN Foundation dan GGWP Lakukan CSR di SLB B C Surya Wiyata

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Keluarkan insang dan isi perut ayam. Kucuri secukupnya air perasan jeruk nipis, diamkan selama 5 menit, cuci bersih.

Taburi ikan dengan kaldu bubuk, baluri sampai rata. Marinasi selama 10 menit.

Panaskan secukupnya minyak goreng, goreng ikan sampai matang dan berwarna kuning ke kemasan. Angkat, tiriskan, sisihkan dahulu.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe keriting merah, cabe rawit merah cabe rawit hijau dan potong-potong daun bawang.

Ambil sedikit minyak sisa menggoreng ikan, panaskan lalu tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai layu.

Masukkan irisan cabe dan daun bawang, bumbui dengan kaldu bubuk. Tumis sampai harum. Matikan api. Angkat. Tata ikan dalam piring, tuang sambal tumis diatasnya. Siap disajikan.

Bumbu Halus :

Halal

Ikan

Ikan Kembung Sambal Tumis

Campur jadi satu tepung, ragi, gula dan telur. Aduk sampai tercampur rata.

Kemudian masukan air dingin atau susu uleni sampai setengah kalis, lalu masukan margarin dan garam ulenin kembali.

Setelah adonan cukup elastis, istirahatkan selama 30 menit atau sampai adonan mengembang.

Selagi menunggu adonan mengembang,bikin isian pisang caramel. Masukan pisang yang sudah diiris kedalam teflon, tambahkan gula dan garam masak sampai gula larut.

Terakhir tambahkan margarine dan tunggu sampai pisang terkaramelisasi. Lalu angkat dan tunggu sampai dingin.

Adonan yang sudah mengembang kempeskan,lalu uleni sebentar dan bagi adonan sebanyak 10 buah dengan berat rata rata 42 gr. Lalu bulatkan.

Pipihkan adonan roti, beri isian pisang caramel dan dark chocolate.

Langkah 7

Gulung bagian atasnya, dan bentuk kerat-kerat lalu gulung kembali.

Langkah 8

Tata didalam papers cup,tunggu sampai mengembang. Lalu beri olesan susu uht sebelum dipanggang, oven selama 20 menit dengan suhu 170℃ dengan api atas bawah.

Langkah 9

Setelah matang kelurkan dari oven dan oles permukaan roti dengan margarin. Dan siap disajikan, rotinya lembut dan moist enak banget.

Langkah 10

Baking yuk, kali ini bikin cemilan untuk anak selama liburan biar tidak bosen 😊

Pisang Caramel

Olesan

Alat

Assalamualaikum, setor camilannya chef,,enak banget, teksturnya empuk dan lembut. Terimakasih inspirasinya.

Cokelat

Gula

Pisang

Ragi

Tepung

Chocolate Banana Bread Roll

Blender nasi tiwul dengan santan, minyak, cuka apel, garam, dan pasta strawberry hingga lumat.

Masukkan adonan nasi tiwul dan bahan C kecuali meses bertahap dan bergantian sambil terus di mix hingga semua tercampur rata.

Terakhir masukkan meses, aduk balik perlahan.

Siapkan loyang ukuran 20x20x6 yang sudah diolesi margarin dan dialasi baking paper, tuang adonan ke dalam loyang, ratakan dan hentakan pelan. Panggang pada oven di suhu 190 DC selama 30 menit, sesuaikan oven masing-masing.

Setelah matang lakukan tes tusuk, jika sudah kering dalam nya keluarkan dan olesi dengan buttercream lapisan atasnya serta berikan topping keju parut. Sajikan.

Nasi Tiwul pernah menjadi bagian penting bagi rakyat Indonesia di jaman penjajahan yaa.  Era sekarang sudah jarang orang makan nasi tiwul terutama di kota-kota besar.  Kreasi bolu dari nasi tiwul ini semoga dapat memperkaya makanan khas Indonesia.

Bahan B

Bahan C

Topping

Garam

Keju

Meses

Nasi

Pewarna Makanan

Santan

Susu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Bolu Nasi Tiwul #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Kocok gula pasir bersama margarin hingga cremay mengembang

Masukan kuning telur ayam saru persatu, kocok rata

Tambahkan ayakan tepung terigu, kocok rata

Campur tape singkong tanpa sumbunya beserta kental manis, aduk rata

Masukan tape sedikit demi sedikit, kocok rata

Kocok putih telur ayam hingga mengembang kaku

Tuang putih telur ke dalam adonan, kocok rata

Ambil sebagian adonan beri cokelat bubuk dan perisa cokelat, aduk rata

Tuang adonan secara bergantian pada loyang yang telah diolesi carlo, panggang hingga matang

Kali ini menggunakan 9 butir kuning telur.

No Alcohol

Cokelat Bubuk

Tape Singkong

Cake Tape Cokelat

Campur bubuk susu coklat instan dengan gula pasir, jelly powder, dan agar-agar bubuk. Tuang air, lalu aduk hingga rata.

Rebus, lalu masukkan susu kental manis. Aduk terus hingga mendidih. Matikan api.

Tuang ke cetakan puding atau gelas saji. Setelah agak dingin, simpan di kulkas sekitar 1-2 jam.

Campur cream cheese, gula, susu cair, vanili, dan tepung maizena, lalu rebus sambil diaduk-aduk.  Saring supaya kejunya menyatu. Jika sudah matang, matikan api.

Setelah uap panasnya hilang, tuang perlahan di atas lapisan coklat. Dinginkan, lalu simpan di dalam kulkas.

Saat hendak disajikan, beri taburan bubuk susu coklat instan.

Ini tuh puding yang lembut selembut sutra dan adem di tenggorokan. Rasa manis coklat dipadukan dengan gurihnya cream cheese rasanya tuh enaaak banget. Anak-anak pasti suka. Bikinnya mudah dan aku saranin bikin 2x dari resep ini karena pudingnya nagihin banget. Cobain yuk.
#TulisResepTheNextOA

Bahan Lapisan Cream Cheese

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Cream Cheese

Vanilla

Choco Cheese Silky Puding

Rebus irisan wortel hingga setengah matang, tiriskan

Tumis bawang putih dan bawang bombay cincang hingga harum

Tambahkan wortel, beri garam, kaldu jamur dan merica bubuk

Masukan telur ayam, aduk cepat dan masak hingga matang

Sawi

Wortel

Tumis Sawi Wortel Telur

Potong-potong kecil sawi pahit. Cuci bersih dan tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, cabe merah keriting. Tomat potong dadu.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu. Massukan cabe dan ikan teri. Masak sebentar saja (jangan kering ikan terinya).

Tambahkan sayur sawi pahit dan tomat, aduk rata hingga sayur berubah warna. Tambahkan air sedikit saja, garam, dan kaldu jamur secukupnya.

Aduk kembali hingga bumbu tercampur, masak hingga sayur mateng dan sajikan.

Bumbu Iris:

Bawang Putih

Tomat

Tumis Teri Sawi Pahit

Cuci bersih ayam kemudian beri air perasan jeruk nipis sisihkan

Haluskan bumbu dengan blender hingga halus

Masuk kan tepung maizena, garam, kaldu bubuk, lada bubuk aduk rata diamkan selama 15 menit di dalam kulkas

Panas kan minyak goreng ayam hingga matang kecoklatan angkat tiriskan, sajikan

Ada banyak sekali olahan ayam goreng salah satu nya , ayam serai yang cocok untuk bekal atau stok di rumah

Jeruk Nipis

Serai

Ayam Goreng Serai

Cuci bersih lalu rebus ceker hingga empuk dan buang airnya.

Tumis bawang bombai dan bumbu halus dengan margarin.

Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan bumbu tumis, ceker dan sayuran.masak hingga empuk.

Lalu masukkan sosis dan daun seledri, tambahkan garam, penyedap dan bawang goreng. Koreksi rasa dan siap dihidangkan.

Sedap,gurih dan enak..ayo sobat yummy dicoba resepnya

Bumbu halus

Sosis

Sop ceker sosis

Kupas pisang, lalu haluskan dengan garpu. Sisihkan.

Kocok telur, gula aren dan vanilli hingga gula larut.

Lalu masukkan margarin cair dan minyak sayur. Aduk hingga tercampur rata.

Setelah itu masukkan tepung terigu, baking powder dan baking soda sambil di ayak.

Setelah itu tuang adonan ke dalam cup muffin hingga penuh. Taburi almond slices di atasnya.

Kemudian oven selama 30 menit dalam suhu 200°C atau sesuaikan oven masing-masing. Oven hingga matang lalu angkat.

Pindahkan muffin ke dalam wadah dan siap disajikan.

Almond

Muffin Pisang Gula Aren

Siapkan gelas saji, lalu tambahkan es batu dan kolang-kaling.

Tambahkan air sirup dan krimer kental manis, lalu aduk dan sajikan.

Air Sirup

Alat & Perlengkapan

Alpukat

Kolang Kaling

Sagu Mutiara

Es Campur Mutiara

Iris cabe merah dan cabe rawit tipis tipis

Resep ini cocok di sajikan bersama ikan bakar, tahu goreng, tempe mendoan dan yang lainnya

Resep Bekal Bola Nasi Nori Dan Sosis Mie

Bahan Utama

Bahan Sosis Mie :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait