Kupas labu siam, potong memanjang, masukkan kedalam wadah tambahkan garam, remas biarkan sebentar.Ini bertujuan agar labu siam layu dan cepat memasaknya, kemudian cuci bersih.

Langkah 1

Potong dadu putih telur yang sudah di kukus, sisihkan.

Langkah 2

Tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk dan serai sampai matang.

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan air, santan, garam, gula pasir dan kaldu jamur aduk rata.

Langkah 5

Terakhir masukkan putih telur, biarkan sampai mendidih dan labu siam lunak. Koreksi rasa.

Langkah 6

Kalau biasa nya  di masak dengan udang,kali ini sama putih telur kukus ternyata sama enak nya.Inspirasi resep Adhesti Apriliana

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cabe

Labu Siam

Telur

Sambal Goreng Labu Siam Putih Telur

Siapkan daun sosin, cuci lalu potong sesuai selera.

Iris duo bawang. Lalu siapkan wajan beri minyak sedikit. Setelah minyak panas masukkan irisan duo bawang. Oseng sampai tercium harum.

Masukkan irisan tomat dan irisan daun sosin kedalam wajan.

Tambahkan gula pasir ke dalam wajan. Aduk rata.

Masukkan saus tiram kedalam wajan. Aduk rata.

Langkah 7

Masukkan merica bubuk dan garam. Aduk rata koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap lalu siap dihidangkan.

Langkah 8

Halal

Bawang Merah

Tauge

Tomat

Cah Toge Tomat Sosin Saus Tiram

Belah paha ayam, buang tulang, marinasi ayam dengan garam dan lada, diamkan selama 15 menit.

Panggang ayam, dengan suhu 200 derajat selama 30 menit (tergantung ketebalan ayam dan oven yang dipakai).

Cincang bawang putih, cabe rawit dan daun ketumbar.

Siram saus Thailand ke atas ayam panggang.

Resep ayam Panggang Saus thailand ini, enak gurih asem tapi sehat ❤️

Bahan Saus

Ayam

Bawang Putih

Seledri

Ayam Panggang Saus Thailand

Aduk rata kentang, Indomilk Kental Manis Putih, kuning telur, garam, merica bubuk, pala bubuk, parsley cincang dan margarin leleh. Ambil adonan.

Letakkan satu ekor udang. Padatkan adonan hingga menutupi daging udang

Gulingkan di atas pelapis. Celup ke dalam telur. Gulingkan kembali di atas pelapis.

Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Cari resep camilan gurih yang #NikmatnyaGakAbisAbis? Kami punya resep “Kroket Udang” dengan Indomilk Kental Manis! Cemilan cocok untuk nemenin kamu menghabiskan waktu #dirumahaja bersama keluarga.

Bahan

Bahan Pelapis

No Pork

Cabe Bubuk

Indomilk Kental Manis

Kentang

Pala

Udang

Kroket Udang

Tiriskan tahu lalu goreng dengan minyak yang cukup panas.

Tunggu tahu berkulit, lalu kucuri adonan marinasi tadi, sebanyak 3x penyiraman, jadi menggorengnya cukup lama ya, jadi harus sabar.

Lumayan buat temen ngemil. Kayaknya next pilih tahu yang tipe kaya tahu Sumedang kali ya,tahu ini teksturnya gak mau kopong, padet bangetttt, wkwkwk

Bahan kering

Baking Powder

Tahu

Tepung

Tahu kress

Siapkan cabe rawit, tomat, bawang putih dan bawang merah.

Iris iris cabe rawit, tomat, bawang merah, bawang putih dan tempe.

Masukkan bahan seasoning, dan koreksi rasa.

Ke tukang sayur ada genjer, nyobain deh buat oseng genjer, cakeep.

Seasoning

Oseng Genjer

Rendam kerupuk sekitar 30 menit atau sampai kerupuk lembut.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum dan bumbu matang.

Masukkan telur, orak-arik sampai telur matang, lalu masukkan sosis dan bakso, aduk hingga rata.

Tuang air secukupnya, masukkan mie dan kerupuknya, bumbui dengan garam, kaldu bubuk, lada, gula pasir, dan secukupnya saos tomat dan kecap manis, aduk rata.

Koreksi rasa, kalau kuah sudah mengental, matikan api dan masukkan daun bawang, aduk rata dan sajikan.

Mie Instan

Sawi

Sosis

Seblak Kuah Pedas

Kupas, cuci bersih wortel dan kentang lalu iris dadu kecil.

Tumis bawang merah, bawang putih dan bombai hingga harum.

Masukkan wortel, lalu tambahkan sedikit air.

Masukkan kentang, bumbui dengan garam, kaldu bubuk, merica bubuk. Aduk rata.

Terakhir masukkan daun bawang dan seledri. Masak hingga sayuran empuk.

Ditambah daging ayam makin enak. Tapi sayuran gini aja udah enak

Wortel

Wortel Kentang Isian Risol

Rendam bihun dengan air panas hingga bihun mengembang dan matang, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Siapkan 5 wadah, bagi bihun menjadi 5, masing-masing tempat sama banyaknya. Lalu beri pewarna makanan dan aduk merata.

Beri setiap warna ½ sdm tepung tapioka dan sejumput garam. Kemudian aduk merata supaya tercampur.

Oleskan cetakan dengan minyak goreng, lalu isi bihun. Kemudian kukus selama 20-30 menit. Setelah matang, keluarkan dari cetakan.

Masak semua bahan kuah kinca jadi satu, aduk hingga merata. Masak sebentar hingga santan mendidih. Koreksi rasa dan sajikan putu mayang bihun dengan kuah kinca.

Buat sarapan pagi, porsi sedikit tapi mengenyangkan. Untuk manisnya, sesuaikan dengan selera.

Kuah Kinca:

Daun Pandan

Garam

Gula

Pewarna Makanan

Santan

Tepung Tapioka

Putu Bihun Mayang

Rebus bihun sampai matang, angkat dan tiriskan.

Iris tipis bawang merah dan cincang bawang putih, lalu tumis sampai harum.

Masukkan ayam suwir dan aduk, lalu tuang air.

Masukkan bihun, kecap manis, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Aduk-aduk sampai tercampur rata dan meresap, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Sajian sederhana untuk pelengkap makan siang.

Bihun

Bihun Goreng Ayam Suwir Tauge

Buat salad kol. Masukkan kol dalam mangkok, tambahkan mayo, kental manis, garam dan lada. Aduk rata. Simpan dikulkas sebentar.

Panaskan teflon dengan api kecil. Panggang roti bolak balik sampai kecokelatan dan crispy. Angkat dan sisihkan dalam posisi berdiri agar tetap crispy.

Bentangkan plastik wrap, letakkan selembar roti panggang dan beri 1.5 sdm saus tomat atau saus sambal. Ratakan.

Letakkan selembar daun selada. Timpa dengan setengah bagian salad kol, ratakan. Timpa irisan timun.

Beri selada, timpa dengan sisa salad kol, timpa dengan irisan tomat.

Ambil selembar roti panggang, oles dengan sisa saus tomat/saus sambal. Tangkupkan. Bungkus dengan plastik wrap. Simpan dikulkas minimal 15 menit. Siap disantap.

Walau isian hanya sayur tapi ini tu enak.

Salad Kol

Kembang Kol

Timun

Sandwich Sayur

Marinasi ikan dengan bumbu instan ikan goreng dan jeruk nipis.

Kemudian goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan.

Potong-potong cabai, tomat dan bawang merah.

Tuang kecap dan beri perasan jeruk nipis, aduk rata.

Kemudian aduk-aduk sampai tercampur rata.

Menu sederhana dan simpel, yuk cobain sobat yummy!

Bahan Sambal Kecap

Ikan

Bandeng Goreng Sambal Kecap

Tuang jagung ke dalam cup atau wadah lalu beri ½ sdm margarin, aduk hingga rata.

Terakhir tuang susu kental manis dan taburi dengan keju parut di atasnya.
Sajikan.

Snack time tersimple dan terenak, cocok juga buat anak-anak.

Jagung

Keju

Susu

Jasuke (Jagung Susu Keju)

Rebus telur hingga matang, lalu kupas kulitnya.

Belah dua buah gandaria dan buang bijinya, lalu iris tipis. Kupas bawang merah dan iris tipis. Potong-potong cabai rawit.

Masukkan garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Tuang air panas dan aduk rata, test rasanya.

Sajikan cacapan dengan telur rebus dan jangan lupa sepiring nasi putih hangat.

Cacapan asam adalah kuliner khas Banjar yang sangat populer bagi masyarakat Kalimantan. Cacapan asam bisa menggunakan asam kamal/jawa, belimbing wuluh, mangga muda, jeruk limau kuit dan buah ramania/gandaria seperti yang saya buat kali ini. Untuk lauknya biasa menggunakan ikan asin, telur asin, ikan bakar, ikan goreng , telur ceplok dan juga telur rebus.

Alat & Perlengkapan

Asam Jawa

Belimbing

Jeruk

Mangga

Cacapan Asam Ramania Telur Rebus #JelajahTengah

Campur jagung dengan bumbu halus lalu uleg setengah kasar.

Pindahkan ke wadah Tambahkan telur, tepung dan daun bawang aduk merata.

Dimakan dengan nasi hangat sangat nikmat, yuk sobat yummy dicoba resepnya!

Bumbu halus

Daun Bawang

Bakwan Jagung

Bumbui dengan saos tiram, kecap, kaldu lalu tambahan daun bawang dan cabai.

Tuang 1 sdm maizena yang di larutkan dalam air.

Aduk terus sampai bumbu mengental. Siap di hidangkan bersama nasi hangat.

Jahe

Udang Saos Tiram

Potong tempe seperti stik kira-kira sebesar jari telunjuk dan kocok telur yang sudah dicampur dengan garam dan merica

Celupkan tempe ke dalam telur lalu gulung-gulung ke tepung panir.

Blender/parut tomat, potong bawang bombay dan daun bawang. Ulek cabe, bawang merah dan bawang putih.Tumis bumbu yang sudah diulek sampai harum.

Masukkan bawang bombay dan daun bawang tumis sampai layu. Masukkan tomat. Setelah meletup-letup masukkan tepung meizena. Tambah garam dan gula secukupnya. Tes rasa.

Goreng tempe yang sudah dibalur tepung panir hingga kecoklatan. Tempe Krispy siap dihidangkan dengan saus asam manis.

Bahan Saus Asam Manis

Tempe

Tepung Maizena

Tepung Roti

Tempe Krispy Saus Asam Manis

Serut labu siam lalu rendam dengan sedikit garam dan air bilas hingga bersih

Panaskan minyak tumis bawang merah, bawang putih, beri garam, gula pasir, merica bubuk hingga harum setelah itu masukkan labu siam, wortel, saos tiram dan penyedap rasa aduk hingga rata dan sisihkan

Ambil kulit lumpia lalu beri isian sayur lalu tutup bagian samping kulit setelah itu gulung hingga tertutup semua

Panaskan minyak goreng hingga matang dan kecoklatan siap disajikan

Gula Merah

Kulit Lumpia

Lumpia Labu Siam Wortel

Masukkan telur, susu, garam, lada dan gula.

Jika sudah setengah matang, gulung telur tersebut .

lakukan berulang sampai telur tersebut habis.

Tamagoyaki

Tapioka

Bakso Goreng Kw Merekah

Cireng Banyur

Snow Skin Mooncake #YummyXtraPoint

Ongol-Ongol Tapioka Gula Merah #MENUTANGGALTUA

White Kimchi Ravioli Praktis ala Business Proposal

Kol Isi Tahu Aci Kukus

Pentol Kanji

Pempek KW

Cirambay

Bubur Sumsum

Kulit Choipan Sederhana

Mie Telur Sawi

Celupkan balon hingga ½ bagiannya ke dalam lelehan coklat yang sudah mendingin. Letakkan pada loyang yang sudah diberi alas kertas roti. Bekukan di dalam lemari es.

Kempiskan balon dengan bantuan jarum, kemudian sisihkan mangkuk coklat.

Lelehkan coklat, garam, dan cappucino di dalam microwave selama 1 menit. Tambahkan lelehan gelatin ke dalamnya, aduk rata. Lalu tuangkan ke dalam whip cream yang sudah dikocok kaku, aduk rata.

Cetak adonan mousse ke dalam mangkuk coklat, kemudian beri taburan remahan brownies. Bekukan di dalam lemari pendingin selama minimal 2 jam.

Beri topping whip cream dan buah strawberry sesuai selera.Mangkuk Coklat Dessert siap untuk disajikan.

Resep Bekal Jumeokbap #MISIHARIANAKNASIONAL

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bekal Jumeokbap #MISIHARIANAKNASIONAL

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut