Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih cabai rawit, cabai merah besar, tomat, bawang putih dan bawang merah, sisihkan.

Langkah 1

Goreng bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai merah besar, tomat dan terasi, sampai layu.

Langkah 2

Uleg semua bahan yang sudah digoreng tambah gula pasir, garam dan kaldu jamur.

Langkah 3

Bakar terong unggu, sampai matang dan mengeluarkan air, angkat.

Langkah 4

Langkah 5

Penyet terong dengan sambal, selamat menikmati.

Langkah 6

Resep terong penyet, yang terongnya dibakar, Ada rasa bakaran sehingga menambah nikmat 🤭🤭

Bahan Utama

Bumbu halus

Pelengkapa

Cabe

Terong

Tomat

Terong Penyet

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Buat adonan celupan yang terdiri dari tepung terigu, bawang daun, bumbu halus  yaitu ketumbar dan bawang putih, serta garam dan penyedap, beri air, buat adonan agak kental.

Tumis bumbu sampai wangi kemudian masukkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Isinan taoge pada tahu yang sudah dibelah tengahnya. Celupkan tahu pada adonan tepung terigu lalu goreng sampai kering kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Camilan dikala ujan, enak dan segar bikin mata melek.

Gehu Pedas #JagoMasakMinggu4

Rebus spaghetti hingga aldente, kemudian tiriskan.

Siram dengan air dingin untuk menghentikan proses memasaknya.

Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarin.

Kemudian masukkan kornet, aduk rata. Tumis hingga berubah warna.

Lalu masukkan tomat yang sudah di blender, aduk rata.

Tambahakn saos tomat dan saos sambal, aduk hingga rata.

Jika saos sudah mulai mengental, tambahkan Italian herb dan merica hitam, aduk rata.

Langkah 7

Koreksi rasa. Jika masih terasa kurang asin, tambahkan kaldu bubuk. Masak hingga meletup-letuo, matikan api. Salin spaghetti yang tadi di rebus ke dalam piring saji, siram dengan saos bolognese diatasnya. Beri taburan keju parut jika suka. Sajikan!

Langkah 8

Recook : Dian Diwitri dengan modifikasi bahan.. Hmm enaaakk.. 🥳🥳

Alat & Perlengkapan

Keju

Saus Bolognese

Spaghetti

Spaghetti Bolognese Kornet

Potong daging ayam yang sudah dicuci bersih menjadi potongan kecil.

Masukan daging ayam ke dalam gelas blender dan haluskan.

Panaskan wajan, beri 2 sdm minyak canola, masukan daging ayam yang sudah dihaluskan. Sambil diaduk agar matang merata.

Kemudian tambahkan saos bolognese dan tambahkan sedikit air.

Tambahkan oregano dan gula pasir, tes rasa.

Dipanci lain didihkan air, masukan spaghetti, masak sampai aldente. Angkat dan sajikan dengan saos chicken bolognese.

Bawang Bombay

Spaghetti Chicken Bolognese

Membuat simple sirup: rebus air, gula pasir dan daun pandan sambil diaduk sampai gula larut. Setelah mendidih, matikan api dan dinginkan.

Selanjutnya cuci bersih timun, kupas kulitnya, kemudian serut memanjang. Bagian biji tidak usah dipakai.

Cuci bersih jeruk nipis, keringkan dengan tisu dapur. Ambil 2 buah jeruk nipis, kemudian peras airnya. Sisa 2 buah, iris tipis. Note: buang biji jeruk nipis, jangan sampai ada yang masuk ke dalam es supaya tidak pahit.

Siapkan wadah besar, masukkan serutan timun, air jeruk nipis, air es, sirup melon dan simple sirup, aduk rata. Terakhir tambahkan es batu jika suka dan sajikan.

Minuman segar bercita rasa asem manis yang bikin ketagihan, ini dia resep kuwut timun yang bisa kamu coba. #JagoMasakMinggu1Periode2

Kamu ingin membuat sendiri es kuwut timun yang simple dan enak? Simak resep es kuwut timun simple dan enak, praktis mudah dibuat dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Es Kuwut Timun Simple dan Enak, Praktis Mudah Dibuat

Daun Pandan

Gula

Jeruk

Jeruk Nipis

Selasih

Timun

Es Kuwut Timun

Kupas dan potong-potong labu, lalu kukus hingga lunak.

Haluskan labu kukus dengan ditekan-tekan menggunakan sendok atau dengan saringan agar lebih halus lagi.

Kocok telur, gula dan emulsifier hingga kental berjejak.

Turunkan speed, masukkan tepung dan santan bergantian sedikit demi sedikit.

Masukkan minyak sayur dan labu, mix hingga tercampur rata.

Siapkan loyang yang sudah diolesi dengan margarin dan ditaburi tepung tipis-tipis. Tuang setengah adonan.

Lalu tuang kembali sisa adonan hingga habis.

Langkah 9

Kukus selama ±45 menit. Lakukan tes tusuk. Jika sudah matang, keluarkan bolu dari loyang dan biarkan hingga suhu ruang. Olesi atasnya dengan butter cream, lalu taburi dengan keju parut dan potong-potong. Bolu kukus labu siap disajikan.

Langkah 10

Bahannya mudah didapat, bikinnya juga gampang.

Labu

Margarin

Tepung

Bolu Kukus Labu Kuning Ekonomis #JagoMasakMinggu3Periode3

Rebus telur beri sedikit garam biarkan hingga matang setelah matang kemudian kupas telur.

Panaskan minyak goreng telur hingga kecoklatan kemudian sisihkan.

Goreng tahu yang sudah direndam dengan air garam setelah matang sisihkan.

Panaskan minyak tumis bumbu halus beri garam, gula pasir, dan merica bubuk hingga harum setelah harum masukkan lengkuas, serai dan daun salam.

Masukkan cabe rawit biarkan bumbu meresap dan siap disajikan dengan diberi bawang goreng diatasnya.

Opor tidak hanya identik dengan ayam tetai bisa juga di ganti dengan telur tahu rasanya pun gak kalah enak bisa dicoba dirumah.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Salam

Garam

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lada

Lengkuas

Santan

Serai

Opor Telur Tahu Pedas #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Potong ikan menjadi 4 bagian, hilangkan duri pada ikan kemudian goreng hingga setengah matang.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan irisan cabe merah besar kemudian tumis kembali.

Masukkan lengkuas dan jahe yang telah digeprek.

Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur secukupnya.

Tambahkan kecap lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata dan pastikan rasanya sudah pas.

Masukkan ikan tongkol yang sudah digoreng setengah matang. Tunggu beberapa menit hingga bumbu meresap ke dalam ikan.

Selain digoreng, ikan dapat juga di nikmati dengan kuah.

Ikan

Kecap Manis

Ikan Kuah Kecap

Masukkan mutiara lalu tutup. Masak dengan metode 5.30.7 jadi masak selama 5 menit saja

Kemudian matikan api dan diamkan selama 30 menit

Setelah itu nyalakan api dan masak kembali selama 7 menit, kalau mau lebih tanak boleh selama 15 menit ya..

Buka tutupnya dan masukkan gula pasir. Aduk-aduk hingga gula larut dan tercampur rata. Matikan api.

Campur semua bahan kuah, masak hingga mendidih jangan sampai santan pecah ya. Matikan api dan biarkan hangat

Cara penyajian: ambil mutiara yang sudah hangat secukupnya lalu siram dengan santan kental di atasnya. Siap dinikmati

Sagu Mutiara

Bubur Mutiara

Masukkan daun jeruk, aduk rata hingga layu.

Masukkan buncis, bumbui dengan garam, gula pasir, saus tiram, kecap manis dan beri air. Aduk rata dan biarkan meresap dan matang. Angkat, siap sajikan.

Bumbu Iris

Buncis

Tumis Buncis Otak-otak

Potong-potong ceriwis lalu cuci bersih, tiriskan.

Blender halus semua bumbu cabai, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, kunyit, dan kemiri.

Tuang santan ke dalam wajan, masukkan bumbu halus lalu masak dengan api sedang. Aduk-aduk agar santan tidak pecah sampai mendidih.

Setelah kuah mendidih, masukkan ikan teri, garam, dan kaldu bubuk aduk-aduk koreksi rasa.

Terakhir masukkan ceriwis, aduk-aduk hingga ceriwis matang.

Jangan terlalu lama memasak ceriwis, agar sayur tidak lodor dan tetap krenyes.

Sayur

Cabai

Jahe

butir

Kaldu

Gulai Ceriwis

Pertama siapkan wadah lalu masukkan tepung beras, kelapa parut, tape, gula, garam, vanilli, air kelapa, dan juga air secukupnya. Aduk hingga adonan semua bahan tercampur rata.

Diamkan adonan, tutup adonan dengan kain kurang lebih satu jam.

Setelah satu jam, buka kain dan aduk-aduk kembali adonan sebelum digoreng.

Panaskan wajan atau teflon diatas api kecil lalu olesi dengan minyak dan masukkan satu sendok sayur adonan. Tutup wajan atau teflon kurang lebih lima menit. Buka tutup kemudian balik adonan agar bagian atas juga berwarna cokelat.

Ambil piring, sajikan kue apem goreng yang sudah matang diatasnya.

'Kue Apem' ini adalah makanan tradisional Jawa Timur.

Beras

Kelapa

Singkong

Kue Apem Goreng

Masukkan sosis dan wortel. Masak hingga matang.

Tambahkan makaroni dan keju parut. Aduk asal rata saja.

Tuang campuran susu dan telur, beri pala, garam, kaldu bubuk dan gula. Aduk rata. Masak selama 5 menit. Sisihkan.

Lelehkan butter, masukkan tepung terigu, aduk cepat.

Tuang susu dan keju parut, masak dengan api kecil hingga mengental. Sisihkan.

Siram dengan saus putih. Tambahkan keju parut dan parsley kering. Panggang dengan oven pada suhu 180°C selama 40 menit atau sampai matang.

Enak banget, resep ini terinspirasi dari dari resepnya cik tintin.

Bumbu Iris :

Bahan Saus Putih :

Pala

Tepung Terigu

Cheesy Macaroni Schotel Panggang

Siapkan bahan yang akan diolah, potong-potong, kemudian cuci bersih.

Panaskan minyak, masukan irisan bawang merah, tumis hingga harum.

Masukkan bumbu halus, kemudian tambahkan irisan wortel lalu tuangkan sedikit air. Tunggu sampai wortelnya lunak. Bumbui dengan garam, penyedap rasa, dan tambahkan kaldu bubuk.

Kemudian tambahkan kol, tuangkan sedikit air, aduk merata. Tunggu hingga air menyusut. Cek rasa, angkat dan sajikan selagi hangat.

Resep Bekal Cah Sayuran Sosis #YummyXtraPointsMei

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bekal Cah Sayuran Sosis #YummyXtraPointsMei

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN